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第一章 有机蔬菜概述 12
第一节 有机蔬菜定义 12
第（二）节 有机蔬菜主要生产工艺 12
第（三）节 有机蔬菜理化性质 13
第（四）节 有机蔬菜产业链分析 17
一 产业链模型介绍 17
二 有机蔬菜产业链模型分析 17
第（二）章 有机蔬菜发展环境及政策分析 19
第一节 中国经济发展环境分析 19
一 中国宏观经济发展现状 19
二 中国宏观经济走势分析 20
三 中国宏观经济趋势预测 21
第（二）节行业相关政策 法规 标准 22
第（三）章 有机蔬菜产品生产工艺及技术趋势研究 30
第一节 质量指标情况 30
第（二）节 国外主要生产工艺 30
第（三）节 国内主要生产方法 32
第（四）节 最新技术进展及趋势研究 36
一  产品近地市场 36
二  产品工艺设备采购渠道 36
第（四）章 中国有机蔬菜生产现状分析 37
第一节有机蔬菜行业总体规模 37
第一节有机蔬菜产能概况 38
一 2018-2021年10月产能分析 38
二 2022-2027年产能预测 39
第（三）节 有机蔬菜产量概况 40
一  2018-2021年10月产量分析 40
二  产能配置与产能利用率调查 41
三 2022-2027年产量预测 42
第（四）节 有机蔬菜产业的生命周期分析 42
第（五）章有机蔬菜国内产品价格走势及影响因素分析 44
第一节国内产品2010-2021年10月价格回顾 44
第（二）节国内产品当前市场价格及评述 44
第（三）节国内产品价格影响因素分析 45
第（四）节2018-2021年10月国内产品未来价格走势预测 46
第（六）章 有机蔬菜进出口市场分析 48
第一节 代表性国家和地区进出口市场分析 48
第（二）节 全球进出口市场价格互动机制研究 48
第（三）节 国内产品2021年进出口数据分析 48
第（四）节 2018-2021年10月国内产品未来进出口情况预测 49
第（七）章 有机蔬菜行业市场竞争策略分析 50
第一节 行业竞争结构分析 50
一 “波特五力模型”介绍 50
一 现有企业间竞争 50
二 潜在进入者分析 51
三 替代品威胁分析 51
四 供应商议价能力 51
五 客户议价能力 52
第（二）节 有机蔬菜市场竞争策略分析 52
一 有机蔬菜市场增长潜力分析 52
二 有机蔬菜产品竞争策略分析 52
三 典型企业产品竞争策略分析 53
第（三）节 有机蔬菜企业竞争策略分析 54
三 2022-2027年我国有机蔬菜市场竞争趋势 54
四 2022-2027年有机蔬菜行业竞争格局展望 57
五 2022-2027年有机蔬菜行业竞争策略分析 60
第（八）章 有机蔬菜上游原材料供应状况分析 65
第一节 主要原材料 65
第（二）节 主要原材料2018—2021年10月价格及供应情况 65
第（三）节 2018-2021年10月主要原材料未来价格及供应情况预测67
第（九）章 有机蔬菜产业用户度分析 70
第一节 有机蔬菜产业用户认知程度 70
第（二）节有机蔬菜产业用户关注因素 71
一 功能 71
二 质量 71
三 价格 72
四 外观 73
五 服务 74
第（十）章 2022-2027年有机蔬菜行业态势投资风险分析 75
第一节 当前有机蔬菜存在的问题 75
第（二）节 有机蔬菜未来发展预测分析 75
一 中国有机蔬菜发展方向分析 75
二 2022-2027年中国有机蔬菜行业发展规模 76
三 2022-2027年中国有机蔬菜行业发展趋势预测 76
第（三）节 2022-2027年中国有机蔬菜行业投资风险分析 77
一 市场竞争风险 77
二 原材料压力风险分析 77
三 技术风险分析 77
四 政策和体制风险 78
五 外资进入现状及对未来市场的威胁 79
第（十一）章 有机蔬菜国内重点生产厂家分析 80
第一节 有机蔬菜重点公司介绍 80
一 山东寿光蔬菜集团有限公司 80
1 企业简介 80
2 产品介绍 81
3 经营情况 81
4 未来发展趋势 82
二 昆明晨农绿色产品有限公司 82
1 企业简介 82
2 产品介绍 83
3 经营情况 83
4 未来发展趋势 83
三 北京绿富隆农业股份有限公司 84
1 企业简介 84
2 产品介绍 85
3 经营情况 85
4 未来发展趋势 85
四 山东盈享果蔬集团有限公司 86
1 企业简介 86
2 产品介绍 87
3 经营情况 87
4 未来发展趋势 87
五 山东兴大食品集团有限公司 88
1 企业简介 88
2 产品介绍 88
3 经营情况 89
4 未来发展趋势 89
第（十二）章 有机蔬菜地区销售分析 90
一 有机蔬菜各地区对比销售分析 90
二 有机蔬菜“重点地区一”销售分析 90
1. “规格”销售分析 90
2 厂家销售分析 91
三 有机蔬菜“重点地区二”销售分析 92
1 “规格”销售分析 92
2 厂家销售分析 93
四 有机蔬菜“重点地区三”销售分析 93
1 “规格”销售分析 93
2 厂家销售分析 94
五 有机蔬菜“重点地区四”销售分析 95
1 “规格”销售分析 95
2 厂家销售分析 95
第（十三）章 有机蔬菜产品竞争力优势分析 97
一 整体产品竞争力评价 97
二 体产品竞争力评价结果分析 97
三 竞争优势评价及构建建议 98
第（十四）章 业内专家观点与结论 103
图表目录
图表 1 有机蔬菜与普通栽培蔬菜的主要营养成分比较 14
图表 2 　有机蔬菜与普通栽培蔬菜宏量元素含量比较 15
图表 3 有机蔬菜与普通栽培蔬菜微量元素含量比较 15
图表 4 有机蔬菜的产业链结构图 17
图表 5 2018-2021年10月我国GDP统计表 19
图表 6 2018-2021年10月度我国城镇固定资产投资 20
图表 7  2018-2021年10月我国生产总值趋势预测 22
图表 8 有机蔬菜种植面积前10 位的国家 32
图表9：2019-2021年1-10月我国有机蔬菜市场规模统计表 37
图表10：2019-2021年1-10月我国有机蔬菜市场规模及增长率变化图37
图表11：2018—2021年我国有机蔬菜产能统计表 38
图表12：2019-2021年1-10月我国有机蔬菜产能及增长率变化图39
图表13：2022-2027年中国有机蔬菜产能及增长率预测 39
图表14 2019-2021年1-10月我国有机蔬菜产量统计表 40
图表15 2019-2021年1-10月我国有机蔬菜产量及增长率变化图41
图表16：2022-2027年中国有机蔬菜产量及增长率预测 42
图表 17 有机蔬菜行业生命周期的判断 43
图表18 2019-2021年1-10月我国有机蔬菜进出口总量及增长率变化图48
图表19：2018-2021年10月中国有机蔬菜进出口量预测图 49
图表 20 有机蔬菜行业环境“波特五力”分析模型 50
图表 21 有机蔬菜生产企业定价目标选择 62
图表 22 有机蔬菜企业对付竞争者降价的程序 63
图表23：2019-2021年1-10月我国生物有机肥产量统计表 65
图表24：2019-2021年1-10月我国生物有机肥产量及增长率变化图65
图表25 2018-2021年10月我国生物有机肥行业产品平均价格走势66
图表26 2022-2027年我国生物有机肥产量预测表 67
图表27 2022-2027年中国生物有机肥产量预测图 67
图表28 2022-2027年我国生物有机肥行业产品平均价格走势预测68
图表29：2021年10月消费者对有机蔬菜品牌认知度调查 70
图表30：有机蔬菜产品功能影响程度分析 71
图表31：有机蔬菜产品质量影响程度分析 71
图表32：有机蔬菜产品价格影响程度分析 72
图表33：有机蔬菜产品价格影响程度分析 73
图表34：有机蔬菜产品价格影响程度分析 74
图表 35 2022-2027年中国有机蔬菜行业发展规模预测 76
图表36 2018-2021年10月山东寿光蔬菜集团有限公司效益指标分析81
图表37 2018-2021年10月昆明晨农绿色产品有限公司效益指标分析83
图表38 2018-2021年10月北京绿富隆农业股份有限公司效益指标分析85
图表39 2018-2021年10月山东盈享果蔬集团有限公司效益指标分析87
图表40 2018-2021年10月山东兴大食品集团有限公司效益指标分析89
图表 41： 2021年10月我国有机蔬菜各地区对比销售分析 90
图表42：2019-2021年10月华东地区有机蔬菜产品销售额变化 91
图表 43：华东地区有机蔬菜产品行业CR10与CR5厂家市场销售份额91
图表44：2019-2021年10月华北地区有机蔬菜产品销售额变化 92
图表 45：华北地区有机蔬菜产品行业CR10与CR5厂家市场销售份额93
图表46：2019-2021年10月华南地区有机蔬菜产品销售额变化 93
图表 47：华南地区有机蔬菜产品行业CR10与CR5厂家市场销售份额94
图表48：2019-2021年10月东北地区有机蔬菜产品销售额变化 95
图表 49：东北地区有机蔬菜产品行业CR10与CR5厂家市场销售份额 95

单位官方网站：http://www.zyzyyjy.com
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