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第一章 中国白酒行业影响23
第一节 中国白酒行业影响分析23
一、中国白酒行业的影响23
二、金融危机影响下的白酒行业机会23
三、中国白酒行业应对金融危机措施24
第二节 中国白酒市场影响分析25
一、中国白酒市场的影响25
二、中国白酒企业应对金融危机措施26
第二章 全球化中的中国白酒市场28
第一节 全球化中的中国白酒市场分析28
一、中国白酒市场在全球市场地位28
二、全球化对中国白酒行业影响29
第二节 中国白酒企业参与全球化竞争分析32
一、中国白酒企业参与全球化竞争现状32
二、中国白酒企业参与全球化竞争优劣势32
三、中国白酒企业参与中国市场竞争趋势34
第三节 外资白酒参与中国市场竞争分析34
一、外资白酒参与中国市场竞争现状34
二、外资白酒参与中国市场竞争优劣势35
三、外资白酒参与中国市场竞争趋势36
第四节 中国白酒行业应对全球化发展策略36
第三章 2021年中国白酒市场分析41
第一节 中国白酒行业特点和市场特征41
一、 行业特点分析41
二、市场特性分析45
第二节 2021中国白酒行业发展分析48
一、2021年白酒行业运行48
二、中国白酒行业集中度50
三、2021年白酒行业产品结构分析51
四、2021年中国白酒行业规模52
五、白酒行业存在问题分析53
第三节 2021年中国国白酒市场分析54
一、2021年中国白酒产量数据54
二、2021年中国白酒销售情况59
三、2021年中国白酒企业分析59
四、2021年1-3月我国酒类产品产量数据60
第四节 中国白酒行业未来几年发展预测61
第四章 2021年中国白酒行业规模效应分析68
第一节 2021大型企业发展分析68
一、2020年白酒大型企业发展68
二、2021年白酒大型企业发展68
第二节 2021中型企业发展分析69
一、2020年白酒中型企业发展69
二、2021年白酒中型企业发展69
第三节 2021小型企业发展分析70
一、2020年白酒小型企业发展70
二、2021年白酒小型企业发展71
第五章 2021年中国白酒行业经济类型比较研究72
第一节 2021年国有企业发展分析72
一、2020年白酒国有企业发展72
二、2021年白酒国有企业发展72
第二节 2021年集体企业发展分析73
一、2020年白酒集体企业发展73
二、2021年白酒集体企业发展73
第三节 2021年股份制企业发展分析74
一、2020年白酒股份制企业发展74
二、2021年白酒股份制企业发展75
第四节 2021年私营企业发展分析75
一、2020年白酒私营企业发展75
二、2021年白酒私营企业发展76
第五节 2021年外商和港澳台投资企业发展分析76
一、2020年白酒外商和港澳台投资企业发展76
二、2021年白酒外商和港澳台投资企业发展77
第六章 高端白酒市场78
第一节 2021年高端白酒市场分析78
一、2021年高端白酒市场分析78
二、2021年高端白酒企业分析79
三、2021年高端白酒市场格局80
四、2021年高端白酒市场走势81
第二节 高端白酒品牌营销攻略分析82
一、高端白酒品牌营销82
二、高端白酒营销战略84
第三节 高度酒市场88
第七章 中国白酒区域市场分析91
第一节 2021年北京白酒市场分析91
一、2021年北京白酒行业发展91
二、2021年北京白酒产量数据91
三、2021年北京白酒市场销售92
四、北京白酒市场特点92
第二节 2021年上海白酒市场分析96
一、2021年上海白酒行业发展96
二、2021年上海白酒产量数据97
三、2021年上海白酒市场销售97
四、上海市白酒市场主要品牌97
第三节 2021年广州白酒市场分析99
一、2021年广东白酒业发展99
二、广州白酒市场特点分析100
三、广州白酒市场主流品牌103
四、广州白酒市场消费分析104
第四节 2021年深圳市白酒市场分析104
一、2021年深圳高档白酒市场104
二、深圳白酒市场特点分析105
三、深圳白酒市场主流品牌106
四、深圳白酒市场消费分析109
第五节 2021年河南白酒市场分析111
一、2021年河南白酒行业发展111
二、2021年河南白酒产量数据112
三、2021年河南白酒市场销售112
四、河南白酒市场主流品牌112
五、河南白酒市场消费分析114
第六节 2021年山西白酒市场分析115
一、2021年山西白酒行业发展115
二、2021年山西白酒产量数据115
三、2021年山西白酒市场销售115
四、山西白酒市场消费分析116
第七节 2021年四川白酒市场分析119
一、2021年四川白酒行业发展119
二、2021年四川白酒产量数据119
三、2021年四川白酒市场销售119
四、四川省白酒品牌竞争分析120
第八节 2021年陕西白酒市场分析121
一、2021年陕西白酒行业发展121
二、2021年陕西白酒产量数据122
三、2021年陕西白酒市场销售122
四、陕西白酒市场主流品牌分析122
第九节 2021年贵州白酒市场分析124
一、2021年贵州白酒行业发展124
二、2021年贵州白酒产量数据125
三、2021年贵州白酒市场销售125
四、贵州白酒市场特点分析125
五、贵州白酒消费市场分析125
第十节 2021年山东白酒市场分析126
一、2021年山东白酒行业发展126
二、2021年山东白酒产量数据126
三、2021年山东白酒市场销售127
四、山东白酒市场特点分析127
第十一节 2021年江苏白酒市场分析132
一、2021年江苏白酒行业发展132
二、2021年江苏白酒产量数据132
三、2021年江苏白酒市场销售132
四、2021年江苏白酒市场竞争133
第十二节 2021年浙江白酒市场分析134
一、2021年浙江白酒行业发展134
二、2021年浙江白酒产量数据134
三、2021年浙江白酒市场销售135
四、浙江白酒市场特点分析135
五、浙江白酒市场主流品牌分析139
第十三节 2021年辽宁白酒市场分析140
一、2021年辽宁白酒行业发展140
二、2021年辽宁白酒产量数据140
三、2021年辽宁白酒市场销售141
四、辽宁白酒市场主流品牌分析141
第十四节 2021年黑龙江白酒市场分析142
一、2021年黑龙江白酒行业发展142
二、2021年黑龙江白酒产量数据142
三、2021年黑龙江白酒市场销售142
四、黑龙江白酒市场主流品牌143
第十五节 2021年武汉市白酒市场144
一、2021年湖北白酒行业发展144
二、武汉白酒市场特点144
三、武汉白酒市场主流品牌145
四、武汉白酒消费市场146
第十六节 2021年中国农村白酒市场147
一、我国农村白酒市场特点分析147
二、我国农村白酒市场营销策略148
三、中低端白酒农村市场营销153
第八章 白酒包装现状与发展158
第一节 白酒包装现状分析158
一、白酒包装的现状158
二、白酒包装如何提高竞争力158
三、白酒包装设计分析159
四、白酒包装存在的问题159
第二节 白酒包装的发展趋势分析163
一、色彩趋势163
二、酒器趋势164
三、瓶型趋势164
第九章 中国白酒行业竞争分析166
第一节 中国白酒行业竞争分析166
一、中国白酒行业竞争力分析166
二、中国白酒行业竞争格局167
三、酒类产品竞争焦点分析169
四、白酒行业竞争趋势分析169
第二节 中国高档白酒市场竞争170
第三节 中国中档白酒市场竞争171
第十章 中国白酒重点企业分析173
第一节 五粮液集团有限公司173
一、主要产品173
二、行业地位173
三、竞争优势174
四、员工构成179
五、经营状况179
第二节 贵州茅台185
一、主要产品185
二、行业地位185
三、竞争优势186
四、经营状况186
第三节 泸州老窖股份有限公司191
一、主要产品191
二、行业地位193
三、竞争优势194
四、经营状况195
第四节 安徽古井贡酒股份有限公司200
一、主要产品200
二、行业地位201
三、竞争优势201
四、经营状况204
第五节 四川全兴股份有限公司209
一、主要产品209
二、行业地位210
三、竞争优势210
四、经营状况211
第六节 山东兰陵陈香酒业股份有限公司216
一、主要产品216
二、行业地位216
三、竞争优势216
四、经营状况217
第七节 甘肃皇台酒业股份有限公司222
一、主要产品222
二、行业地位222
三、竞争优势223
四、经营状况224
第八节 四川沱牌曲酒股份有限公司229
一、主要产品229
二、行业地位229
三、竞争优势230
四、员工构成230
五、经营状况231
第九节 山西杏花村汾酒股份有限公司236
一、主要产品236
二、行业地位236
三、竞争优势237
四、经营状况237
第十节 新疆伊力特股份有限公司242
一、主要产品242
二、行业地位243
三、竞争优势243
四、员工构成244
五、经营状况244
第十一节 湖南酒鬼酒股份有限公司249
一、主要产品249
二、行业地位250
三、竞争优势250
四、经营状况251
第十一章 消费者及消费调查分析257
第一节 消费者行为分析257
一、经常喝白酒的消费者比例257
二、广告对消费者的影响257
三、爱喝名酒的消费者比例258
四、消费者对酒质的评价258
五、消费者购买场所的选择259
第二节 南京地区白酒消费者调查259
一、白酒市场基本消费状况259
二、白酒消费心态265
三、白酒消费更注重知名度、美誉度、忠诚度268
第三节 经销商白酒市场调查270
一、白酒产品品牌市场现状270
二、中档白酒调查分析273
三、低档白酒调查分析275
四、消费者行为现状276
五、白酒品牌发展前景278
第十二章 中国白酒市场营销策略分析279
第一节 中国白酒市场营销分析279
一、白酒市场营销分析279
二、白酒主力消费群分析279
三、白酒主力消费群消费需求价值279
第二节 中国白酒行业营销模式分析280
一、白酒行业营销模式分析280
二、白酒行业未来营销趋势282
第三节 白酒地方强势品牌营销策略分析284
一、核心区域合作经销商原则284
二、强势商场和大型连锁超市直供原则285
三、经销商原则285
四、特通渠道285
第四节 中国白酒行业营销之餐饮营销制胜策略分析285
第十三章 白酒行业发展趋势分析289
第一节 中国白酒行业发展趋势分析289
一、我国白酒行业发展趋势289
二、我国白酒行业消费趋势293
三、中国白酒市场发展趋势293
第二节 2021-2026年中国白酒行业发展预测294
一、2021-2026年白酒行业增长预测294
二、2021年白酒行业发展格局预测295
三、2021年中国白酒业景气度预测297
四、2021年高档白酒销售规模预测297
五、2021年中国高档白酒市场规模预测297
第三节 中国白酒行业的未来走势分析298
 

图表目录
图表 1 2018-2021年白酒制造业累计总产值统计49
图表 2 2018-2021年白酒制造业销售收入统计49
图表 3 2018-2021年白酒制造业累计利润总额统计49
图表 4 2018-2021年白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计49
图表 5 2018-2021年白酒制造业累计企业单位数统计50
图表 6 2021年中国白酒产量数据54
图表 7 2021年北京白酒产量数据54
图表 8 2021年天津白酒产量数据54
图表 9 2021年河北白酒产量数据54
图表 10 2021年山西白酒产量数据54
图表 11 2021年内蒙古白酒产量数据55
图表 12 2021年辽宁白酒产量数据55
图表 13 2021年吉林白酒产量数据55
图表 14 2021年黑龙江白酒产量数据55
图表 15 2021年上海白酒产量数据55
图表 16 2021年江苏白酒产量数据55
图表 17 2021年浙江白酒产量数据56
图表 18 2021年安徽白酒产量数据56
图表 19 2021年福建白酒产量数据56
图表 20 2021年江西白酒产量数据56
图表 21 2021年山东白酒产量数据56
图表 22 2021年河南白酒产量数据56
图表 23 2021年湖北白酒产量数据57
图表 24 2021年湖南白酒产量数据57
图表 25 2021年广东白酒产量数据57
图表 26 2021年广西白酒产量数据57
图表 27 2021年海南白酒产量数据57
图表 28 2021年重庆白酒产量数据57
图表 29 2021年四川白酒产量数据58
图表 30 2021年贵州白酒产量数据58
图表 31 2021年云南白酒产量数据58
图表 32 2021年陕西白酒产量数据58
图表 33 2021年甘肃白酒产量数据58
图表 34 2021年青海白酒产量数据58
图表 35 2021年宁夏白酒产量数据59
图表 36 2021年新疆白酒产量数据59
图表 37 2021年中国白酒销售情况59
图表 38 2021年中国制造行业企业排名（Top10）59
图表 39 2021年1-3月江苏省白酒产量分析60
图表 40 2021年1-3月上海市白酒产量统计分析60
图表 41 2021年1-3月辽宁省白酒产量分析60
图表 42 2021年1-3月山西省白酒产量统计分析60
图表 43 2021年1-3月天津市白酒产量分析60
图表 44 2021年1-3月北京市白酒产量统计分析61
图表 45 2021年1-3月宁夏白酒产量分析61
图表 46 2021年1-3月陕西省白酒产量统计分析61
图表 47 2021年1-3月四川省白酒产量分析61
图表 48 2020年白酒制造业大型企业累计总产值统计68
图表 49 2020年白酒制造业大型企业销售收入统计68
图表 50 2020年白酒制造业大型企业累计利润总额统计68
图表 51 2021年白酒制造业大型企业累计总产值统计68
图表 52 2021年白酒制造业大型企业销售收入统计68
图表 53 2021年白酒制造业大型企业累计利润总额统计69
图表 54 2020年白酒制造业中型企业累计总产值统计69
图表 55 2020年白酒制造业中型企业销售收入统计69
图表 56 2020年白酒制造业中型企业累计利润总额统计69
图表 57 2021年白酒制造业中型企业累计总产值统计69
图表 58 2021年白酒制造业中型企业销售收入统计70
图表 59 2021年白酒制造业中型企业累计利润总额统计70
图表 60 2020年白酒制造业小型企业累计总产值统计70
图表 61 2020年白酒制造业小型企业销售收入统计70
图表 62 2020年白酒制造业小型企业累计利润总额统计70
图表 63 2021年白酒制造业小型企业累计总产值统计71
图表 64 2021年白酒制造业小型企业销售收入统计71
图表 65 2021年白酒制造业小型企业累计利润总额统计71
图表 66 2020年白酒制造业国有企业累计总产值统计72
图表 67 2020年白酒制造业国有企业销售收入统计72
图表 68 2020年白酒制造业国有企业累计利润总额统计72
图表 69 2021年白酒制造业国有企业累计总产值统计72
图表 70 2021年白酒制造业国有企业销售收入统计72
图表 71 2021年白酒制造业国有企业累计利润总额统计73
图表 72 2020年白酒制造业集体企业累计总产值统计73
图表 73 2020年白酒制造业集体企业销售收入统计73
图表 74 2020年白酒制造业集体企业累计利润总额统计73
图表 75 2021年白酒制造业集体企业累计总产值统计73
图表 76 2021年白酒制造业集体企业销售收入统计74
图表 77 2021年白酒制造业集体企业累计利润总额统计74
图表 78 2020年白酒制造业股份制企业累计总产值统计74
图表 79 2020年白酒制造业股份制企业销售收入统计74
图表 80 2020年白酒制造业股份制企业累计利润总额统计74
图表 81 2021年白酒制造业股份制企业累计总产值统计75
图表 82 2021年白酒制造业股份制企业销售收入统计75
图表 83 2021年白酒制造业股份制企业累计利润总额统计75
图表 84 2020年白酒制造业私营企业累计总产值统计75
图表 85 2020年白酒制造业私营企业销售收入统计75
图表 86 2020年白酒制造业私营企业累计利润总额统计76
图表 87 2021年白酒制造业私营企业累计总产值统计76
图表 88 2021年白酒制造业私营企业销售收入统计76
图表 89 2021年白酒制造业私营企业累计利润总额统计76
图表 90 2020年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计总产值统计76
图表 91 2020年白酒制造业外商和港澳台投资企业销售收入统计77
图表 92 2020年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计利润总额统计77
图表 93 2021年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计总产值统计77
图表 94 2021年白酒制造业外商和港澳台投资企业销售收入统计77
图表 95 2021年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计利润总额统计77
图表 96 2021年北京白酒制造业累计总产值统计91
图表 97 2021年北京白酒制造业销售收入统计91
图表 98 2021年北京白酒制造业累计利润总额统计91
图表 99 2021年北京白酒产量数据统计91
图表 100 2021年北京白酒市场销售分析92
图表 101 2021年上海白酒制造业累计总产值统计96
图表 102 2021年上海白酒制造业销售收入统计96
图表 103 2021年上海白酒制造业累计利润总额统计96
图表 104 2021年上海白酒产量数据统计97
图表 105 2021年上海白酒市场销售分析97
图表 106 2021年白酒制造业累计总产值统计99
图表 107 2021年白酒制造业销售收入统计99
图表 108 2021年白酒制造业累计利润总额统计99
图表 109 深圳白酒消费总体特点109
图表 110 深圳市酒类市场容量109
图表 111 深圳中档白酒市场分析110
图表 112 深圳高档白酒市场分析111
图表 113 2021年河南白酒制造业累计总产值统计111
图表 114 2021年河南白酒制造业销售收入统计111
图表 115 2021年河南白酒制造业累计利润总额统计112
图表 116 2021年河南白酒产量数据统计112
图表 117 2021年河南白酒市场销售分析112
图表 118 2021年山西白酒制造业累计总产值统计115
图表 119 2021年山西白酒制造业销售收入统计115
图表 120 2021年山西白酒制造业累计利润总额统计115
图表 121 2021年山西白酒产量数据统计115
图表 122 2021年山西白酒市场销售分析115
图表 123 2021年四川白酒制造业累计总产值统计119
图表 124 2021年四川白酒制造业销售收入统计119
图表 125 2021年四川白酒制造业累计利润总额统计119
图表 126 2021年四川白酒产量数据统计119
图表 127 2021年四川白酒市场销售分析119
图表 128 2021年陕西白酒制造业累计总产值统计121
图表 129 2021年陕西白酒制造业销售收入统计122
图表 130 2021年陕西白酒制造业累计利润总额统计122
图表 131 2021年陕西白酒产量数据统计122
图表 132 2021年陕西白酒市场销售分析122
图表 133 2021年贵州白酒制造业累计总产值统计124
图表 134 2021年贵州白酒制造业销售收入统计124
图表 135 2021年贵州白酒制造业累计利润总额统计124
图表 136 2021年贵州白酒产量数据统计125
图表 137 2021年贵州白酒市场销售分析125
图表 138 2021年山东白酒制造业累计总产值统计126
图表 139 2021年山东白酒制造业销售收入统计126
图表 140 2021年山东白酒制造业累计利润总额统计126
图表 141 2021年山东白酒产量数据统计126
图表 142 2021年山东白酒市场销售分析127
图表 143 2021年江苏白酒制造业累计总产值统计132
图表 144 2021年江苏白酒制造业销售收入统计132
图表 145 2021年江苏白酒制造业累计利润总额统计132
图表 146 2021年江苏白酒产量数据统计132
图表 147 2021年江苏白酒市场销售分析132
图表 148 2021年浙江白酒制造业累计总产值统计134
图表 149 2021年浙江白酒制造业销售收入统计134
图表 150 2021年浙江白酒制造业累计利润总额统计134
图表 151 2021年浙江白酒产量数据统计134
图表 152 2021年浙江白酒市场销售分析135
图表 153 2021年辽宁白酒制造业累计总产值统计140
图表 154 2021年辽宁白酒制造业销售收入统计140
图表 155 2021年辽宁白酒制造业累计利润总额统计140
图表 156 2021年辽宁白酒产量数据统计140
图表 157 2021年辽宁白酒市场销售分析141
图表 158 2021年黑龙江白酒制造业累计总产值统计142
图表 159 2021年黑龙江白酒制造业销售收入统计142
图表 160 2021年黑龙江白酒制造业累计利润总额统计142
图表 161 2021年黑龙江白酒产量数据统计142
图表 162 2021年黑龙江白酒市场销售分析142
图表 163 2021年湖北白酒制造业累计总产值统计144
图表 164 2021年湖北白酒制造业销售收入统计144
图表 165 2021年湖北白酒制造业累计利润总额统计144
图表 166 武汉白酒市场主流品牌145
图表 167 五粮液集团有限公司主要财务指标179
图表 168 五粮液集团有限公司主要经济指标181
图表 169 贵州茅台主要产品185
图表 170 贵州茅台主要财务指标186
图表 171 贵州茅台主要经济指标188
图表 172 泸州老窖股份有限公司主要财务指标195
图表 173 泸州老窖股份有限公司主要经济指标196
图表 174 安徽古井贡酒股份有限公司主要财务指标204
图表 175 安徽古井贡酒股份有限公司主要经济指标205
图表 176 四川全兴股份有限公司主要财务指标211
图表 177 四川全兴股份有限公司主要经济指标212
图表 178 山东兰陵陈香酒业股份有限公司主要财务指标217
图表 179 山东兰陵陈香酒业股份有限公司主要经济指标218
图表 180 甘肃皇台酒业股份有限公司主要财务指标224
图表 181 甘肃皇台酒业股份有限公司主要经济指标226
图表 182 四川沱牌曲酒股份有限公司主要财务指标231
图表 183 四川沱牌曲酒股份有限公司主要经济指标232
图表 184 山西杏花村汾酒股份有限公司主要财务指标237
图表 185 山西杏花村汾酒股份有限公司主要经济指标239
图表 186 新疆伊力特股份有限公司主要财务指标244
图表 187 新疆伊力特股份有限公司主要经济指标246
图表 188 湖南酒鬼酒股份有限公司主要财务指标251
图表 189 湖南酒鬼酒股份有限公司主要经济指标252
图表 190 消费者对酒质的评价258
图表 191 南京市白酒市场占有率261
图表 192 南京市白酒包装评价263
图表 193 南京消费者解决买到假冒伪劣白酒的方式264
图表 194 南京市民感兴趣的促销活动方式266
图表 195 南京市民白酒消费心态状况266
图表 196 南京市民心目中的知名品牌268
图表 197 南京白酒广告效果评价269
图表 198 南京市场白酒综合评价270
图表 199 2021年高档白酒销售规模预测297
图表 200 2021年中国高档白酒市场规模预测297

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