第一章 茶叶行业发展状况分析 10
1.1 茶叶行业基本特征 10
1.1.1 茶叶行业定义 10
1.1.2 中国茶叶行业发展概况 11
1.1.3 茶叶行业在国民经济中的地位 17
1.2 茶叶行业管理体制及政策分析 19
1.2.1 茶叶行业管理体制 19
1.2.2 茶叶行业标准概况 20
1.2.3 2021年中国普洱茶国家标准实施 23
1.3 2018-2021年中国茶叶业发展分析 23
1.3.1 2020年中国茶叶行业发展运行概况 23
1.3.2 2021年中国茶叶行业发展运行概况 26
1.3.3 2016-2021年中国茶叶企业数量及分布 29
1.3.4 2016-2021年中国茶叶行业资产负债状况分析 30
1.3.5 2016-2021年中国茶叶行业收入及利润分析 32
1.4 2018-2021年中国茶叶市场发展分析 35
1.4.1 2018-2021年度全球茶叶产销情况 35
1.4.2 2021年中国茶叶种植面积情况 36
1.4.3 2021年中国茶叶生产状况 38
1.4.4 2021年中国国内茶叶内销市场分析 44
1.4.5 2021年中国茶叶出口分析 46
1.4.6 2021年中国茶叶细分市场生产和消费分析 56
1.4.7 2021年中国茶业市场四大趋势 60
第二章 2018-2021年云南茶叶行业发展现状分析 65
2.1 2018-2021年云南茶叶行业发展概况 65
2.1.1 2021年云南茶叶行业宏观经济环境 65
2.1.2 云南茶叶的起源 78
2.1.3 2021年云南茶叶种植面积 81
2.1.4 2021年云南精制茶加工行业主要经济指标 82
2.2 2018-2021年云南茶叶总体运行情况 85
2.2.1 2016-2021年云南茶叶行业企业数量及分布 85
2.2.2 2016-2021年云南茶叶行业从业人员统计 86
2.2.3 2016-2021年云南茶叶行业产值增长情况 87
2.3 2016-2021年云南茶叶生产供给情况 89
2.3.1 2021年云南毛茶产量情况 89
2.3.2 2021年云南精制茶产量情况 94
2.3.3 2021年度云南省重点茶县产茶情况 95
2.4 2021年云南省茶叶产业竞争力分析 97
2.4.1 云南茶叶产业形势分析 97
2.4.2 提高云南茶叶市场竞争力的途径 100
2.5 2017-2021年云南省茶叶市场发展分析 103
2.5.1 2021年云南普洱茶发展的理性回归分析 103
2.5.2 2021年云南省茶叶主产区春茶质检情况 104
2.5.3 2021年云南茶叶产区旱情对茶叶市场的影响分析 105
2.5.4 2017-2021年云南主要地区茶叶发展动态 109
第三章 2018-2021年云南茶叶行业规模分析 112
3.1 2018-2021年云南茶叶行业资产负债状况分析 112
3.1.1 2016-2021年云南茶叶行业总资产状况分析 112
3.1.2 2016-2021年云南茶叶行业应收账款分析 114
3.1.3 2016-2021年云南茶叶行业流动资产分析 114
3.1.4 2016-2021年云南茶叶行业负债状况分析 115
3.2 2018-2021年云南茶叶行业销售及利润分析 116
3.2.1 2016-2021年云南茶叶行业售收入分析 116
3.2.2 2016-2021年云南茶叶行业产品销售税金统计 118
3.2.3 2016-2021年云南茶叶行业利润增长情况 119
3.2.4 2016-2021年云南茶叶行业行业亏损情况 120
第四章 2018-2021年云南茶叶行业成本费用分析 122
4.1 2016-2021年云南茶叶行业产品销售成本 123
4.2 2016-2021年云南茶叶行业产品销售费用 124
4.3 2016-2021年云南茶叶行业管理费用统计 125
4.4 2016-2021年云南茶叶行业财务费用统计 126
第五章 2018-2021年云南茶叶行业财务状况综合评价 127
5.1 2018-2021年云南茶叶行业偿债能力分析 127
5.2 2018-2021年云南茶叶行业盈利能力分析 128
5.3 2018-2021年云南茶叶行业营运能力分析 130
第六章 2021-2026年云南省茶叶行业发展前景及趋势 132
6.1 云南茶叶的发展前景 132
6.2 2021-2026年云南省茶叶行业预测 134
6.2.1 2021-2026年云南省茶叶行业资产预测 134
6.2.2 2021-2026年云南省茶叶行业销售收入预测 134
6.2.3 2021-2026年云南省茶叶产量预测 135
第七章 专家研究结论 137
7.1 云南茶叶行业在中国茶叶行业的地位评估 137
7.2 茶叶行业面临的主要风险 138
7.3 茶叶行业投资价值及投资策略 142
7.4 2017-2021年度云南主要精制茶加工企业排名 146
附：报告说明 149
图表目录
图表 1 30年来茶叶市场主要发展阶段 17
图表 2 2011-2021年中国国内生产总值增长趋势图 18
图表 3 1998-2021年中国规模以上工业企业经济指标统计 19
图表 4 2016-2021年中国茶叶行业销售在工业企业中的地位趋势图 19
图表 5 2020年中国茶叶行业经济指标统计 24
图表 6 2020年中国茶叶行业前5省区企业数量排名 25
图表 7 2020年中国茶叶行业前5省区工业总产值排名 25
图表 8 2020年中国茶叶行业前5省区总资产排名 26
图表 9 2020年中国茶叶行业前5省区销售规模排名 26
图表 10 2020年中国茶叶行业前5省区利润排名 26
图表 11 2021年中国茶叶行业经济指标统计 27
图表 12 2021年中国茶叶行业前5省区企业数量排名 28
图表 13 2021年中国茶叶行业前5省区总资产排名 28
图表 14 2021年中国茶叶行业前5省区销售规模排名 29
图表 15 2021年中国茶叶行业前5省区利润排名 29
图表 16 2016-2021年中国茶叶企业数量统计 30
图表 17 2020年中国不同规模的茶叶企业数量比较 30
图表 18 2021年中国不同性质的茶叶企业数量比较 30
图表 19 2016-2021年中国茶叶行业资产总额统计 31
图表 20 2016-2021年中国茶叶行业资产总额增长趋势图 31
图表 21 2016-2021年中国茶叶行业负债总额统计 31
图表 22 2016-2021年中国茶叶行业负债总额增长趋势图 32
图表 23 2020年中国不同规模的茶叶企业资产总额比较 32
图表 24 2021年中国不同性质的茶叶企业资产总额比较 32
图表 25 2016-2021年中国茶叶行业销售收入统计 33
图表 26 2016-2021年中国茶叶行业销售规模增长趋势图 33
图表 27 2020年中国不同规模的茶叶企业销售收入比较 33
图表 28 2021年中国不同性质的茶叶企业销售收入比较 34
图表 29 2016-2021年中国茶叶行业利润总额统计 34
图表 30 2016-2021年中国茶叶行业利润增长趋势图 35
图表 31 2020年中国不同规模的茶叶企业利润比较 35
图表 32 2021年中国不同性质的茶叶企业利润比较 35
图表 33 2017-2021年中国茶叶种植面积统计 36
图表 34 2017-2021年中国茶叶种植面积统计 37
图表 35 2018-2021年中国茶叶种植面积统计 37
图表 36 2017-2021年中国茶叶产量统计 38
图表 37 2016-2021年中国茶叶产量增长趋势图 39
图表 38 2018-2021年度中国各地区茶叶产量统计 39
图表 39 2016-2021年中国茶叶分产品产量统计 40
图表 40 2016-2021年三大类茶产量增速比较图 40
图表 41 2021年中国茶叶产品结构比例图 40
图表 42 2016-2021年中国精制茶产量统计 41
图表 43 2016-2021年中国精制茶产量增长趋势图 41
图表 44 2017-2021年中国精制茶产量月度统计表 41
图表 45 2017-2021年中国精制茶区域产量统计 42
图表 46 2020年中国各地区精制茶产量统计 42
图表 47 2021年中国各地区精制茶产量统计 43
图表 48 2011-2021年中国国内茶叶市场规模（volume） 44
图表 49 2005-2021年中国国内茶叶市场销量规模增长图 44
图表 50 2005-2021年中国人均茶叶消费增长趋势图 45
图表 51 2018-2021年度中国茶叶市场产品销售结构份额图 45
图表 52 2006-2021年中国茶叶出口数量统计 46
图表 53 2006-2021年中国茶叶出口数量增长趋势图 46
图表 54 2006-2021年中国茶叶出口金额统计 47
图表 55 2006-2021年中国茶叶出口金额增长趋势图 47
图表 56 2006-2021年中国茶叶进出口均价情况 47
图表 57 2006-2021年中国茶叶出口均价趋势图 48
图表 58 2021年中国茶叶出口主要流向情况 49
图表 59 2021年中国茶叶分海关出口情况 50
图表 60 2018-2021年中国茶叶分贸易方式出口情况 50
图表 61 2018-2021年中国茶叶分地区出口情况 51
图表 62 2018-2021年中国茶叶分企业性质出口情况 52
图表 63 2021年中国茶叶细分产品出口情况 52
图表 64 2021年中国茶叶出口结构份额图 53
图表 65 2016年1月-2021年6月各月红茶出口数量、金额走势 53
图表 66 2016年1月-2021年6月各月红茶出口平均单价走势 54
图表 67 2016年1月-2021年6月各月绿茶出口数量、金额走势 54
图表 68 2016年1月-2021年6月各月绿茶出口平均单价走势 55
图表 69 2016年1月-2021年6月各月特种茶出口数量、金额走势 55
图表 70 2016年1月-2021年6月各月特种茶出口平均单价走势 56
图表 71 2016-2021年中国绿茶产量趋势图 57
图表 72 2016-2021年中国红茶产量趋势图 57
图表 73 2016-2021年中国乌龙茶产量趋势图 58
图表 74 2016-2021年中国普洱茶产量趋势图 59
图表 75 2008-2021年云南省生产总值增长趋势图 65
图表 76 2021年云南省主要农产品产量及其增长速度 66
图表 77 2008-2021年云南省工业增加值增长趋势图 67
图表 78 2008-2021年云南省工固定资产投资增长趋势图 70
图表 79 2008-2021年云南省社会消费品零售总额增长趋势图 72
图表 80 2008-2021年云南省进出口总额增长趋势图 74
图表 81 2016-2021年云南省茶叶种植面积统计 81
图表 82 2016-2021年云南省茶叶种植面积增长趋势图 81
图表 83 2021年云南省茶叶行业经济指标统计 82
图表 84 2021年云南省茶叶行业经济指标统计 84
图表 85 2016-2021年云南省茶叶企业数量统计 85
图表 86 2021年云南省不同性质的茶叶企业数量比较 85
图表 87 2021年云南省不同性质的茶叶企业数量所占份额图 86
图表 88 2021年度云南省各地区的茶叶企业数量比较 86
图表 89 2016-2021年云南省茶叶行业从业人员统计 86
图表 90 2021年云南省不同性质的茶叶行业从业人员比较 87
图表 91 2021年云南省不同性质的茶叶行业从业人员所占份额图 87
图表 92 2021年度云南省各地区的茶叶行业从业人员比较 87
图表 93 2017-2021年云南省茶叶行业总产值统计 88
图表 94 2016-2021年云南省茶叶行业总产值增长趋势图 88
图表 95 2021年度云南省各地区的茶叶企业产值比较 88
图表 96 2011-2021年云南省茶叶产量统计 89
图表 97 2011-2021年云南省茶叶产量增长趋势图 89
图表 98 2016-2021年云南省茶叶产量占全国份额图 90
图表 99 2016-2021年云南省茶叶细分产量统计 90
图表 100 2021年云南省各县市茶叶产量统计 90
图表 101 2016-2021年云南省精制茶产量统计 94
图表 102 2016-2021年云南省精制茶产量增长趋势图 94
图表 103 2016-2021年云南省精制茶产量占全国份额图 94
图表 104 2017-2021年云南省精制茶产量月度统计表 95
图表 105 2017-2021年云南省凤庆县茶产量统计 95
图表 106 2017-2021年云南省昌宁县茶产量统计 95
图表 107 2017-2021年云南省云县茶产量统计 96
图表 108 2017-2021年云南省腾冲县茶产量统计 96
图表 109 2017-2021年云南省潞西市茶产量统计 96
图表 110 2017-2021年云南省双江县茶产量统计 96
图表 111 2017-2021年云南省永德县茶产量统计 96
图表 112 2017-2021年云南省耿马县茶产量统计 96
图表 113 2017-2021年云南省临翔区茶产量统计 97
图表 114 2017-2021年云南省勐腊县茶产量统计 97
图表 115 2017-2021年云南省沧源县茶产量统计 97
图表 116 2017-2021年云南省镇康县茶产量统计 97
图表 117 波特产业竞争力模型 98
图表 118 2016-2021年云南省茶叶行业资产总额统计 112
图表 119 2016-2021年云南省茶叶行业资产总额增长趋势图 112
图表 120 2021年云南省不同性质的茶叶企业资产总额比较 113
图表 121 2021年云南省不同性质的茶叶企业资产总额所占份额图 113
图表 122 2021年度云南省各地区的茶叶企业资产总额比较 113
图表 123 2016-2021年云南省茶叶行业应收帐款统计 114
图表 124 2016-2021年云南省茶叶行业应收账款增长趋势图 114
图表 125 2016-2021年云南省茶叶行业流动资产统计 115
图表 126 2016-2021年云南省茶叶行业流动资产增长趋势图 115
图表 127 2016-2021年云南省茶叶行业负债总额统计 115
图表 128 2016-2021年云南省茶叶行业负债总额增长趋势图 116
图表 129 2016-2021年云南省茶叶行业销售收入统计 116
图表 130 2016-2021年云南省茶叶行业销售规模增长趋势图 117
图表 131 2021年云南省不同性质的茶叶企业销售收入比较 117
图表 132 2021年云南省不同性质的茶叶企业销售收入所占份额图 117
图表 133 2021年度云南省各地区的茶叶企业销售收入比较 118
图表 134 2016-2021年云南省茶叶行业产品销售税金统计 118
图表 135 2016-2021年云南省茶叶行业产品销售税金增长趋势图 119
图表 136 2016-2021年云南省茶叶行业利润总额统计 119
图表 137 2016-2021年云南省茶叶行业利润增长趋势图 119
图表 138 2020年云南省不同性质的茶叶企业利润比较 120
图表 139 2021年度云南省各地区的茶叶企业利润比较 120
图表 140 2016-2021年云南省茶叶行业亏损面统计 120
图表 141 2016-2021年云南省茶叶行业亏损总额统计 121
图表 142 2016-2021年云南省茶叶行业成本费用结构构成情况 122
图表 143 2021年云南省茶叶行业成本费用结构图 122
图表 144 2016-2021年云南省茶叶行业销售成本统计 123
图表 145 2016-2021年云南省茶叶行业销售成本增长趋势图 123
图表 146 2016-2021年云南省茶叶行业销售费用统计 124
图表 147 2016-2021年云南省茶叶行业销售费用增长趋势图 124
图表 148 2016-2021年云南省茶叶行业管理费用统计 125
图表 149 2016-2021年云南省茶叶行业管理费用增长趋势图 125
图表 150 2016-2021年云南省茶叶行业财务费用统计 126
图表 151 2016-2021年云南省茶叶行业财务费用增长趋势图 126
图表 152 2016-2021年云南省茶叶行业资产负债率 127
图表 153 2020年云南省不同性质的茶叶企业偿债能力比较 128
图表 154 2021年度云南省各地区的茶叶企业偿债能力比较 128
图表 155 2016-2021年云南省茶叶行业成本费用利润率 129
图表 156 2016-2021年云南省茶叶行业毛利率 129
图表 157 2016-2021年云南省茶叶行业销售利润率 129
图表 158 2016-2021年云南省茶叶行业资产利润率 129
图表 159 2020年云南省不同性质的茶叶企业盈利能力比较 129
图表 160 2021年度云南省各地区的茶叶企业盈利能力比较 130
图表 161 2016-2021年云南省茶叶行业总资产周转率 130
图表 162 2016-2021年云南省茶叶行业应收帐款周转率 130
图表 163 2016-2021年云南省茶叶行业流动资产周转率 131
图表 164 2020年云南省不同性质的茶叶企业营运能力比较 131
图表 165 2021年度云南省各地区的茶叶企业营运能力比较 131
图表 166 2021-2026年云南省茶叶行业总资产预测 134
图表 167 2016-2021年云南省茶叶行业总资产增长趋势预测图 134
图表 168 2021-2026年云南省茶叶行业销售收入预测 135
图表 169 2016-2021年云南省茶叶行业销售收入增长趋势预测图 135
图表 170 2021-2026年云南省茶叶产量预测 135
图表 171 2016-2021年云南省毛茶产量增长趋势预测图 136
图表 172 2016-2021年云南省精制茶产量增长趋势预测图 136
图表 173 2016-2021年云南省茶叶行业运营情况 137
图表 174 2016-2021年云南省茶叶行业经济效益指标情况 138
图表 175 2016-2021年云南省茶叶企业销售占全行业比率趋势图 138
图表 176 2016-2021年云南省茶叶行业规模指标在全国茶叶行业份额变化 138
图表 177 2016-2021年中国软饮料产量统计 141
图表 178 2016-2021年中国碳酸饮料产量统计 141
图表 179 2016-2021年中国瓶装饮用水产量统计 141
图表 180 2016-2021年中国果汁饮料产量统计 142
图表 181 2008-2021年中国咖啡饮料市场规模及增长趋势图（volume） 142
图表 182 2008-2021年中国茶饮料市场规模及增长率趋势图（volume） 144
图表 183 2021年度云南省茶叶重点企业市场规模情况 146
图表 184 2017-2021年度云南省茶叶企业50强销售规模情况 146
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