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第一章 快速消费品行业发展概述 11
第一节 快速消费品定义及分类 11
一、快速消费品的定义 11
二、快速消费品的种类 11
三、快速消费品的特性 11
第二节 快速消费品产业链分析 12
一、行业经济特性 12
二、主要细分行业 13
(一)个人护理品行业 13
(二)家庭护理品行业 13
(三)品牌包装食品饮料行业 13
(四)烟酒行业 13
三、产业链结构分析 14
第二章 全球快速消费品市场发展分析 15
第一节 2017-2021年全球快速消费品市场分析 15
一、2017-2021年全球快速消费品市场分析 15
二、2017-2021年全球快速消费品市场环境 15
三、2017-2021年全球快速消费品产销分析 16
四、2017-2021年全球快速消费品技术分析 16
五、2017-2021年中外快速消费品市场对比 16
第三章 我国快速消费品行业发展现状 17
第一节 我国快速消费品行业发展现状 17
一、快速消费品行业品牌发展现状 17
二、快速消费品行业消费市场现状 19
三、我国快速消费品市场走向分析 19
第二节 2017-2021年快速消费品行业发展情况分析 22
一、2020年快速消费品行业发展情况分析 22
二、2021年快速消费品行业发展特点分析 25
第三节 2017-2021年快速消费品行业运行分析 26
一、2017-2021年快速消费品行业产销运行分析 26
二、2017-2021年快速消费品行业利润情况分析 27
三、2017-2021年快速消费品行业发展周期分析 29
四、2022-2027年快速消费品行业发展机遇分析 29
(一)消费投资结构的变化趋势 29
(二)消费方式的变化趋势 29
(三)消费品的变化趋势 30
五、2022-2027年快速消费品行业利润增速预测 31
第四节 对中国快速消费品市场的分析及思考 31
一、快速消费品市场特点 31
二、快速消费品市场分析 32
三、快速消费品市场变化的方向 32
四、中国快速消费品产业发展的新思路 34
(一)行业特点 34
(二)优化供应链是关键 35
五、对中国快速消费品产业发展的思考 36
第四章 我国快速消费品市场发展研究 37
第一节 2021年我国快速消费品市场发展研究 37
(一)产业增势稳定 37
(二)安全海啸席卷 37
(三)零供关系平和 非KA渠道兴起 37
(四)2021年预期 37
第二节 2021年我国快速消费品市场情况 38
一、我国快速消费品食品制造业产销情况 38
二、我国快速消费品饮料制造业产销情况 39
三、我国快速消费品烟草制造业产销情况 39
四、我国快速消费品日用化工制造业产销情况 40
五、我国快速消费品医药制造业产销情况 41
六、2021年我国快速消费品市场新品趋势 42
第三节 2021年我国快速消费品市场结构和价格走势分析 42
一、2021年我国快速消费品市场结构和价格走势概述 42
二、2021年我国快速消费品市场结构分析 42
三、2021年我国快速消费品市场价格走势分析 43
第五章 快速消费品行业经济运行分析 44
第一节 2017-2021年快速消费品产量分析 44
一、2017-2021年快速消费品糕点产量分析 44
二、2017-2021年快速消费品饼干产量分析 45
三、2017-2021年快速消费品糖果产量分析 45
四、2017-2021年快速消费品方便面产量分析 46
五、2017-2021年快速消费品乳制品产量分析 47
六、2017-2021年快速消费品罐头产量分析 48
七、2017-2021年快速消费品软饮料产量分析 48
八、2017-2021年快速消费品卷烟产量分析 49
九、2017-2021年快速消费品合成洗涤剂产量分析 50
十、2017-2021年快速消费品牙膏产量分析 51
第二节 2017-2021年快速消费品行业主要经济指标分析 51
一、2020年快速消费品行业主要经济指标分析 51
二、2021年快速消费品行业主要经济指标分析 52
第六章 我国快速消费品行业进出口分析 52
第一节 快速消费品历史出口总体分析 52
第二节 影响快速消费品进出口的主要因素 53
一、快速消费品产品的国内外市场需求态势 53
二、国内外快速消费品产品的比较优势 53
第三节 我国快速消费品出口量预测 53
第七章 快速消费品行业上下游产业分析 54
第一节 上游产业分析 54
一、发展现状 54
二、发展趋势预测 55
(一)趋势一 包装减量化 55
(二)趋势二 材料安全化 55
(三)趋势三 生产高效化 56
(四)趋势四 功能智能化 56
(五)趋势五 结构形式新颖化 57
三、行业新动态及其对快速消费品行业的影响 57
(一)消费品市场运行情况 57
(二)消费品市场发展的不利因素 58
(三)促进消费品市场发展的几点建议 59
四、行业竞争状况及其对快速消费品行业的意义 60
第二节 下游产业分析 60
一、发展现状 60
二、发展趋势预测 61
三、市场现状分析 61
(一)覆盖的客户面广，客户数目众多 61
(二)渠道的层级比较复杂 61
(三)厂商往往主要依靠分销商进行分销 62
(四)分销商对厂商的忠诚度和依赖度比较低 62
四、行业新动态及其对快速消费品行业的影响 62
(一)营销渠道的多元化和专一化。 63
(二)企业直营与渠道下沉成为营销部门工作之中心内容。 63
(三)细分市场，走专一化道路。 63
五、行业竞争状况及其对快速消费品行业的意义 63
第八章 重点快速消费品企业竞争分析 64
第一节 华润万家 64
一、企业概况 64
二、竞争优势分析 64
三、2016-2021年经营状况 65
(一)企业偿债能力分析 65
(二)企业运营能力分析 68
(三)企业盈利能力分析 71
四、2022-2027年发展战略 74
第二节 新一佳 74
一、企业概况 74
二、竞争优势分析 75
三、2016-2021年经营状况 75
(一)企业偿债能力分析 75
(二)企业运营能力分析 78
(三)企业盈利能力分析 81
四、2022-2027年发展战略 84
第三节 联华超市股份有限公司 84
一、企业概况 84
二、竞争优势分析 85
三、2016-2021年经营状况 85
(一)企业偿债能力分析 85
(二)企业运营能力分析 88
(三)企业盈利能力分析 91
四、2022-2027年发展战略 94
第四节 物美 95
一、企业概况 95
二、竞争优势分析 95
三、2016-2021年经营状况 96
(一)企业偿债能力分析 96
(二)企业运营能力分析 98
(三)企业盈利能力分析 101
四、2022-2027年发展战略 104
第五节 家乐福 104
一、企业概况 104
二、竞争优势分析 105
三、2016-2021年经营状况 105
(一)企业偿债能力分析 105
(二)企业运营能力分析 108
(三)企业盈利能力分析 111
四、2022-2027年发展战略 114
第九章 未来快速消费品行业发展预测 114
第一节 未来快速消费品需求与消费预测 114
一、2022-2027年中国快速消费品食品制造业需求预测 114
二、2022-2027年中国快速消费品饮料制造业需求预测 115
第二节 2022-2027年中国快速消费品行业供需预测 116
一、2018-2021年中国快速消费品食品制造业供给预测 116
二、2018-2021年中国快速消费品饮料制造业供给预测 117
三、2022-2027年中国快速消费品产品价格预测 118
四、2022-2027年主要快速消费品产品进出口预测 119
第十章 快速消费品行业投资环境分析 119
第一节 经济发展环境分析 119
一、2017-2021年我国宏观经济运行情况 119
二、2022-2027年我国宏观经济形势分析 121
三、2022-2027年投资趋势及其影响预测 122
第二节 政策法规环境分析 122
一、2021年快速消费品行业政策环境分析 122
二、2021年国内宏观政策对其影响 123
三、2021年行业产业政策对其影响 124
第三节 技术发展环境分析 124
一、国内快速消费品技术现状 124
二、2021年快速消费品技术发展分析 125
三、2022-2027年快速消费品技术发展趋势分析 125
第十一章 快速消费品行业投资机会与风险 126
第一节 行业投资收益率比较及分析 126
一、2021年相关产业投资收益率比较 126
二、2017-2021年行业投资收益率分析 126
第二节 快速消费品行业投资效益分析 127
一、2017-2021年快速消费品行业投资状况分析 127
二、2022-2027年快速消费品行业投资效益分析 127
三、2022-2027年快速消费品行业投资趋势预测 130
四、2022-2027年快速消费品行业的投资方向 131
五、2022-2027年快速消费品行业投资的建议 131
(一)经济危机下快速消费品企业生存之道 131
(二)中小型快速消费品企业面临着的实际状况. 131
(三)中小型快速消费品企业面临的实际问题 132
(四)中小型快速消费品企业突破策略 133
(五)如何完成对企业决策层的改造 134
第三节 快速消费品行业投资风险及控制策略分析 138
一、2022-2027年快速消费品行业市场风险及控制策略 138
二、2022-2027年快速消费品行业政策风险及控制策略 138
三、2022-2027年快速消费品行业经营风险及控制策略 138
四、2022-2027年快速消费品行业技术风险及控制策略 139
图表目录
图表 1 2021年中国快速消费品连锁零售百强排名 23
图表 2 2017-2021年我国食品制造业利润合计及增长情况 28
图表 3 2017-2021年我国食品制造业利润合计及增长对比 28
图表 4 2017-2021年我国饮料制造业利润合计及增长情况 28
图表 5 2017-2021年我国饮料制造业利润合计及增长对比 29
图表 6 2017-2021年我国烟草制造业利润合计及增长情况 29
图表 7 2017-2021年我国烟草制造业利润合计及增长对比 29
图表 8 2022-2027年我国快速消费品行业利润增速预测 31
图表 9 2017-2021年我国食品制造业销售收入及增长情况 39
图表 10 2017-2021年我国食品制造业销售收入及增长对比 39
图表 11 2017-2021年我国饮料制造业销售收入及增长情况 39
图表 12 2017-2021年我国饮料制造业销售收入及增长对比 39
图表 13 2017-2021年我国烟草制造业销售收入及增长情况 40
图表 14 2017-2021年我国烟草制造业销售收入及增长对比 40
图表 15 2017-2021年我国日用化工制造业销售收入及增长情况 41
图表 16 2017-2021年我国日用化工制造业销售收入及增长对比 41
图表 17 2017-2021年我国医药制造业销售收入及增长情况 41
图表 18 2017-2021年我国医药制造业销售收入及增长对比 42
图表 19 2017-2021年我国糕点产量及增长对比图 45
图表 20 2017-2021年我国饼干产量及增长对比图 45
图表 21 2017-2021年我国糖果产量及增长对比图 46
图表 22 2017-2021年我国方便面产量及增长对比图 47
图表 23 2017-2021年我国乳制品产量及增长对比图 48
图表 24 2017-2021年我国罐头产量及增长对比图 48
图表 25 2017-2021年我国软饮料产量及增长对比图 49
图表 26 2017-2021年我国卷烟产量及增长对比图 50
图表 27 2017-2021年我国合成洗涤剂产量及增长对比图 51
图表 28 2017-2021年我国牙膏产量及增长对比图 51
图表 29 2021年快速消费品行业主要经济指标 52
图表 30 2021年1-11月快速消费品行业主要经济指标 52
图表 31 2017-2021年我国快速消费品出口量及增长对比图 53
图表 32 2022-2027年我国快速消费品出口量预测图 54
图表 33 华润万家2016-2021年发展规模图 64
图表 34 近3年华润(集团)有限公司资产负债率变化情况 65
图表 35 近3年华润(集团)有限公司产权比率变化情况 66
图表 36 近3年华润(集团)有限公司已获利息倍数变化情况 66
图表 37 近3年华润(集团)有限公司固定资产周转次数情况 67
图表 38 近3年华润(集团)有限公司流动资产周转次数变化情况 68
图表 39 近3年华润(集团)有限公司总资产周转次数变化情况 69
图表 40 近3年华润(集团)有限公司销售净利率变化情况 70
图表 41 近3年华润(集团)有限公司销售毛利率变化情况 71
图表 42 近3年华润(集团)有限公司资产净利率变化情况 72
图表 43 近3年新一佳超市有限公司资产负债率变化情况 74
图表 44 近3年新一佳超市有限公司产权比率变化情况 75
图表 45 近3年新一佳超市有限公司已获利息倍数变化情况 76
图表 46 近3年新一佳超市有限公司固定资产周转次数情况 77
图表 47 近3年新一佳超市有限公司流动资产周转次数变化情况 78
图表 48 近3年新一佳超市有限公司总资产周转次数变化情况 79
图表 49 近3年新一佳超市有限公司销售净利率变化情况 80
图表 50 近3年新一佳超市有限公司销售毛利率变化情况 81
图表 51 近3年新一佳超市有限公司资产净利率变化情况 82
图表 52 近3年联华超市股份有限公司资产负债率变化情况 85
图表 53 近3年联华超市股份有限公司产权比率变化情况 86
图表 54 近3年联华超市股份有限公司已获利息倍数变化情况 86
图表 55 近3年联华超市股份有限公司固定资产周转次数情况 87
图表 56 近3年联华超市股份有限公司流动资产周转次数变化情况 88
图表 57 近3年联华超市股份有限公司总资产周转次数变化情况 89
图表 58 近3年联华超市股份有限公司销售净利率变化情况 90
图表 59 近3年联华超市股份有限公司销售毛利率变化情况 91
图表 60 近3年联华超市股份有限公司资产净利率变化情况 92
图表 61 近3年北京物美商业集团股份有限公司资产负债率变化情况 95
图表 62 近3年北京物美商业集团股份有限公司产权比率变化情况 96
图表 63 近3年北京物美商业集团股份有限公司已获利息倍数变化情况 97
图表 64 近3年北京物美商业集团股份有限公司固定资产周转次数情况 97
图表 65 近3年北京物美商业集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况 98
图表 66 近3年北京物美商业集团股份有限公司总资产周转次数变化情况 99
图表 67 近3年北京物美商业集团股份有限公司销售净利率变化情况 100
图表 68 近3年北京物美商业集团股份有限公司销售毛利率变化情况 101
图表 69 近3年北京物美商业集团股份有限公司资产净利率变化情况 102
图表 70 近3年家乐福(中国)有限公司资产负债率变化情况 104
图表 71 近3年家乐福(中国)有限公司产权比率变化情况 105
图表 72 近3年家乐福(中国)有限公司已获利息倍数变化情况 106
图表 73 近3年家乐福(中国)有限公司固定资产周转次数情况 107
图表 74 近3年家乐福(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况 108
图表 75 近3年家乐福(中国)有限公司总资产周转次数变化情况 109
图表 76 近3年家乐福(中国)有限公司销售净利率变化情况 110
图表 77 近3年家乐福(中国)有限公司销售毛利率变化情况 111
图表 78 近3年家乐福(中国)有限公司资产净利率变化情况 112
图表 79 2022-2027年我国食品制造业销售收入预测图 114
图表 80 2022-2027年我国饮料制造业销售收入预测图 115
图表 81 2022-2027年我国食品制造业工业总产值预测图 116
图表 82 2022-2027年我国饮料制造业工业总产值预测图 116
图表 83 国内生产总值季度累计同比增长率(%) 119
图表 84 工业增加值月度同比增长率(%) 120
图表 85 2017-2021年我国快速消费品行业规模企业总资产利润率增长趋势图 125
图表 86 2017-2021年我国快速消费品行业规模企业销售利润率增长趋势图 125
图表 87 2022-2027年我国食品制造业利润合计预测图 126
图表 88 2022-2027年我国饮料制造业利润合计预测图 127
图表 89 2022-2027年我国烟草制造业利润合计预测图 128

表格目录
表格 1 2017-2021年我国糕点产量及增长情况 44
表格 2 2017-2021年我国饼干产量及增长情况 45
表格 3 2017-2021年我国糖果产量及增长情况 46
表格 4 2017-2021年我国方便面产量及增长情况 47
表格 5 2017-2021年我国乳制品产量及增长情况 47
表格 6 2017-2021年我国罐头产量及增长情况 48
表格 7 2017-2021年我国软饮料产量及增长情况 49
表格 8 2017-2021年我国卷烟产量及增长情况 50
表格 9 2017-2021年我国合成洗涤剂产量及增长情况 50
表格 10 2017-2021年我国牙膏产量及增长情况 51
表格 11 2017-2021年我国国内快速消费品出口量及增长情况 53
表格 12 2022-2027年我国国内快速消费品出口量预测结果 54
表格 13 近4年华润(集团)有限公司资产负债率变化情况 64
表格 14 近4年华润(集团)有限公司产权比率变化情况 65
表格 15 近4年华润(集团)有限公司已获利息倍数变化情况 66
表格 16 近4年华润(集团)有限公司固定资产周转次数情况 67
表格 17 近4年华润(集团)有限公司流动资产周转次数变化情况 68
表格 18 近4年华润(集团)有限公司总资产周转次数变化情况 69
表格 19 近4年华润(集团)有限公司销售净利率变化情况 70
表格 20 近4年华润(集团)有限公司销售毛利率变化情况 71
表格 21 近4年华润(集团)有限公司资产净利率变化情况 72
表格 22 近4年新一佳超市有限公司资产负债率变化情况 74
表格 23 近4年新一佳超市有限公司产权比率变化情况 75
表格 24 近4年新一佳超市有限公司已获利息倍数变化情况 76
表格 25 近4年新一佳超市有限公司固定资产周转次数情况 77
表格 26 近4年新一佳超市有限公司流动资产周转次数变化情况 78
表格 27 近4年新一佳超市有限公司总资产周转次数变化情况 79
表格 28 近4年新一佳超市有限公司销售净利率变化情况 80
表格 29 近4年新一佳超市有限公司销售毛利率变化情况 81
表格 30 近4年新一佳超市有限公司资产净利率变化情况 82
表格 31 近4年联华超市股份有限公司资产负债率变化情况 84
表格 32 近4年联华超市股份有限公司产权比率变化情况 85
表格 33 近4年联华超市股份有限公司已获利息倍数变化情况 86
表格 34 近4年联华超市股份有限公司固定资产周转次数情况 87
表格 35 近4年联华超市股份有限公司流动资产周转次数变化情况 88
表格 36 近4年联华超市股份有限公司总资产周转次数变化情况 89
表格 37 近4年联华超市股份有限公司销售净利率变化情况 90
表格 38 近4年联华超市股份有限公司销售毛利率变化情况 91
表格 39 近4年联华超市股份有限公司资产净利率变化情况 92
表格 40 近4年北京物美商业集团股份有限公司资产负债率变化情况 95
表格 41 近4年北京物美商业集团股份有限公司产权比率变化情况 96
表格 42 近4年北京物美商业集团股份有限公司已获利息倍数变化情况 96
表格 43 近4年北京物美商业集团股份有限公司固定资产周转次数情况 97
表格 44 近4年北京物美商业集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况 98
表格 45 近4年北京物美商业集团股份有限公司总资产周转次数变化情况 99
表格 46 近4年北京物美商业集团股份有限公司销售净利率变化情况 100
表格 47 近4年北京物美商业集团股份有限公司销售毛利率变化情况 101
表格 48 近4年北京物美商业集团股份有限公司资产净利率变化情况 102
表格 49 近4年家乐福(中国)有限公司资产负债率变化情况 104
表格 50 近4年家乐福(中国)有限公司产权比率变化情况 105
表格 51 近4年家乐福(中国)有限公司已获利息倍数变化情况 106
表格 52 近4年家乐福(中国)有限公司固定资产周转次数情况 107
表格 53 近4年家乐福(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况 108
表格 54 近4年家乐福(中国)有限公司总资产周转次数变化情况 109
表格 55 近4年家乐福(中国)有限公司销售净利率变化情况 110
表格 56 近4年家乐福(中国)有限公司销售毛利率变化情况 111
表格 57 近4年家乐福(中国)有限公司资产净利率变化情况 112
表格 58 2022-2027年我国食品制造业销售收入预测结果 114
表格 59 2022-2027年我国饮料制造业销售收入预测结果 115
表格 60 2022-2027年我国食品制造业工业总产值预测结果 116
表格 61 2022-2027年我国饮料制造业工业总产值预测结果 117
表格 62 2022-2027年我国食品制造业利润合计预测结果 127
表格 63 2022-2027年我国饮料制造业利润合计预测结果 128
表格 64 2022-2027年我国烟草制造业利润合计预测结果 129

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