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第一章 酱油产业相关概述 23
第一节 调味品简述 23
一、我国调味产品体系 23
二、调味品的分类 31
三、调味品的市场特征 33
四、几种主要调味品的特性 34
第二节 酱油阐述 34
一、酱油加工原料 34
二、酱油营养功效 35
三、酱油生产工艺 36
第三节 酱油的种类 37
一、酿造酱油 37
二、配制酱油 38
三、生抽 38
四、老抽 39
第四节 酱油食疗价值 39
第二章2018-2021年全球酱油行业发展状况分析 41
第一节 2018-2021年全球酱油发展现状 41
一、全球酱油市场消费形势 41
二、大豆带动世界酱油价格大幅上涨 42
三、全球酱油品牌市场动态分析 43
第二节 2018-2021年全球酱油市场运行分析 43
一、世界酱油出产量之最 43
二、全球酱油包装分析 44
三、全球酱油进出口分析 45
第三节 2022-2027年全球酱油行业发展趋势分析 45
第三章2018-2021年全球主要地区酱油行业运行情况分析 47
第一节 2018-2021年日本酱油市场分析 47
一、日本酱油的种类 47
二、日本酱油生产工艺特点 51
三、日本酱油生产企业 52
四、中国酱油与日本酱油行业发展比较分析 52
第二节 2018-2021年美国酱油市场分析 56
一、美国酱油市场概况 56
二、美国酱油市场规模及预测 57
第三节 2018-2021年中国台湾地区酱油市场分析 58
一、台湾酱油市场概况 58
二、台湾酱油标准 58
三、台湾酱油品质 59
四、台湾黑豆酱油分析 60
五、台湾酱油市场规模及预测 61
第四章2018-2021年中国酱油行业发展环境分析 62
第一节 2018-2021年中国宏观经济环境分析 62
一、中国GDP分析 62
二、消费价格指数分析 62
三、城乡居民收入分析 66
四、社会消费品零售总额 66
五、全社会固定资产投资分析 67
六、进出口总额及增长率分析 70
第二节 2018-2021年中国酱油行业政策环境分析 71
一、调味品行业新标准 71
二、食醋卫生标准 73
三、酱油标准 73
四、《调味品经销商经营管理规范》 75
第三节 2018-2021年中国酱油行业发展社会环境分析 80
第五章2018-2021年中国调味品产业整体运行态势分析 82
第一节 2018-2021年中国调味品行业发展总况 82
一、我国调味品产业发展成果 82
二、国内中小调味品企业须加强品牌建设 83
三、国内调味品行业重点企业分析 84
四、调味品生产模式的改造分析 86
第二节 2018-2021年中国调味品市场综述 86
一、我国调味品市场发展特点 86
二、国内调味品市场进入调整阶段 88
三、西餐涌入国内市场带动西餐调味品发展 88
四、消费升级带动调味品市场细分趋势 89
第三节2018-2021年中国调味品包装分析 92
一、调味品包装发展概况 92
二、包装成为调味品行业发展动力 94
三、调味品包装运用中存在的问题 95
四、塑料软管包装成调味品包装新趋势 97
第四节2018-2021年中国调味品业存在的问题及对策 97
一、“黑调料”充斥低端市场 97
二、高成本低效益 98
三、地方品牌居多品牌知名度不强 98
四、原料涨价持续不退生产硬成本逐步提高 99
第六章2018-2021年中国酱油行业运行形势分析 103
第一节2018-2021年中国酱油行业现状分析 103
一、中国酱油的产业发展状况 103
二、中国酱油的营养成分及功能作用 103
三、2018-2021年国内外名牌酱油质量比较 105
第二节2018-2021年中国酱油行业安全信用状况分析 106
第三节2018-2021年铁强化酱油与补铁工程 107
一、强化补铁关爱健康 107
二、铁强化添加剂——E2020T2015铁钠 109
三、卫生部要求铁强化酱油覆盖人群3.6亿 110
第七章2019-2021年中国酱油产量统计分析 112
第一节2019-2021年全国酱油产量分析 112
第二节2021年月全国及主要省份酱油产量分析 113
第三节2021年月酱油产量集中度分析 115
第八章2018-2021年中国酱油制造行业主要数据监测分析 116
第一节　2018-2021年中国酱油制造行业规模分析 116
一、企业数量增长分析 116
二、从业人数增长分析 116
三、资产规模增长分析 117
第二节　2021年中国酱油制造行业结构分析 118
一、企业数量结构分析 118
（一）、不同类型分析 118
（二）、不同所有制分析 118
二、销售收入结构分析 119
（一）、不同类型分析 119
（二）、不同所有制分析 119
第三节　2018-2021年中国我国酱油制造行业产值分析 120
一、产成品增长分析 120
二、工业销售产值分析 121
三、出口交货值分析 122
第四节　2018-2021年中国我国酱油制造行业成本费用分析 123
一、销售成本统计 123
二、费用统计 124
第五节　2018-2021年中国我国酱油制造行业盈利能力分析 125
一、主要盈利指标分析 125
二、主要盈利能力指标分析 126
第九章2019-2021年中国酱油进出口数据监测分析 128
第一节2019-2021年中国酱油进口数据分析 128
一、进口数量分析 128
二、进口金额分析 128
第二节2019-2021年中国酱油出口数据分析 129
一、出口数量分析 129
二、出口金额分析 129
第三节2019-2021年中国酱油进出口平均单价分析 129
第四节2019-2021年中国酱油进出口国家及地区分析 130
一、进口国家及地区分析 130
二、出口国家及地区分析 130
第十章2018-2021年中国酱油行业市场调查分析 132
第一节2018-2021年中国酱油市场销售模式 132
一、调味品销售市场 132
二、酱油市场销售模式 133
三、酱油销售新渠道 134
第二节2018-2021年中国酱油消费者行为分析 135
一、 消费者购买酱油产品的地点 135
二、影响消费者购买酱油产品的因素 135
三、消费者购买酱油产品时关注的问题 136
四、消费者在食用中遇到的问题 136
五、消费者对ISO、H201520202020P体系的认知度 137
六、消费者了解安全事件的信息来源 138
第十一章2018-2021年中国酱油行业市场竞争格局分析 140
第一节2018-2021年中国调味品业竞争总况 140
一、我国调味品市场竞争加剧 140
二、调味品行业出现专业化兼并重组现象 141
三、外资挺进中国调味品市场 146
第二节2018-2021年中国酱油市场竞争现状分析 148
一、四分天下格局 148
二、中外品牌争夺市场 148
三、业内人才缺乏 149
四、市场空间较大 149
第三节2018-2021年中国酱油产业集中度分析 150
一、酱油市场集中度分析 150
二、酱油生产企业集中度分析 151
第四节2018-2021年中国酱油企业提升竞争力策略分析 152
第十二章2018-2021年中国酱油行业重点企业运营关键性财务指标分析 154
第一节 佛山市海天调味食品有限公司 154
一、企业概况 154
二、企业主要经济指标分析 158
三、企业盈利能力分析 159
四、企业偿债能力分析 159
五、企业运营能力分析 160
六、企业成长能力分析 161
第二节 东莞雀巢有限公司 161
一、企业概况 161
二、企业主要经济指标分析 162
三、企业盈利能力分析 163
四、企业偿债能力分析 163
五、企业运营能力分析 164
六、企业成长能力分析 165
第三节 江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司 165
一、企业概况 165
二、企业主要经济指标分析 166
三、企业盈利能力分析 166
四、企业偿债能力分析 167
五、企业运营能力分析 167
六、企业成长能力分析 168
第四节 北京王致和食品集团有限公司 169
一、企业概况 169
二、企业主要经济指标分析 169
三、企业盈利能力分析 170
四、企业偿债能力分析 170
五、企业运营能力分析 171
六、企业成长能力分析 172
第五节 合肥统一企业有限公司 172
一、企业概况 172
二、企业主要经济指标分析 172
三、企业盈利能力分析 173
四、企业偿债能力分析 173
五、企业运营能力分析 174
六、企业成长能力分析 175
第六节 广东美味鲜调味食品有限公司 175
一、企业概况 175
二、企业主要经济指标分析 175
三、企业盈利能力分析 176
四、企业偿债能力分析 177
五、企业运营能力分析 177
六、企业成长能力分析 178
第七节 江苏恒顺集团有限公司 179
一、企业概况 179
二、企业主要经济指标分析 179
三、企业盈利能力分析 180
四、企业偿债能力分析 180
五、企业运营能力分析 181
六、企业成长能力分析 182
第八节 加加酱油（长沙）有限公司 182
一、企业概况 182
二、企业主要经济指标分析 183
三、企业盈利能力分析 183
四、企业偿债能力分析 184
五、企业运营能力分析 184
六、企业成长能力分析 185
第九节 烟台欣和企业食品有限公司 186
一、企业概况 186
二、企业主要经济指标分析 186
三、企业盈利能力分析 187
四、企业偿债能力分析 187
五、企业运营能力分析 188
六、企业成长能力分析 189
第十节 广东鹤山古劳东古酱油有限公司 189
一、企业概况 189
二、企业主要经济指标分析 191
三、企业盈利能力分析 192
四、企业偿债能力分析 192
五、企业运营能力分析 193
六、企业成长能力分析 194
第十一节 上海淘大食品有限公司 194
一、企业概况 194
二、企业主要经济指标分析 195
三、企业盈利能力分析 195
四、企业偿债能力分析 196
五、企业运营能力分析 196
六、企业成长能力分析 197
第十二节 安徽阜阳九珍食品公司 198
一、企业概况 198
二、企业主要经济指标分析 198
三、企业盈利能力分析 199
四、企业偿债能力分析 199
五、企业运营能力分析 200
六、企业成长能力分析 201
第十三节 哈尔滨正阳河调味食品有限公司 201
一、企业概况 201
二、企业主要经济指标分析 203
三、企业盈利能力分析 204
四、企业偿债能力分析 204
五、企业运营能力分析 205
六、企业成长能力分析 206
第十四节 长春北康酿造食品有限公司 206
一、企业概况 206
二、企业主要经济指标分析 207
三、企业盈利能力分析 207
四、企业偿债能力分析 207
五、企业运营能力分析 208
六、企业成长能力分析 209
第十五节 辽宁帝华食品有限公司 209
一、企业概况 209
二、企业主要经济指标分析 210
三、企业盈利能力分析 210
四、企业偿债能力分析 211
五、企业运营能力分析 211
六、企业成长能力分析 212
第十六节 大连调味食品厂 213
一、企业概况 213
二、企业主要经济指标分析 213
三、企业盈利能力分析 213
四、企业偿债能力分析 214
五、企业运营能力分析 214
六、企业成长能力分析 215
第十七节 永安雄狮食品(大连)有限公司 216
一、企业概况 216
二、企业主要经济指标分析 216
三、企业盈利能力分析 216
四、企业偿债能力分析 217
五、企业运营能力分析 217
六、企业成长能力分析 218
第十八节 山东巧媳妇食品集团有限公司 219
一、企业概况 219
二、企业主要经济指标分析 220
三、企业盈利能力分析 220
四、企业偿债能力分析 221
五、企业运营能力分析 221
六、企业成长能力分析 222
第十九节 江苏伊例家食品有限公司 223
一、企业概况 223
二、企业主要经济指标分析 223
三、企业盈利能力分析 224
四、企业偿债能力分析 224
五、企业运营能力分析 225
六、企业成长能力分析 226
第十三章2018-2021年中国酱油原料市场运行动态分析 227
第一节 大豆 227
一、我国大豆供给情况分析 227
1、种植规模及产区分布 227
2、大豆产量统计分析 229
二、我国大豆市场需求消费情况 230
二、传统非转基因大豆面临巨大商机 232
三、大豆市场价格监测 232
四、2022-2027年中国大豆原料供给预测分析 235
第二节小麦 237
一、我国小麦供给情况分析 237
1、种植规模及产区分布 237
2、小麦产量统计分析 238
二、中国小麦市场影响因素及价格分析 239
三、中央政策对小麦市场的影响 243
四、2022-2027年中国小麦原料供给预测分析 244
第十四章2022-2027年中国酱油业的发展前景与趋势分析 247
第一节 2022-2027年中国酱油产业发展趋势分析 247
一、品牌发展趋势分析 247
二、酱油制造业预测分析 248
三、酱油市场竞争格局预测分析 249
第二节 2022-2027年中国酱油市场预测分析 250
一、中国酱油产量预测分析 250
二、中国酱油需求预测 250
三、中国酱油进出口预测分析 251
第三节 2022-2027年中国酱油市场盈利预测分析 252
第十五章2022-2027年中国酱油行业投资机会与风险分析 254
第一节 2022-2027年中国酱油行业投资环境分析 254
第二节 2022-2027年酱油行业投资机会分析 255
一、规模的发展及投资需求分析 255
二、总体经济效益判断 257
三、与产业政策调整相关的投资机会分析 259
第三节 2022-2027年中国酱油行业投资风险分析 260
一、市场竞争风险 260
二、原材料压力风险分析 260
三、技术风险分析 261
四、政策和体制风险 261
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 261
添加技术环境 263
第一节 风味香辣酱生产技术的应用 263
第二节 模内标签的全球市场及应用现状 266
第三节 糖化增香曲为酱油生产企业创效益 267
第四节 固体酱油的制法 268
第五节 减盐酱油和少盐酱油原料制备及加工工艺 271
第六节 特鲜酱油粉的调味机理及应用 272
第七节 酱油生产技术问题 273
 
图表目录
图表 1  2021年12月居民消费价格主要数据 62
图表 2  2011年12月—2021年12月居民消费价格指数（上年同月=100） 64
图表 3  2011年12月—2021年12月社会消费品零售总额月度同比增长率（%） 66
图表 4  2015年1-12月—2021年1-12月固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 67
图表 5  2011年12月—2021年12月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 70
图表 6  调味品行业十大重点企业 85
图表 7   中国调味品行业龙头企业分布 87
图表 8  2020年1-12月全国酱油产量分省市统计表 112
图表 9  2021年1-12月全国酱油产量分省市统计表 113
图表 10  2018-2021年我国酱油制造行业规模企业个数 116
图表 11  2018-2021年我国酱油制造行业从业人员 116
图表 12  2018-2021年我国酱油制造行业资产合计及增长情况 117
图表 13  2018-2021年我国酱油制造行业资产合计及增长对比 117
图表 14  2019-2021年12月我国酱油制造行业不同规模企业数量对比 118
图表 15  2019-2021年12月我国酱油制造行业不同所有制企业数量对比 118
图表 16  2019-2021年12月我国酱油制造行业不同规模企业销售收入对比 119
图表 17  2019-2021年12月我国酱油制造行业不同所有制企业销售收入对比 119
图表 18  2018-2021年我国酱油制造行业产成品及增长情况 120
图表 19  2018-2021年我国酱油制造行业产成品及增长对比 120
图表 20  2018-2021年我国酱油制造行业工业销售产值及增长情况 121
图表 21  2018-2021年我国酱油制造行业工业销售产值及增长对比 121
图表 22  2018-2021年我国酱油制造行业出口交货值及增长情况 122
图表 23  2018-2021年我国酱油制造行业出口交货值及增长对比 122
图表 24  2018-2021年我国酱油制造行业主营业务成本及增长情况 123
图表 25  2018-2021年我国酱油制造行业主营业务成本及增长对比 123
图表 26  2018-2021年我国酱油制造行业营业费用及增长情况 124
图表 27  2018-2021年我国酱油制造行业营业费用及增长对比 124
图表 28  2018-2021年我国酱油制造行业利润总额及增长情况 125
图表 29  2018-2021年我国酱油制造行业利润总额及增长对比 125
图表 30  2018-2021年我国酱油制造行业销售收入及增长情况 126
图表 31  2018-2021年我国酱油制造行业销售收入及增长对比 126
图表 32  2018-2021年我国酱油进口金额 128
图表 33  2018-2021年我国酱油出口金额 129
图表 34  2019-2021年12月我国酱油进口来源 130
图表 35  2019-2021年12月我国酱油出口去向 130
图表 36  中国酱油集中度低（按销量），CR3占比28% 150
图表 37  酱油行业竞争格局 152
图表 38   2022-2027年我国酱油行业利润总额预测图 252
图表 39   2022-2027年我国酱油行业销售收入预测图 257
 

表格目录
表格 1  近4年佛山市海天调味食品有限公司销售毛利率变化情况 159
表格 2  近4年佛山市海天调味食品有限公司资产负债率变化情况 159
表格 3  近4年佛山市海天调味食品有限公司产权比率变化情况 159
表格 4  近4年佛山市海天调味食品有限公司固定资产周转次数情况 160
表格 5  近4年佛山市海天调味食品有限公司流动资产周转次数变化情况 160
表格 6  近4年佛山市海天调味食品有限公司总资产周转次数变化情况 161
表格 7  近4年东莞雀巢有限公司销售毛利率变化情况 163
表格 8  近4年东莞雀巢有限公司资产负债率变化情况 163
表格 9  近4年东莞雀巢有限公司产权比率变化情况 163
表格 10  近4年东莞雀巢有限公司固定资产周转次数情况 164
表格 11  近4年东莞雀巢有限公司流动资产周转次数变化情况 164
表格 12  近4年东莞雀巢有限公司总资产周转次数变化情况 165
表格 13  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司销售毛利率变化情况 166
表格 14  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司资产负债率变化情况 167
表格 15  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司产权比率变化情况 167
表格 16  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司固定资产周转次数情况 167
表格 17  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司流动资产周转次数变化情况 168
表格 18  近4年江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司总资产周转次数变化情况 168
表格 19  近4年北京王致和食品集团有限公司销售毛利率变化情况 170
表格 20  近4年北京王致和食品集团有限公司资产负债率变化情况 170
表格 21  近4年北京王致和食品集团有限公司产权比率变化情况 171
表格 22  近4年北京王致和食品集团有限公司固定资产周转次数情况 171
表格 23  近4年北京王致和食品集团有限公司流动资产周转次数变化情况 171
表格 24  近4年北京王致和食品集团有限公司总资产周转次数变化情况 172
表格 25  近4年合肥统一企业有限公司销售毛利率变化情况 173
表格 26  近4年合肥统一企业有限公司资产负债率变化情况 173
表格 27  近4年合肥统一企业有限公司产权比率变化情况 173
表格 28  近4年合肥统一企业有限公司固定资产周转次数情况 174
表格 29  近4年合肥统一企业有限公司流动资产周转次数变化情况 174
表格 30  近4年合肥统一企业有限公司总资产周转次数变化情况 175
表格 31  近4年广东美味鲜调味食品有限公司销售毛利率变化情况 176
表格 32  近4年广东美味鲜调味食品有限公司资产负债率变化情况 177
表格 33  近4年广东美味鲜调味食品有限公司产权比率变化情况 177
表格 34  近4年广东美味鲜调味食品有限公司固定资产周转次数情况 177
表格 35  近4年广东美味鲜调味食品有限公司流动资产周转次数变化情况 178
表格 36  近4年广东美味鲜调味食品有限公司总资产周转次数变化情况 178
表格 37  近4年江苏恒顺集团有限公司销售毛利率变化情况 180
表格 38  近4年江苏恒顺集团有限公司资产负债率变化情况 180
表格 39  近4年江苏恒顺集团有限公司产权比率变化情况 181
表格 40  近4年江苏恒顺集团有限公司固定资产周转次数情况 181
表格 41  近4年江苏恒顺集团有限公司流动资产周转次数变化情况 181
表格 42  近4年江苏恒顺集团有限公司总资产周转次数变化情况 182
表格 43  近4年加加酱油（长沙）有限公司销售毛利率变化情况 183
表格 44  近4年加加酱油（长沙）有限公司资产负债率变化情况 184
表格 45  近4年加加酱油（长沙）有限公司产权比率变化情况 184
表格 46  近4年加加酱油（长沙）有限公司固定资产周转次数情况 184
表格 47  近4年加加酱油（长沙）有限公司流动资产周转次数变化情况 185
表格 48  近4年加加酱油（长沙）有限公司总资产周转次数变化情况 185
表格 49  近4年烟台欣和企业食品有限公司销售毛利率变化情况 187
表格 50  近4年烟台欣和企业食品有限公司资产负债率变化情况 187
表格 51  近4年烟台欣和企业食品有限公司产权比率变化情况 188
表格 52  近4年烟台欣和企业食品有限公司固定资产周转次数情况 188
表格 53  近4年烟台欣和企业食品有限公司流动资产周转次数变化情况 189
表格 54  近4年烟台欣和企业食品有限公司总资产周转次数变化情况 189
表格 55  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司销售毛利率变化情况 192
表格 56  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司资产负债率变化情况 192
表格 57  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司产权比率变化情况 193
表格 58  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司固定资产周转次数情况 193
表格 59  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司流动资产周转次数变化情况 193
表格 60  近4年广东鹤山古劳东古酱油有限公司总资产周转次数变化情况 194
表格 61  近4年上海淘大食品有限公司销售毛利率变化情况 195
表格 62  近4年上海淘大食品有限公司资产负债率变化情况 196
表格 63  近4年上海淘大食品有限公司产权比率变化情况 196
表格 64  近4年上海淘大食品有限公司固定资产周转次数情况 196
表格 65  近4年上海淘大食品有限公司流动资产周转次数变化情况 197
表格 66  近4年上海淘大食品有限公司总资产周转次数变化情况 197
表格 67  近4年安徽阜阳九珍食品公司销售毛利率变化情况 199
表格 68  近4年安徽阜阳九珍食品公司资产负债率变化情况 199
表格 69  近4年安徽阜阳九珍食品公司产权比率变化情况 200
表格 70  近4年安徽阜阳九珍食品公司固定资产周转次数情况 200
表格 71  近4年安徽阜阳九珍食品公司流动资产周转次数变化情况 200
表格 72  近4年安徽阜阳九珍食品公司总资产周转次数变化情况 201
表格 73  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司销售毛利率变化情况 204
表格 74  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司资产负债率变化情况 204
表格 75  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司产权比率变化情况 205
表格 76  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司固定资产周转次数情况 205
表格 77  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司流动资产周转次数变化情况 205
表格 78  近4年哈尔滨正阳河调味食品有限公司总资产周转次数变化情况 206
表格 79  近4年长春北康酿造食品有限公司销售毛利率变化情况 207
表格 80  近4年长春北康酿造食品有限公司资产负债率变化情况 207
表格 81  近4年长春北康酿造食品有限公司产权比率变化情况 208
表格 82  近4年长春北康酿造食品有限公司固定资产周转次数情况 208
表格 83  近4年长春北康酿造食品有限公司流动资产周转次数变化情况 209
表格 84  近4年长春北康酿造食品有限公司总资产周转次数变化情况 209
表格 85  近4年辽宁帝华食品有限公司销售毛利率变化情况 210
表格 86  近4年辽宁帝华食品有限公司资产负债率变化情况 211
表格 87  近4年辽宁帝华食品有限公司产权比率变化情况 211
表格 88  近4年辽宁帝华食品有限公司固定资产周转次数情况 211
表格 89  近4年辽宁帝华食品有限公司流动资产周转次数变化情况 212
表格 90  近4年辽宁帝华食品有限公司总资产周转次数变化情况 212
表格 91  近4年大连调味食品厂销售毛利率变化情况 213
表格 92  近4年大连调味食品厂资产负债率变化情况 214
表格 93  近4年大连调味食品厂产权比率变化情况 214
表格 94  近4年大连调味食品厂固定资产周转次数情况 214
表格 95  近4年大连调味食品厂流动资产周转次数变化情况 215
表格 96  近4年大连调味食品厂总资产周转次数变化情况 215
表格 97  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司销售毛利率变化情况 216
表格 98  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司资产负债率变化情况 217
表格 99  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司产权比率变化情况 217
表格 100  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司固定资产周转次数情况 217
表格 101  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司流动资产周转次数变化情况 218
表格 102  近4年永安雄狮食品(大连)有限公司总资产周转次数变化情况 218
表格 103  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司销售毛利率变化情况 220
表格 104  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司资产负债率变化情况 221
表格 105  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司产权比率变化情况 221
表格 106  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司固定资产周转次数情况 221
表格 107  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司流动资产周转次数变化情况 222
表格 108  近4年山东巧媳妇食品集团有限公司总资产周转次数变化情况 222
表格 109  近4年江苏伊例家食品有限公司销售毛利率变化情况 224
表格 110  近4年江苏伊例家食品有限公司资产负债率变化情况 224
表格 111  近4年江苏伊例家食品有限公司产权比率变化情况 225
表格 112  近4年江苏伊例家食品有限公司固定资产周转次数情况 225
表格 113  近4年江苏伊例家食品有限公司流动资产周转次数变化情况 225
表格 114  近4年江苏伊例家食品有限公司总资产周转次数变化情况 226
表格 115  2022-2027年我国酱油行业利润总额预测结果 252
表格 116  2022-2027年我国酱油行业销售收入预测结果 258

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