第一章 主题酒店产业相关概述 11
第一节 酒店的介绍 11
一、酒店业的特点 11
二、酒店业的发展历程 12
三、酒店的部门设置 16
四、酒店部门的职能 16
五、酒店房间类型的分类 22
第二节 主题酒店概念阐释 23
一、主题酒店特色 23
二、主题酒店的灵魂 24
三、主题酒店与特色酒店异同 25
四、主题酒店与标准化酒店异同 27
第三节 主题酒店的一般类型 28
一、自然风光酒店 28
二、历史文化酒店 28
三、城市特色酒店 28
四、名人文化酒店 28
五、艺术特色酒店 28
第四节 创建主题酒店的意义 29
一、形成差异化的市场定位 29
二、打造品牌竞争力 29
三、挖掘文化内涵 29
四、创造独特的顾客体验 30
第二章 酒店业整体运行态势分析 31
第一节 国际酒店业运营概况 31
一、全球连锁酒店发展分析 31
二、经济景气度对全球酒店业影响 32
三、世界酒店平均房价走势 32
四、国际酒店业管理综述 35
五、全球酒店业发展趋势 38
第二节 中国酒店业运营现状 40
一、中国星级酒店发展分析 40
(一)全国星级饭店发展概况 40
(二)全国星级酒店经营情况 42
(三)全国星级酒店运营情况 42
(四)全国星级酒店分布状况 42
(五)旅游城市星级酒店情况 44
二、一星级酒店业市场分析 46
(一)一星级酒店业发展概况 46
(二)一星级酒店数量规模分析 47
(三)一星级酒店经营情况分析 47
(四)一星级酒店区域分布情况 48
(五)一星级酒店城市分布情况 49
三、二星级酒店业市场分析 49
(一)二星级酒店业发展概况 49
(二)二星级酒店数量规模分析 50
(三)二星级酒店经营情况分析 50
(四)二星级酒店区域分布情况 51
(五)二星级酒店城市分布情况 52
四、三星级酒店业市场分析 53
(一)三星级酒店业发展概况 53
(二)三星级酒店数量规模分析 54
(三)三星级酒店经营情况分析 54
(四)三星级酒店区域分布情况 55
(五)三星级酒店城市分布情况 56
五、四星级酒店业市场分析 57
(一)四星级酒店业发展概况 57
(二)四星级酒店数量规模分析 57
(三)四星级酒店经营情况分析 57
(四)四星级酒店区域分布情况 58
(五)四星级酒店城市分布情况 59
六、五星级酒店业市场分析 60
(一)五星级酒店业发展概况 60
(二)五星级酒店数量规模分析 61
(三)五星级酒店经营情况分析 61
(四)五星级酒店区域分布情况 62
(五)五星级酒店城市分布情况 63
第三节 中国酒店业深度剖析 64
一、酒店业在国民经济中的战略定位 64
二、2024年中国酒店业发展态势 66
三、中国酒店业用户行为分析 67
第三章 中国主题酒店产业发展环境分析 70
第一节 2024年中国宏观经济环境分析 70
一、中国GDP增长情况分析 70
二、工业经济发展形势分析 71
三、社会固定资产投资分析 72
四、全社会消费品零售总额 73
五、城乡居民收入增长分析 74
六、居民消费价格变化分析 75
七、对外贸易发展形势分析 76
第二节 中国主题酒店产业发展政策环境分析 77
一、《中国旅游饭店行业规范》 77
二、商务部关于“十四五”期间促进住宿业规范发展的指导意见 82
三、评定饭店星级相关规定 86
四、主题旅游饭店划分与评定 87
五、国内旅游行业管理体制 98
六、中国旅游行业相关政策 99
七、《国务院关于加快发展旅游业的意见》 100
八、《关于金融支持旅游业加快发展的若干意见》 101
九、《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》 102
第三节 中国主题酒店产业发展社会环境分析 104
一、人口环境分析 104
二、中国城镇化率 105
第四章 国外主题酒店发展透析 106
第一节 国外主题酒店的发展综述 106
一、国外主题酒店的发展与演进 106
二、主题酒店构成世界酒店产业的亮丽风景 106
三、主题酒店在欧洲与美国市场上逐渐兴起 107
四、国外正兴起科学主题酒店 108
第二节 国外主题酒店发展亮点聚焦 112
一、酒店规模大集团化程度高 112
二、重视环境营造及突出强调水元素 112
三、娱乐及体验性高 112
四、酒店建筑富有特色 112
第三节 美国主题酒店的发展探析 113
一、主题酒店最早出现于美国 113
二、美国拉斯维加斯是世界“主题酒店之都” 113
三、拉斯维加斯主题酒店的发展现状 113
四、拉斯维加斯主题酒店的经营特点 114
第四节 世界各地主题酒店大观 116
一、主题酒店之都——拉斯维加斯 116
二、雅典卫城酒店 117
三、维也纳公园酒店 117
四、巴厘岛摇滚音乐主题酒店 117
五、巴厘岛硬石酒店 117
第五章 中国主题酒店产业运营新形势分析 118
第一节 主题酒店是中国酒店业发展的必然选择 118
一、酒店业标准化向个性化发展 118
二、市场细分是酒店业大势所趋 118
三、酒店市场竞争逐步升级 119
四、主题酒店是中国文化产业发展的需要 120
第二节 中国主题酒店产业发展总况 121
一、主题酒店在中国的兴起 121
二、中国主题酒店发展历程 122
三、中国主题酒店主题开发建设覆盖面较广 125
四、国家新政策鼓励主题酒店发展 126
五、中国主题酒店市场规模分析 127
(一)中国主题酒店市场规模 127
(二)中国主题酒店市场规模预测 128
第三节 中国主题酒店热点透析 128
一、国内首家“珠宝+设计”主题酒店 128
二、云南打造希腊文化主题酒店 129
三、金山岭唐乡乡奢主题酒店 129
四、湖北首家婚庆主题酒店 130
五、动漫主题酒店面世 131
六、深圳天使恋人主题酒店 131
七、宁波博物馆式文化主题酒店 132
八、雅安茶文化主题酒店 132
九、苏州书香文化主题酒店 132
十、上海迪士尼乐园主题酒店 133
第四节 民族文化与主题酒店 133
一、民族文化是主题酒店的最佳选择之一 133
二、民族文化主题酒店发展现状 133
三、民族文化主题酒店问题分析 134
四、民族文化主题酒店设计的建议 136
第五节 云南省主题酒店发展情况 137
一、云南省旅游产业发展分析 137
二、云南省酒店产业发展分析 140
(一)云南省酒店产业发展情况 140
(二)云南省酒店产业发展特点 140
三、重点区域酒店业发展情况 141
(一)丽江 141
1、丽江市概况 141
2、旅游资源分布 142
3、旅游业运行简况 143
4、酒店业发展情况 143
5、旅游投资建设 144
(二)腾冲 144
1、腾冲县概况 144
2、旅游资源分布 146
3、旅游业运行简况 148
4、酒店业发展情况 148
5、旅游投资建设 150
(三)和顺 150
1、和顺镇概况 150
2、旅游资源分布 151
3、旅游业运行简况 152
四、云南省主题酒店分析 152
(一)港务大酒店 152
(二)大理金花大酒店 152
(三)大理沃德酒店 153
(四)西双版纳树上旅馆 153
(五)易程新天地酒店 154
(六)云茶大酒店 154
第六章 主题酒店的策划和设计 156
第一节 建设主题酒店的三要素 156
一、服务功能 156
二、市场细分 157
三、特色文化 158
第二节 主题酒店产品设计与开发的基本思路 159
一、准确独特的主题定位——寻找主题 159
二、和谐的主题环境与氛围——展示主题 161
三、配套的主题设施与产品——传递主题 162
四、诱人的主题活动与服务——深化主题 163
第三节 主题酒店设计的关键及要点 164
一、主题的确定需满足四个基本条件 164
二、主题酒店空间规划设计步骤 164
三、主题酒店的策划开发的要点 165
四、主题酒店策划设计的策略 166
第四节 主题酒店的设计案例简析——广州长隆酒店 167
一、广州长隆酒店简介 167
二、准确的主题定位 167
三、多方位的主题展示 168
四、主题的深化与传递 168
第五节 主题酒店空间设计的趋势 169
一、发掘地域民族文化精髓 169
二、巧妙利用著名景观建筑风格 169
三、回归自然的人本主义 169
四、科技、艺术、文化符号等元素层出不穷 170
第七章 中国主题酒店竞争新格局剖析 171
第一节 中国主题酒店市场的竞争概况 171
一、主题酒店与经济型酒店竞争升级 171
二、健康主题酒店引导健康生活理念 171
三、主题艺术酒店引领城市新锐生活时尚 172
四、游艇主题酒店打造海洋魅力旅游 172
第二节 中国主题酒店竞争力提升对策探析 173
一、酒店竞争力的概念 173
二、主题酒店竞争力的影响要素分析 174
三、主题酒店提升竞争力的对策 177
四、营造文化氛围差异化避免同质竞争 179
第三节 2025-2030年中国主题酒店竞争趋势分析 180
第八章 国外精品主题酒店分析 181
第一节 丹麦?哥本哈根?福士酒店 181
一、酒店概况 181
二、主题特色 181
第二节 全球首间海底酒店POSEIDON UNDERSEA RESORTS 181
一、酒店概况 181
二、主题特色 181
第三节 迪拜Burj Al-Arab 182
一、酒店概况 182
二、主题特色 182
第四节 博伊西Anniversary Inn 183
一、酒店概况 183
二、主题特色 184
第五节 原始森林wildwood-inn 184
一、酒店概况 184
二、主题特色 184
第六节 柏林怪异旅馆Propeller Island City 185
一、酒店概况 185
二、主题特色 185
第七节 金字塔酒店Luxor Hob 187
一、酒店概况 187
二、主题特色 187
第八节 纽约图书馆酒店Library Hob 188
一、酒店概况 188
二、主题特色 189
第九节 瑞典冰旅馆Ice Hob 190
一、酒店概况 190
二、主题特色 191
第十节 巴厘岛Hard Rock Hob Bali 191
一、酒店概况 191
二、主题特色 192
第九章 中国主题酒店代表企业点评 193
第一节 深圳威尼斯皇冠假日酒店 193
一、酒店概况 193
二、主题特色 193
第二节 深圳山水时尚酒店 194
一、酒店概况 194
二、主题特色 195
第三节 深圳丹枫白露酒店 196
一、酒店概况 196
二、主题特色 196
第四节 香港JIA(JIA Boutique Hob) 197
一、酒店概况 197
二、主题特色 197
第五节 长城脚下的公社 198
一、酒店概况 198
二、主题特色 198
第六节 中山真善美大酒店 200
一、酒店概况 200
二、主题特色 200
第七节 百仗峡酒店 201
一、酒店概况 201
二、主题特色 201
第八节 长沙2599爱情主题酒店 201
一、酒店概况 201
二、主题特色 202
第十章 2025-2030年中国主题酒店前景趋势分析 203
第一节 2025-2030年中国酒店业的发展前景及趋势 203
一、中国酒店业未来前景广阔 203
二、未来九类酒店需求将扩大 204
三、中国酒店业未来发展趋势分析 204
第二节 2025-2030年中国主题酒店的发展前景展望 206
一、中国主题酒店具有巨大发展空间 206
二、中国主题酒店业前景值得期待 207
三、未来主题酒店或将成为中国酒店业的标志 207
四、中国主题酒店市场还有待探索 209
第三节 2025-2030年中国主题酒店全面发展的新趋势 209
一、集团化酒店和经济型酒店的主题化发展趋势 209
二、主题酒店的“酒店+景点”新型发展模式 210
三、主题酒店向主题景区的演变 211
四、高科技在主题酒店中的应用成为时尚 212
第十一章 2025-2030年中国主题酒店投资经营研究 213
第一节 中国主题酒店的投资现状 213
一、投资主题酒店是顺应市场发展趋势 213
二、投资主题酒店需要长远眼光 213
三、市场定位是主题酒店投资经营的关键 213
四、投资主题酒店要考虑生命周期 214
第二节 中国主题酒店的经营特点 219
一、投资规模以高档酒店为主 219
二、酒店行业组织的参与 219
三、环境制约性强 220
四、主题选择以历史文化为主 221
第三节 中美主题酒店经营特点比较 221
一、酒店的规模和数量 221
二、集团化程度 222
三、行业组织的参与 223
四、酒店主题化程度 223
五、主题文化的选择 224
第四节 2025-2030年中国主题酒店经营模式的建议 225
一、中国主题酒店经营模式本土化发展处于探索阶段 225
二、经济型的主题酒店 225
三、三星级酒店的转型 225
四、高星级主题酒店 226
第五节 企业边界扩展与主题酒店经营管理创新 226
一、企业边界理论概述 226
二、企业边界扩展在主题酒店企业的表现 227
三、企业边界扩展对主题酒店企业的影响及对策分析 227
第十二章 2025-2030年中国主题酒店发展战略研究 230
第一节 中国主题酒店发展的优势 230
一、自然资源和文化资源丰富 230
二、主题酒店具有很大的发展空间和市场潜力 230
三、主题酒店建设步入标准化发展进程 230
第二节 中国主题酒店产业热点问题探讨 230
一、主题酒店建设缺乏核心内涵 230
二、缺乏明确的主题酒店价值诉求 231
三、投资大、定位偏差,市场难保证 231
四、过分依赖“主题” 231
五、主题酒店与特色酒店混为一谈 232
六、星级低、宣传欠缺,知名度不高 232
第三节 2025-2030年中国主题酒店的发展对策 233
一、中国主题酒店发展需要长时间探索 233
二、主题酒店需要准确的主题定位及市场定位 233
三、中国主题酒店发展的主要对策 234
四、中国主题酒店进一步发展的建议 235
图表目录
图表 1 2024年全球主要城市酒店平均房价 34
图表 2 2024年全球酒店实际支付价格平均增幅 34
图表 3 国际酒店集团发展进程 35
图表 4 国际著名酒店集团所属品牌及经营模式 36
图表 5 委托管理与特许经营模式比较 37
图表 6 中国各地星级饭店统计完成情况表 40
图表 7 中国星级饭店数量统计 41
图表 8 2024年中国星级酒店数量规模统计 41
图表 9 2024年中国星级饭店经营情况统计 42
图表 10 2024年中国星级饭店经营情况平均指标统计 42
图表 11 中国各地区星级饭店数量统计 43
图表 12 中国50个重点旅游城市星级酒店经营情况 44
图表 13 2024年中国一星级酒店数量统计 47
图表 14 2024年中国一星级酒店营业收入统计 47
图表 15 2024年中国一星级酒店各运营指标情况 48
图表 16 中国一星级酒店各省区经营情况 48
图表 17 中国重点旅游城市一星级酒店经营情况平均指标统计 49
图表 18 2024年中国二星级酒店数量统计 50
图表 19 2024年中国二星级酒店营业收入统计 50
图表 20 2024年中国二星级酒店各运营指标情况 51
图表 21 中国二星级酒店各省区经营情况 51
图表 22 中国重点旅游城市二星级酒店经营情况平均指标统计 52
图表 23 2024年中国三星级酒店数量统计 54
图表 24 2024年中国三星级酒店营业收入统计 54
图表 25 2024年中国三星级酒店各运营指标情况 54
图表 26 中国三星级酒店各省区经营情况 55
图表 27 中国重点旅游城市三星级酒店经营情况平均指标统计 56
图表 28 2024年中国四星级酒店数量统计 57
图表 29 2024年中国四星级酒店营业收入统计 58
图表 30 2024年中国四星级酒店各运营指标情况 58
图表 31 中国四星级酒店各省区经营情况 58
图表 32 中国重点旅游城市四星级酒店经营情况平均指标统计 59
图表 33 2024年中国五星级酒店数量统计 61
图表 34 2024年中国五星级酒店营业收入统计 61
图表 35 2024年中国五星级酒店各运营指标情况 62
图表 36 中国五星级酒店各省区经营情况 62
图表 37 中国重点旅游城市五星级酒店经营情况平均指标统计 63
图表 38 2024年中国旅游入住酒店类型选择 69
图表 39 2019-2024年中国国内生产总值及增长变化趋势图 70
图表 40 2022-2024年国内生产总值构成及增长速度统计 71
图表 41 2019-2024年中国工业增加值及增长速度趋势图 71
图表 42 2024年中国规模以上工业增加值月度增长速度 72
图表 43 2019-2024年中国全社会固定资产投资趋势图 73
图表 44 2019-2024年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 74
图表 45 2019-2024年中国城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 75
图表 46 2019-2024年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图 75
图表 47 2024年中国居民消费价格月度变化趋势图 76
图表 48 2018-2024年中国旅游业支持政策情况表 99
图表 49 2019-2024年中国人口总量增长趋势图 104
图表 50 2017-2024年中国城镇化率变化趋势图 105
图表 51 2018-2024年中国主题酒店市场规模增长趋势图 127
图表 52 2025-2030年中国主题酒店市场规模预测 128
图表 53 2020-2024年云南省旅游产业发展统计 138
图表 54 2024年云南省星级饭店经营情况统计 140
图表 55 2024年云南省不同星级饭店经营情况平均指标统计表 140
图表 56 2024年丽江市星级饭店经营情况统计 143
图表 57 2024年丽江市不同星级饭店经营情况平均指标统计表 144
图表 58 2022-2024年腾冲县旅游业运行情况统计 148
图表 59 腾冲县酒店情况介绍 148
图表 60 长隆酒店主题简介 168
图表 61 主题酒店分类表 211
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