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第一章 乳制品行业发展概况 38
第一节 乳制品定义及分类 38
一、乳制品的定义 38
二、乳制品的分类 38
三、乳制品的特性 39
第二节 乳制品行业地位及发展周期 39
一、中国乳制品行业发展周期分析 39
二、乳制品行业在国民经济的地位 40
三、中国乳制品业在世界的经济地位 40
第二章 中国乳制品行业产业链发展情况分析 42
第一节 中国乳制品行业产业链发展情况 42
一、中国乳制品产业链发展情况 42
二、乳制品行业产业链发展优势 42
第二节 中国乳制品行业上游产业分析 44
一、农产品价格波动情况 44
二、中国奶牛的饲养情况 47
三、饲料行业的发展情况 50
四、上游产业的影响分析 52
第三节 中国乳制品行业下游产业分析 52
一、中国居民收入水平 52
二、中国居民消费支出 53
三、下游产业的影响分析 54
第四节 中国乳制品产业链危机及对策 55
一、中国乳制品产业链存在的危机 55
二、中国乳制品产业链的危机根源 56
三、应对乳制品产业链危机的对策 57
第三章 中国乳制品行业发展宏观环境分析 60
第一节 2021年中国宏观经济发展环境分析 60
一、2021年中国GDP增长情况分析 60
二、2021年工业经济发展形势分析 60
三、2021年社会固定资产投资分析 61
四、2021年全社会消费品零售总额 62
五、2021年居民消费价格变化分析 62
六、2021年对外贸易发展形势分析 63
第二节 乳制品行业发展政策环境分析 63
一、中国乳制品行业监管体制 63
二、乳制品行业相关法律法规 64
三、乳制品行业主要产业政策 64
四、《乳制品工业产业政策》分析 67
第三节 乳制品行业发展社会环境分析 69
一、中国人口发展环境分析 69
二、中国居民饮食习惯分析 70
三、中国居民消费观念分析 71
四、中国城镇化率发展情况 74
第四章 中国乳制品行业发展现状分析 76
第一节 中国乳制品行业运行情况 76
一、2020年中国乳制品行业运行情况 76
二、2021年中国乳制品行业运行情况 76
第二节 中国乳制品市场发展分析 77
一、中国奶业发展的特征分析 77
二、中国乳制品消费特性分析 79
三、中国乳制品市场发展形势 80
第三节 中国乳制品企业发展分析 81
一、中国乳品企业专利申请量统计 81
二、许可证重审政策对企业的影响 83
三、乳制品企业项目投资计划分析 83
第四节 中国乳制品行业发展问题及对策 83
一、中国乳制品行业质量问题概况 83
二、中国乳制品行业面临问题分析 84
三、乳制品企业竞争力面临的挑战 88
四、中国乳制品行业发展对策分析 91
第五节 中国乳制品市场发展动态分析 93
一、雀巢美赞臣等遭反垄断调查 93
二、淮南本地乳制品质量稳定 94
三、乳品企业推出多款高端乳品 94
四、新西兰乳品企业瞄准中国市场 95
五、富平建设国内最大羊乳制品加工基地 95
第五章 中国乳制品市场发展结构分析 97
第一节 中国乳制品组织的市场特点 97
一、中国乳制品行业的产业市场 97
二、中国乳制品行业中间商市场 99
三、中国乳制品行业的政 府市场 100
四、中国乳制品行业的团体市场 101
第二节 中国乳制品行业结构分析 102
一、中国乳制品的消费结构分析 102
二、基于市场的乳制品产品类别 102
三、区域型乳品企业的产品结构 104
四、国内外乳制品市场结构分析 109
第三节 乳制品分类市场发展分析 109
一、牛乳制品市场发展分析 109
二、羊乳制品市场发展分析 110
三、牦牛乳制品市场发展分析 118
第六章 中国乳制品行业市场供需形势分析 121
第一节 中国乳制品市场供给分析 121
第二节 中国乳制品市场需求分析 121
一、乳制品市场需求总量及速率分析 121
二、乳制品市场需求结构的变化分析 122
第三节 乳制品行业市场供需平衡分析 123
第七章 2015-2021年中国乳制品行业经济运行分析 124
第一节 2017-2021年中国乳制品行业发展概述 124
一、2019年中国乳制品行业发展概述 124
二、2020年中国乳制品行业发展概述 124
三、2021年中国乳制品行业发展概述 125
第二节 2015-2021年中国乳制品行业经济运行状况 126
一、乳制品行业企业数量分析 126
二、乳制品行业资产规模分析 126
三、乳制品行业销售收入分析 127
四、乳制品行业利润总额分析 128
第三节 2016-2021年中国乳制品行业结构特征分析 128
一、乳制品企业经济类型分析 128
二、乳制品企业规模结构分析 132
三、乳制品行业区域结构分析 134
第四节 2016-2021年中国乳制品行业运营效益分析 139
一、乳制品行业盈利能力分析 139
二、乳制品行业的毛利率分析 139
三、乳制品行业运营能力分析 140
四、乳制品行业偿债能力分析 140
五、乳制品行业成长能力分析 141
第五节 2016-2021年乳制品行业成本费用分析 141
一、乳制品行业销售成本分析 141
二、乳制品行业销售费用分析 141
三、乳制品行业管理费用分析 142
四、乳制品行业财务费用分析 143
第八章 中国乳制品行业细分市场运行情况分析 144
第一节 中国液体奶市场运行情况 144
一、中国液态奶市场发展概况 144
二、中国液态奶市场特征分析 149
三、中国液态奶生产现状分析 149
四、中国液态奶品类市场格局 150
五、市场集中度及品牌的发展 150
第二节 中国酸奶市场运行情况 152
一、中国酸奶市场发展概况 152
二、酸奶细分市场发展分析 152
三、中国酸奶市场特征分析 154
四、酸奶市场增长因素分析 155
五、市场集中度及品牌发展 156
第三节 中国奶粉市场运行情况 157
一、中国奶粉市场发展概况 157
二、中国农村奶粉市场分析 158
三、奶粉市场竞争热点分析 159
四、国内奶粉企业品牌战略 165
五、市场集中度及品牌发展 165
第四节 中国奶酪市场运行情况 167
一、中国奶酪市场发展概况 167
二、中国奶酪市场特征分析 168
三、中国奶酪市场消费现状 168
四、市场集中度及品牌发展 169
第九章 中国婴幼儿奶粉市场运行情况分析 170
第一节 中国婴幼儿奶粉行业发展现状分析 170
一、中国婴幼儿食品市场规模分析 170
二、中国婴幼儿奶粉零售量分析 172
三、中国婴幼儿奶粉零售规模分析 172
四、中国婴幼儿奶粉的进出口分析 173
五、中国婴幼儿奶粉代购发展分析 173
第二节 中国婴幼儿奶粉细分市场分析 179
一、中国婴幼儿配方奶粉市场结构 179
二、中国标准婴儿配方奶粉零售规模 179
三、中国幼儿配方奶粉零售规模分析 180
四、中国后续配方婴儿奶粉零售规模 180
第三节 中国婴幼儿奶粉市场竞争分析 181
一、中国婴幼儿奶粉企业竞争分析 181
二、中国婴幼儿奶粉品牌竞争格局 181
三、中国奶粉市场竞争日益激烈 182
四、高端婴幼儿奶粉市场竞争情况 182
五、中端婴幼儿奶粉市场竞争情况 183
第四节 中国婴儿配方奶粉市场调研 184
一、中国婴儿配方奶粉用户喂哺方式 184
二、消费者对配方奶粉营养成份了解情况 185
三、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况 186
四、消费者正在使用的婴儿配方奶粉品牌 188
五、消费者选用婴儿配方奶粉品牌的原因 189
六、消费者对婴儿配方奶粉作用关注情况 190
七、消费者购买婴儿配方奶粉的途径调查 191
八、消费者了解婴儿配方奶粉的渠道调查 192
九、消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况 193
第十章 中国乳制品行业市场竞争分析 195
第一节 中国乳制品市场竞争状况 195
一、中国乳制品产量集中度分析 195
二、中国液体乳产量集中度分析 195
三、中国乳品市场竞争焦点分析 196
四、中国乳品市场竞争现状分析 202
第二节 乳制品企业竞争格局分析 203
一、现有的竞争者分析 203
二、潜在的进入者分析 205
三、供方议价能力分析 206
四、买方议价能力分析 207
五、替代品的威胁分析 207
第三节 中国乳制品行业竞争战略走向 208
一、从价格战逐步向价值战转变 208
二、从注重战术向关注战略转变 210
三、从渠道到消费者的争夺转变 211
四、从产品宣传到营养教育转变 213
五、从市场到价值链的建设转变 214
六、从大众营销到体验营销转变 215
第四节 乳制品企业发展战略分析 216
一、开拓市场扩大乳制品消费 216
二、加大科技投入提高品质 217
三、调整产品结构开发新产品 217
四、实施品牌战略走集团化道路 218
第五节 乳制品企业核心竞争力提升策略 219
一、产品开发能力 219
二、渠道管控能力 220
三、品牌传播能力 221
四、奶源保障能力 221
第十一章 2019-2021年中国乳制品行业进出口分析 223
第一节 2019-2021年酸奶进出口概况 223
一、酸奶进口分析 223
二、酸奶出口分析 223
第二节 2019-2021年乳清进出口概况 223
一、乳清进口分析 223
二、乳清出口分析 224
第三节 2019-2021年黄油进出口概况 224
一、黄油进口分析 224
二、黄油出口分析 224
第四节 2019-2021年乳酪进出口概况 225
一、乳酪进口分析 225
二、乳酪出口分析 225
第十二章 中国乳制品行业区域市场发展分析 226
第一节 内蒙古乳制品市场发展分析 226
一、内蒙古乳制品生产规模分析 226
二、内蒙古乳制品行业发展概述 226
三、内蒙古乳制品行业消费环境 226
四、内蒙古乳制品在行业中地位 227
五、内蒙古奶源基地建设情况 228
六、内蒙古乳制品行业发展趋势 228
第二节 河北省乳制品市场发展分析 229
一、河北省乳制品生产规模分析 229
二、河北省乳制品行业发展概述 229
三、河北省乳制品行业消费环境 230
四、河北省乳制品在行业中地位 231
五、河北省奶源基地的建设情况 231
六、河北省乳制品行业发展路径 232
第三节 黑龙江乳制品市场发展分析 232
一、黑龙江乳制品生产规模分析 232
二、黑龙江乳制品行业发展概述 233
三、黑龙江乳制品行业消费环境 233
四、黑龙江乳制品在行业中地位 234
五、黑龙江奶源基地建设情况 234
六、黑龙江乳制品行业发展规划 236
第四节 陕西省乳制品市场发展分析 238
一、陕西省乳制品生产规模分析 238
二、陕西省乳制品行业发展概述 238
三、陕西省乳制品行业消费环境 239
四、陕西省乳制品在行业中地位 239
五、陕西省奶源基地建设情况 240
六、陕西省乳制品行业发展态势 242
第五节 四川省乳制品市场发展分析 242
一、四川省乳制品生产规模分析 242
二、四川省乳制品行业发展概述 243
三、四川省乳制品行业消费环境 243
四、四川省乳制品在行业中地位 244
五、四川省奶源基地建设情况 245
六、四川省乳制品行业发展趋势 245
第六节 广东省乳制品市场发展分析 246
一、广东省乳制品生产规模分析 246
二、广东省乳制品行业发展概述 246
三、广东省乳制品行业消费环境 247
四、广东省乳制品在行业中地位 247
五、广东省奶源基地建设情况 247
六、广东省乳制品行业发展动态 249
第七节 山西省乳制品市场发展分析 251
一、山西省乳制品生产规模分析 251
二、山西省乳制品行业发展概述 252
三、山西省乳制品行业消费环境 252
四、山西省乳制品在行业中地位 253
五、山西省奶源基地建设情况 253
六、山西省乳制品行业发展趋势 254
第八节 山东省乳制品市场发展分析 255
一、山东省乳制品生产规模分析 255
二、山东省乳制品行业发展概述 255
三、山东省乳制品行业消费环境 257
四、山东省乳制品在行业中地位 257
五、山东省奶源基地建设情况 258
六、山东省乳制品行业发展态势 259
第九节 河南省乳制品市场发展分析 260
一、河南省乳制品生产规模分析 260
二、河南省乳制品行业发展概述 261
三、河南省乳制品行业消费环境 261
四、河南省乳制品在行业中地位 261
五、河南省奶源基地建设情况 262
六、河南省乳制品行业发展动态 262
第十节 辽宁省乳制品市场发展分析 264
一、辽宁省乳制品生产规模分析 264
二、辽宁省乳制品行业发展概述 264
三、辽宁省乳制品行业消费环境 264
四、辽宁省乳制品在行业中地位 265
五、辽宁省奶源基地建设情况 265
六、辽宁省乳制品行业发展动态 266
第十一节 江苏省乳制品市场发展分析 267
一、江苏省乳制品生产规模分析 267
二、江苏省乳制品行业发展概述 268
三、江苏省乳制品行业消费环境 268
四、江苏省乳制品在行业中地位 269
五、江苏省奶源基地建设情况 269
六、江苏省乳制品行业发展态势 269
第十二节 北京市乳制品市场发展分析 270
一、北京市乳制品生产规模分析 270
二、北京市乳制品行业发展概述 271
三、北京市乳制品行业消费环境 271
四、北京市乳制品在行业中地位 271
五、北京市奶源基地建设情况 274
六、北京市乳制品行业发展动态 275
第十三节 湖北省乳制品市场发展分析 275
一、湖北省乳制品生产规模分析 275
二、湖北省乳制品行业发展概述 276
三、湖北省乳制品行业消费环境 276
四、湖北省乳制品在行业中地位 277
五、湖北省奶源基地建设情况 278
六、湖北省乳制品行业发展动态 279
第十四节 安徽省乳制品市场发展分析 280
一、安徽省乳制品生产规模分析 280
二、安徽省乳制品行业发展概述 280
三、安徽省乳制品行业消费环境 281
四、安徽省乳制品在行业中地位 281
五、安徽省乳制品行业发展态势 282
第十五节 浙江省乳制品市场发展分析 282
一、浙江省乳制品生产规模分析 282
二、浙江省乳制品行业发展概述 283
三、浙江省乳制品行业消费环境 283
四、浙江省乳制品在行业中地位 284
五、浙江省奶源基地建设情况 284
第十六节 云南省乳制品市场发展分析 285
一、云南省乳制品生产规模分析 285
二、云南省乳制品行业发展概述 285
三、云南省乳制品行业消费环境 286
四、云南省乳制品在行业中地位 287
五、云南省奶源基地建设情况 288
第十七节 上海市乳制品市场发展分析 289
一、上海市乳制品生产规模分析 289
二、上海市乳制品行业发展概述 289
三、上海市乳制品行业消费环境 290
四、上海市乳制品在行业中地位 290
五、上海市乳制品行业发展态势 290
第十三章 中国乳制品企业兼并重组与投融 资分析 297
第一节 中国乳制品企业投资兼并与重组分析 297
一、中国乳制品行业兼并重组概况 297
二、乳制品企业兼并重组相关政策 297
三、乳制品企业并购整合风险剖析 298
四、乳制品行业并购重组对策建议 301
第二节 中国乳制品企业融 资渠道与选择 301
一、乳制品企业融 资方法与渠道简析 301
二、利用股权融 资谋划企业发展机遇 302
三、利用政 府杠杆拓展企业融 资渠道 302
四、运用债 权融 资配置自身资本结构 303
五、关注民间资本和外资的投资动向 303
第三节 中国乳制品企业资本市场运作建议 304
一、乳制品企业兼并及收购建议 304
二、乳制品企业融 资方式选择建议 305
三、乳制品企业海外资本市场运作建议 310
第十四章 国外乳制品领先企业分析 311
第一节 瑞典雀巢公司 311
一、企业基本情况 311
二、企业发展历程 311
三、公司经营状况 312
四、企业经营策略 312
五、企业最新动态 314
第二节 美国美赞臣公司 315
一、美赞臣公司简介 315
二、企业经济指标分析 316
三、企业运营指标分析 319
四、企业发展优势分析 320
五、企业在华投资分析 321
第三节 澳优乳业股份有限公司 321
一、企业基本情况 321
二、企业主要产品介绍 321
三、企业发展情况分析 322
四、企业投资建设分析 322
五、企业发展战略分析 322
第四节 美国惠氏公司 323
一、企业基本情况 323
二、企业发展历程 324
三、企业品牌分析 324
四、企业经营策略 324
五、企业在华投资 325
第五节 法国达能集团 326
一、企业基本情况 326
二、企业发展历程分析 326
三、企业经营情况分析 327
四、企业经营策略分析 328
五、企业在华投资分析 328
第十五章 国内乳制品重点企业分析 329
第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 329
一、企业基本情况 329
二、企业经营情况分析 329
三、企业经济指标分析 331
四、企业盈利能力分析 335
五、企业偿债能力分析 337
六、企业运营能力分析 338
七、企业成本费用分析 339
第二节 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 341
一、企业基本情况 341
二、企业主要产品分析 341
三、企业经营情况分析 342
四、企业经济指标分析 342
五、企业盈利能力分析 344
六、企业偿债能力分析 345
七、企业运营能力分析 347
八、企业成本费用分析 348
第三节 光明乳业股份有限公司 349
一、企业基本情况 349
二、企业经营情况分析 349
三、企业经济指标分析 350
四、企业盈利能力分析 353
五、企业偿债能力分析 355
六、企业运营能力分析 357
七、企业成本费用分析 358
第四节 北京三元食品股份有限公司 360
一、企业基本情况 360
二、企业经营情况分析 360
三、企业经济指标分析 360
四、企业盈利能力分析 364
五、企业偿债能力分析 366
六、企业运营能力分析 367
七、企业成本费用分析 368
第五节 维维集团股份有限公司 371
一、企业基本情况 371
二、企业经营情况分析 371
三、企业经济指标分析 371
四、企业盈利能力分析 375
五、企业偿债能力分析 377
六、企业运营能力分析 378
七、企业成本费用分析 379
第六节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 382
一、企业基本情况 382
二、企业主营产品分析 382
三、企业经济指标分析 383
四、企业盈利能力分析 384
五、企业偿债能力分析 384
六、企业运营能力分析 384
七、企业发展优势分析 385
八、企业发展情况分析 388
第七节 广东雅士利集团有限公司 389
一、企业基本简介 389
二、企业经营情况分析 390
四、企业经济指标分析 391
五、企业盈利能力分析 393
六、企业偿债能力分析 394
七、企业运营能力分析 396
八、企业成本费用分析 397
第八节 浙江贝因美科工贸股份有限公司 398
一、企业基本情况 398
二、企业经营情况分析 398
三、企业经济指标分析 399
四、企业盈利能力分析 403
五、企业偿债能力分析 405
六、企业运营能力分析 406
七、企业成本费用分析 407
第九节 美赞臣营养品（中国）有限公司 410
一、企业基本情况 410
二、企业主要经济指标 410
三、企业偿债能力分析 414
四、企业盈利能力分析 417
五、企业运营能力分析 421
六、企业营销策略分析 422
第十节 上海惠氏营养品有限公司 424
一、企业基本情况 424
二、企业主要经济指标 424
三、企业偿债能力分析 424
四、企业盈利能力分析 425
五、企业运营能力分析 425
第十一节 广州市合生元生物制品有限公司 426
一、企业基本情况 426
二、企业经营情况分析 426
三、企业经济指标分析 427
四、企业盈利能力分析 427
五、企业偿债能力分析 428
六、企业运营能力分析 428
七、企业成本费用分析 429
第十二节 哈尔滨太子乳品工业有限公司 429
一、企业基本情况 429
二、企业主要经济指标 429
三、企业偿债能力分析 430
四、企业盈利能力分析 430
五、企业运营能力分析 431
第十三节 黑龙江光明松鹤乳品有限责任公司 431
一、企业基本情况 431
二、企业主要经济指标 432
三、企业偿债能力分析 432
四、企业盈利能力分析 433
五、企业运营能力分析 433
第十四节 青海小西牛生物乳业有限公司 433
一、企业基本情况 433
二、企业主要经济指标 435
三、企业偿债能力分析 436
四、企业盈利能力分析 436
五、企业运营能力分析 436
第十五节 乐百氏(广东)食品饮料有限公司 437
一、公司基本情况 437
二、企业主要经济指标 438
三、企业偿债能力分析 438
四、企业盈利能力分析 439
五、企业运营能力分析 439
第十六节 大连三寰乳业有限公司 440
一、公司基本情况 440
二、企业主要经济指标 441
三、企业偿债能力分析 441
四、企业盈利能力分析 442
五、企业运营能力分析 442
第十七节 成都乃奇乐乳业有限公司 442
一、公司基本情况 442
二、企业主要经济指标 443
三、企业偿债能力分析 444
四、企业盈利能力分析 444
五、企业运营能力分析 444
第十八节 北京双娃乳业有限公司 445
一、公司基本情况 445
二、企业主要经济指标 445
三、企业偿债能力分析 446
四、企业盈利能力分析 446
五、企业运营能力分析 447
第十九节 株洲太子奶生物科技发展有限公司 447
一、公司基本情况 447
二、企业主要经济指标 449
三、企业偿债能力分析 449
四、企业盈利能力分析 450
五、企业运营能力分析 450
第二十节 均瑶集团乳业股份有限公司 451
一、公司基本情况 451
二、企业主要经济指标 451
三、企业偿债能力分析 452
四、企业盈利能力分析 452
五、企业运营能力分析 452
第二十一节 重庆市天友乳业股份有限公司 453
一、公司基本情况 453
二、企业主要经济指标 454
三、企业偿债能力分析 454
四、企业盈利能力分析 455
五、企业运营能力分析 455
第二十二节 施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司 455
一、公司基本情况 455
二、企业主要经济指标 456
三、企业偿债能力分析 457
四、企业盈利能力分析 457
五、企业运营能力分析 457
第十六章 2021-2026年中国乳制品行业前景预测分析 459
第一节 2021-2026年中国乳制品行业发展前景展望 459
一、高品质乳制品市场空间广阔 459
二、乳制品的消费市场空间广阔 459
三、规模化养殖启动乳制品新发展 460
第二节 2021-2026年中国乳制品行业发展趋势分析 461
一、中国乳制品行业发展总体趋势 461
二、乳制品行业细分市场发展趋势 463
第三节 2021-2026年中国乳制品市场供需水平预测 468
一、中国乳制品市场供给预测 468
二、中国乳制品供给结构分析 469
三、中国乳制品市场需求预测 470
四、中国乳制品需求结构分析 470
第十七章 2021-2026年中国乳制品行业市场投资机会及风险分析 472
第一节 2021-2026年中国乳制品行业投资环境分析 472
一、中国迎来城市化加快的浪潮 472
二、“十四五”食品工业发展规划 473
三、《中国奶业发展规划》分析 474
第二节 2021-2026年中国乳制品行业投资机会分析 487
一、乳制品行业区域投资潜力分析 487
二、农村乳制品市场投资潜力分析 487
三、高端乳制品市场投资机会分析 488
四、中国酸奶市场的投资机会分析 488
五、婴幼儿奶粉市场投资机会分析 489
第三节 2021-2026年中国乳制品行业投资风险分析 490
一、宏观经济风险 490
二、行业政策风险 490
三、食品安全风险 491
四、市场竞争风险 491
五、原料成本风险 491
六、产品价格风险 492
七、市场供需风险 492
第四节 中国乳制品行业投资策略分析 493
第十八章 中国乳制品企业IPO上市策略指导 496
第一节 乳制品企业境内IPO上市目的及条件 496
一、乳制品企业境内上市主要目的 496
二、乳制品企业上市需满足的条件 496
三、企业改制上市中的关键问题 500
第二节 乳制品企业IPO上市的相关准备 501
一、企业该不该上市 501
二、企业应何时上市 502
三、企业应何地上市 503
四、企业上市前准备 503
第三节 乳制品企业IPO上市的规划实施 509
一、上市费用规划和团队组建 509
二、尽职调查及问题解决方案 509
三、改制重组需关注重点问题 509
四、企业上市辅导及注意事项 514
五、上市申报材料制作及要求 516
六、网上路演推介及询价发行 517
第四节 企业IPO上市审核工作流程 520
一、企业IPO上市基本审核流程 520
二、企业IPO上市具体审核环节 522
三、与发行审核流程相关的事项 526

 

 

图表目录
图表 1 我国乳制品产业链 42
图表 2 2016-2020年中国奶牛养殖业规模预测 47
图表 3 2020年按收入来源分类的全国居民人均可支配收入及占比 53
图表 4 2021年1季度GDP初步核算数据 60
图表 5 2020年年末人口数及其构成 70
图表 6 2016-2020年中国乳制品产量增长趋势图 121
图表 7 2016-2020年中国乳制品需求量增长趋势图 121
图表 8 2015-2021年乳制品行业企业数量分析 126
图表 9 2015-2021年乳制品行业资产规模分析 126
图表 10 2015-2021年乳制品行业销售收入分析 127
图表 11 2015-2021年乳制品行业利润总额分析 128
图表 12 2016-2021年国有乳制品企业经济指标分析 128
图表 13 2016-2021年集体乳制品企业经济指标分析 129
图表 14 2016-2021年股份制乳制品企业经济指标分析 130
图表 15 2016-2021年股份合作乳制品企业经济指标分析 130
图表 16 2016-2021年私营乳制品企业经济指标分析 131
图表 17 2016-2021年外资乳制品企业经济指标分析 132
图表 18 2016-2021年大型乳制品企业经济指标分析 132
图表 19 2016-2021年中型乳制品企业经济指标分析 133
图表 20 2016-2021年小型乳制品企业经济指标分析 134
图表 21 2017-2020年东北地区乳制品销售收入分析 134
图表 22 2017-2020年华北地区乳制品销售收入分析 135
图表 23 2017-2020年华东地区乳制品销售收入分析 136
图表 24 2017-2020年华中地区乳制品销售收入分析 136
图表 25 2017-2020年华南地区乳制品销售收入分析 137
图表 26 2017-2020年西南地区乳制品销售收入分析 138
图表 27 2017-2020年西北地区乳制品销售收入分析 138
图表 28 2016-2020年中国乳制品行业盈利能力分析 139
图表 29 2016-2020年中国乳制品行业盈利能力分析 139
图表 30 2016-2020年中国乳制品行业盈利能力分析 140
图表 31 2016-2020年中国乳制品行业盈利能力分析 140
图表 32 2016-2020年中国乳制品行业盈利能力分析 141
图表 33 2016-2020年中国乳制品行业销售成本分析 141
图表 34 2016-2020年中国乳制品行业销售费用分析 141
图表 35 2016-2020年中国乳制品行业管理费用分析 142
图表 36 2016-2020年中国乳制品行业财务费用分析 143
图表 37 2020年国内奶粉市场品牌分布 165
图表 38 2020年国内奶粉市场集中度 166
图表 39 目前国内奶粉品牌市场占有率情况 181
图表 40 目前国内婴幼儿奶粉产品价格分布图（单位：%） 184
图表 41 婴儿配方奶粉用户喂哺方式情况 184
图表 42 消费者对婴儿配方奶粉营养成份了解情况 186
图表 43 婴儿配方奶粉类型调查情况 187
图表 44 消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况 187
图表 45 消费者正在使用的婴儿配方奶粉品牌情况 188
图表 46 消费者对婴儿配方奶粉了解途径 189
图表 47 消费者对婴儿配方奶粉作用的关注情况 191
图表 48 消费者购买婴儿配方奶粉的途径图 191
图表 49 消费者对婴儿配方奶粉了解途径 192
图表 50 消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况 193
图表 51 2019年中国乳制品行业产量区域集中度分析 195
图表 52 2019-2021年中国酸奶进口情况 223
图表 53 2019-2021年中国酸奶出口情况 223
图表 54 2019-2021年中国乳清进口情况 223
图表 55 2019-2021年中国乳清出口情况 224
图表 56 2019-2021年中国黄油进口情况 224
图表 57 2019-2021年中国黄油出口情况 224
图表 58 2019-2021年中国乳酪进口情况 225
图表 59 2019-2021年中国乳酪出口情况 225
图表 60 2020年内蒙古乳制品生产规模统计 226
图表 61 2020年河北省乳制品生产规模统计 229
图表 62 河北省主要乳制品品牌价格 230
图表 63 2020年黑龙江省乳制品生产规模统计 233
图表 64 2020年陕西省乳制品生产规模统计 238
图表 65 2020年四川省乳制品生产规模统计 242
图表 66 2020年广东省乳制品生产规模统计 246
图表 67 2020年山西省乳制品生产规模统计 251
图表 68 2020年山东省乳制品生产规模统计 255
图表 69 2020年河南省乳制品生产规模统计 260
图表 70 2020年辽宁省乳制品生产规模统计 264
图表 71 2020年江苏省乳制品生产规模统计 267
图表 72 2020年北京市乳制品生产规模统计 270
图表 73 2020年湖北省乳制品生产规模统计 275
图表 74 2020年安徽省乳制品生产规模统计 280
图表 75 2020年浙江省乳制品生产规模统计 282
图表 76 2020年云南省乳制品生产规模统计 285
图表 77 2020年上海市乳制品生产规模统计 289
图表 78 2019-2021年美赞臣经济指标 316
图表 79 2020-2021年内蒙古伊利实业集团股份有限公司经济指标分析 331
图表 80 2020-2021年内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利能力分析 335
图表 81 2020-2021年内蒙古伊利实业集团股份有限公司偿债能力分析 337
图表 82 2020-2021年内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力分析 338
图表 83 2020-2021年内蒙古伊利实业集团股份有限公司成本费用分析 339
图表 84 2019-2020年内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司经济指标分析（百万元） 342
图表 85 2020-2021年内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司盈利能力分析（百万元） 344
图表 86 2020-2021年内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司偿债能力分析（百万元） 345
图表 87 2020-2021年内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司运营能力分析（百万元） 347
图表 88 2020-2021年内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司成本费用分析（百万元） 348
图表 89 2020-2021年光明乳业股份有限公司经济指标分析 350
图表 90 2020-2021年光明乳业股份有限公司盈利能力分析 353
图表 91 2020-2021年光明乳业股份有限公司偿债能力分析 355
图表 92 2020-2021年光明乳业股份有限公司运营能力分析 357
图表 93 2020-2021年光明乳业股份有限公司成本费用分析 358
图表 94 2019-2020年北京三元食品股份有限公司经济指标分析 360
图表 95 2019-2020年北京三元食品股份有限公司盈利能力分析 364
图表 96 2019-2020年北京三元食品股份有限公司偿债能力分析 366
图表 97 2019-2020年北京三元食品股份有限公司运营能力分析 367
图表 98 2019-2020年北京三元食品股份有限公司成本费用分析 368
图表 99 2020-2021年维维集团股份有限公司经济指标分析 371
图表 100 2020-2021年维维集团股份有限公司盈利能力分析 375
图表 101 2020-2021年维维集团股份有限公司偿债能力分析 377
图表 102 2020-2021年维维集团股份有限公司运营能力分析 378
图表 103 2020-2021年维维集团股份有限公司成本费用分析 379
图表 104 2020年黑龙江省完达山乳业股份有限公司经济指标分析 383
图表 105 2020年黑龙江省完达山乳业股份有限公司盈利指标走势 384
图表 106 2020年黑龙江省完达山乳业股份有限公司负债指标走势 384
图表 107 2020年黑龙江省完达山乳业股份有限公司运营能力指标走势 384
图表 108 2019-2020年广东雅士利集团有限公司经济指标分析（百万元） 391
图表 109 2020-2021年广东雅士利集团有限公司盈利能力分析（百万元） 393
图表 110 2020-2021年广东雅士利集团有限公司偿债能力分析（百万元） 394
图表 111 2020-2021年广东雅士利集团有限公司运营能力分析（百万元） 396
图表 112 2020-2021年广东雅士利集团有限公司成本费用分析（百万元） 397
图表 113 2020-2021年浙江贝因美科工贸股份有限公司经济指标分析 399
图表 114 2020-2021年浙江贝因美科工贸股份有限公司盈利能力分析 403
图表 115 2020-2021年浙江贝因美科工贸股份有限公司偿债能力分析 405
图表 116 2020-2021年浙江贝因美科工贸股份有限公司运营能力分析 406
图表 117 2017-2020年美赞臣营养品（中国）有限公司主要经济指标分析 410
图表 118 2017-2020年美赞臣营养品（中国）有限公司偿债能力指标分析 414
图表 119 2017-2020年美赞臣营养品（中国）有限公司盈利能力指标分析 417
图表 120 2017-2020年美赞臣营养品（中国）有限公司运营能力指标分析 421
图表 121 2020年上海惠氏营养品有限公司经济指标分析 424
图表 122 2020年上海惠氏营养品有限公司负债指标走势 424
图表 123 2020年上海惠氏营养品有限公司盈利指标走势 425
图表 124 2020年上海惠氏营养品有限公司运营能力指标走势 425
图表 125 2020年广州市合生元生物制品有限公司经济指标分析 427
图表 126 2020年广州市合生元生物制品有限公司盈利指标走势 427
图表 127 2020年广州市合生元生物制品有限公司负债指标走势 428
图表 128 2020年广州市合生元生物制品有限公司运营能力指标走势 428
图表 129 2020年广州市合生元生物制品有限公司成本费用率 429
图表 130 2020年哈尔滨太子乳品工业有限公司经济指标分析 429
图表 131 2020年哈尔滨太子乳品工业有限公司负债指标走势 430
图表 132 2020年哈尔滨太子乳品工业有限公司盈利指标走势 430
图表 133 2020年哈尔滨太子乳品工业有限公司运营能力指标走势 431
图表 134 2020年黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司经济指标分析 432
图表 135 2020年黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司负债指标走势 432
图表 136 2020年黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司盈利指标走势 433
图表 137 2020年黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司运营能力指标走势 433
图表 138 2020年青海小西牛生物乳业股份有限公司经济指标分析 435
图表 139 2020年青海小西牛生物乳业股份有限公司负债指标走势 436
图表 140 2020年青海小西牛生物乳业股份有限公司盈利指标走势 436
图表 141 2020年青海小西牛生物乳业股份有限公司运营能力指标走势 436
图表 142 2020年乐百氏(广东)食品饮料有限公司经济指标分析 438
图表 143 2020年乐百氏(广东)食品饮料有限公司负债指标走势 438
图表 144 2020年乐百氏(广东)食品饮料有限公司盈利指标走势 439
图表 145 2020年乐百氏(广东)食品饮料有限公司运营能力指标走势 439
图表 146 2020年大连三寰乳业有限公司经济指标分析 441
图表 147 2020年大连三寰乳业有限公司负债指标走势 441
图表 148 2020年大连三寰乳业有限公司盈利指标走势 442
图表 149 2020年大连三寰乳业有限公司运营能力指标走势 442
图表 150 2020年四川奶奇乐乳业有限公司经济指标分析 443
图表 151 2020年四川奶奇乐乳业有限公司负债指标走势 444
图表 152 2020年四川奶奇乐乳业有限公司盈利指标走势 444
图表 153 2020年四川奶奇乐乳业有限公司运营能力指标走势 444
图表 154 2020年北京双娃乳业有限公司经济指标分析 445
图表 155 2020年北京双娃乳业有限公司负债指标走势 446
图表 156 2020年北京双娃乳业有限公司盈利指标走势 446
图表 157 2020年北京双娃乳业有限公司运营能力指标走势 447
图表 158 2020年湖南太子奶生物科技股份有限公司经济指标分析 449
图表 159 2020年湖南太子奶生物科技股份有限公司负债指标走势 449
图表 160 2020年湖南太子奶生物科技股份有限公司盈利指标走势 450
图表 161 2020年湖南太子奶生物科技股份有限公司运营能力指标走势 450
图表 162 2020年均瑶集团乳业股份有限公司经济指标分析 451
图表 163 2020年均瑶集团乳业股份有限公司负债指标走势 452
图表 164 2020年均瑶集团乳业股份有限公司盈利指标走势 452
图表 165 2020年均瑶集团乳业股份有限公司运营能力指标走势 452
图表 166 2020年重庆市天友乳业股份有限公司经济指标分析 454
图表 167 2020年重庆市天友乳业股份有限公司负债指标走势 454
图表 168 2020年重庆市天友乳业股份有限公司盈利指标走势 455
图表 169 2020年重庆市天友乳业股份有限公司运营能力指标走势 455
图表 170 2020年施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司经济指标分析 456
图表 171 2020年施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司负债指标走势 457
图表 172 2020年施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司盈利指标走势 457
图表 173 2020年施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司运营能力指标走势 457
图表 174 2021-2026年中国乳制品市场供给预测 468
图表 174 2021-2026年中国乳制品市场需求预测 470

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