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第一章 中医营养行业发展概况 12
 第一节 中医营养概述 12
 一、行业界定 12
 二、中医营养保健品概述 12
 （一）产品分类 12
 （二）产品开发现状 12
 三、中医食疗概述 13
 第二节 中医营养行业政策环境分析 13
 一、中医营养保健食品行业 13
 （一）中医保健食品行业监管体制 13
 （二）中医保健食品行业政策法规 14
 （三）中医保健食品业进出口政策 15
 二、中医食疗药膳餐饮行业 16
 （一）行业管理体制分析 16
 （二）餐饮食品安全相关政策综述 16
 （三）中国药膳制作及从业资质基本要求 18
 第二章 中国中医营养保健品市场分析 21
 第一节 中国保健品市场分析 21
 一、中国保健品市场现状 21
 二、中国保健食品市场规模 22
 三、中国保健品产品结构 22
 四、保健品细分市场规模 23
 五、中国保健品品牌结构 23
 第二节 中国中医营养保健品市场规模分析 24
 一、中医营养保健品市场规模分析 24
 二、中医营养保健品市场规模预测（2021-2026年） 24
 第三节 中国中医营养保健品细分市场分析 25
 一、补钙型保健品 25
 二、补肾型保健品 30
 三、改善睡眠保健品 34
 四、儿童膳食补充剂 35
 五、滋补养颜保健品 36
 第四节 中国中医营养保健品重点产品分析 37
 一、冬虫夏草类产品 37
 二、月见草油类产品 37
 三、人参类产品 38
 四、银杏叶类产品 38
 五、保健茶类产品 39
 六、固元膏产品 40
 第五节 中医营养区域市场需求分析 40
 一、华东地区市场需求分析 40
 二、华北地区市场需求分析 41
 三、东北地区市场需求分析 41
 四、华南地区市场需求分析 42
 五、华中地区市场需求分析 42
 六、西部地区市场需求分析 43
 第三章 中医营养保健品行业产业链分析 44
 第一节 中医营养保健品行业产业链概述 44
 第二节 中医营养保健品上游产业发展状况分析 44
 一、中药材产品种类分析 44
 二、中药材播种面积分析 45
 三、中药材销售情况分析 46
 四、中药材价格情况分析 48
 第三节 中医营养保健品销售渠道分析 49
 一、商超渠道分析 49
 二、药店渠道分析 49
 三、电商渠道分析 51
 四、团购渠道分析 51
 五、直销渠道分析 52
 第四节 中医营养保健品需求市场分析 53
 一、老年人口规模分析 53
 二、居民保健意识提升 53
 三、居民医疗保健支出 54
 四、疾病护理及亚健康保健 54
 第四章  中医营养保健品进出口数据分析 56
 第一节 2018-2020年中医营养保健品进出口情况分析 56
 一、2018-2020年中医营养保健品进口规模分析 56
 二、2018-2020年中医营养保健品出口规模分析 56
 三、2020年医药保健品进口百强企业名单 56
 四、2020年医药保健品出口百强企业名单 59
 第二节 影响中国中医营养保健品出口的因素分析 62
 一、政策及标准差异 62
 二、技术水平的差异 63
 三、中西文化的差异 63
 四、国际信誉的影响 64
 第三节 中国中医营养保健品出口对策及建议 64
 第五章 中国中医食疗餐厅行业分析 66
 第一节 中医食疗餐厅发展环境分析 66
 一、餐饮业发展概况 66
 二、中医食疗餐厅介绍 67
 三、中医食疗餐厅消费人群 67
 四、中医食疗餐厅发展现状 68
 五、餐饮业发展规划分析 70
 第二节 中医食疗餐厅问题及对策 74
 一、存在的问题 74
 二、发展的对策 76
 第三节 中医食疗餐厅运营方案 79
 一、前期经营措施 79
 二、关于营销工作方面 82
 三、关于人员配备及管理方面 83
 第四节 中医食疗餐厅经营策略 83
 一、引入创建会员制度 83
 二、建立技术质量保障体系 84
 三、服务渠道创新 85
 第六章 中国中医营养行业竞争格局及战略分析 87
 第一节 中国中医营养行业竞争结构分析 87
 一、行业现有企业间的竞争 87
 二、行业新进入者威胁分析 87
 三、替代产品或服务的威胁 88
 四、上游供应商讨价还价能力 88
 五、下游用户讨价还价的能力 88
 第二节 中国中医营养行业竞争力分析 88
 一、品牌竞争分析 88
 二、成本竞争分析 89
 三、价格竞争分析 89
 四、技术竞争分析 89
 第三节 中医营养企业投资兼并与重组分析 90
 一、国内企业兼并重组发展态势 90
 二、国内中医营养企业并购整合风险 91
 三、中医营养行业并购与重组对策建议 93
 第四节 中医营养企业资本市场运作建议 95
 一、中医营养企业兼并及收购建议 95
 二、中医营养企业融资方式选择建议 97
 三、中医营养企业海外市场运作建议 98
 第七章 中医营养分销渠道及营销策略分析 100
 第一节 中医营养分销渠道及策略 100
 一、中医营养市场分销模式比较 100
 （一）直效分销模式 100
 （二）代理经销模式 102
 （三）关联营销模式 103
 （四）混合营销模式 104
 二、中医营养市场分销渠道策略 105
 （一）建立分销体系的必要性 106
 （二）企业分销商的选择策略 107
 （三）制定分销政策考虑要素 108
 （四）企业分销管理要点分析 108
 第二节 中医营养市场营销策略分析 110
 一、市场营销主要模式 110
 二、营销步骤信息需求 111
 三、市场营销策略分析 112
 （一）产品开发与定位策略 112
 （二）定价目标与价格策略 118
 （三）渠道建设与管理策略 123
 （四）企业品牌策略及运作 124
 （五）公共关系与推广策略 130
 第三节 品牌营销策略及运作 133
 一、企业品牌市场定位策略 133
 （一）品牌定位战略的概述 133
 （二）品牌定位必要性分析 134
 （三）品牌定位应注意问题 134
 （四）品牌定位的战略策略 135
 二、企业品牌文化建设策略 137
 （一）品牌文化建设诚信为本 137
 （二）品牌文化建设质量要求 138
 （三）品牌文化需要持续创新 139
 （四）品牌文化建设安全保障 139
 （五）品牌文化建设服务途径 140
 三、企业品牌宣传推广策略 140
 （一）消费者互动的推广 140
 （二）新闻广告品牌推广 140
 （三）事件营销品牌推广 141
 （四）网络营销品牌推广 141
 （五）活动赞助品牌推广 141
 （六）口碑传播品牌推广 141
 第八章 中医营养主要生产厂商竞争力分析 144
 第一节 山东东阿阿胶股份有限公司 144
 一、企业发展基本情况 144
 二、企业主要产品分析 144
 三、公司经营情况分析 145
 四、企业经济指标分析 146
 五、企业销售网络布局 147
 六、企业竞争优势分析 148
 第二节 健康元药业集团股份有限公司 149
 一、企业发展基本情况 149
 二、企业主要产品分析 149
 三、公司经营情况分析 150
 四、企业经济指标分析 151
 五、企业竞争优势分析 152
 六、企业发展战略分析 153
 第三节 上海交大昂立股份有限公司 153
 一、企业发展基本情况 153
 二、企业主要产品分析 154
 三、公司经营情况分析 154
 四、企业经济指标分析 155
 五、企业竞争优势分析 156
 六、企业发展战略分析 156
 第四节 汤臣倍健股份有限公司 157
 一、企业发展基本情况 157
 二、企业主要产品分析 157
 三、公司经营情况分析 158
 四、企业经济指标分析 159
 五、企业销售网络布局 159
 六、企业发展战略分析 160
 第五节 北京同仁堂股份有限公司 160
 一、企业发展基本情况 160
 二、企业主要产品分析 161
 三、公司经营情况分析 162
 四、企业经济指标分析 162
 五、企业销售网络布局 163
 六、企业发展战略分析 163
 第六节 中卫御苑福膳 164
 一、企业发展基本情况 164
 二、酒店主要菜品简介 164
 三、酒店菜品特色简介 165
 四、酒店资历荣誉分析 166
 第七节 成都钦膳斋食府 167
 一、酒店发展基本情况 167
 二、企业主要菜品分析 168
 三、酒店菜品特色分析 168
 四、酒店资质情况分析 169
 第九章 2021-2026年中国中医营养行业发展趋势与前景分析 170
 第一节 2021-2026年中国中医营养行业投资环境分析 170
 一、中国宏观环境分析 170
 二、行业政策规划分析 171
 第二节 2021-2026年中国中医营养行业投资前景分析 172
 一、保健品行业发展前景分析 172
 二、中医营养保健品市场趋势分析 172
 三、中医营养保健品市场前景分析 175
 第三节 2021-2026年中国中医营养行业投资风险分析 176
 一、政策监管风险分析 176
 二、市场竞争风险分析 177
 三、原料市场风险分析 177
 四、食品安全风险分析 177
 第四节 2021-2026年中医营养行业投资策略及建议 178
 第十章 中医营养企业投融资战略规划分析 180
 第一节 中医营养企业发展战略规划背景意义 180
 一、企业转型升级的需要 180
 二、企业强做大做的需要 180
 三、企业可持续发展需要 180
 第二节 中医营养企业发展战略规划的制定原则 180
 一、科学性 180
 二、实践性 181
 三、前瞻性 181
 四、创新性 181
 五、全面性 181
 六、动态性 182
 第三节 中医营养企业战略规划制定依据 182
 一、国家产业政策 182
 二、行业发展规律 182
 三、企业资源与能力 182
 四、可预期的战略定位 182
 第四节 中医营养企业战略规划策略分析 183
 一、战略综合规划 183
 二、技术开发战略 183
 三、区域战略规划 184
 四、产业战略规划 184
 五、营销品牌战略 184
 六、竞争战略规划 186
 第十一章 中国中医营养企业投融资及IPO上市策略指导 188
 第一节 中医营养企业融资渠道与选择分析 188
 一、中医营养企业融资方法与渠道简析 188
 二、利用股权融资谋划企业发展机遇 190
 三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道 194
 四、适度债权融资配置自身资本结构 195
 五、关注民间资本和外资的投资动向 196
 第二节 中医营养企业境内IPO上市目的及条件 197
 一、中医营养企业境内上市主要目的 197
 二、中医营养企业上市需满足的条件 198
 （一）企业境内主板 IPO 主要条件 198
 （二）企业境内中小板IPO主要条件 199
 （三）企业境内创业板IPO主要条件 200
 三、企业改制上市中的关键问题 201
 第三节 中医营养企业IPO上市的相关准备 202
 一、企业该不该上市 202
 二、企业应何时上市 202
 三、企业应何地上市 203
 四、企业上市前准备 203
 （一）企业上市前综合评估 203
 （二）企业的内部规范重组 203
 （三）选择并配合中介机构 204
 （四）应如何选择中介机构 204
 第四节 中医营养企业IPO上市的规划实施 204
 一、上市费用规划和团队组建 204
 二、尽职调查及问题解决方案 208
 三、改制重组需关注重点问题 212
 四、企业上市辅导及注意事项 214
 五、上市申报材料制作及要求 216
 六、网上路演推介及询价发行 218
 第五节 企业IPO上市审核工作流程 219
 一、企业IPO上市基本审核流程 219
 二、企业IPO上市具体审核环节 220
 三、与发行审核流程相关的事项 223
 
 
 图表目录
 图表 1  保健食品行业主管部门及相关职责 13
 图表 2  中国保健食品行业主要政策法规 14
 图表 3  中国政府相关部门餐饮行业政策一览表 16
 图表 4  2013-2020年中国保健品零售规模变化趋势图 22
 图表 5  2020年中国保健品零售市场产品结构图 23
 图表 6  2015-2020年中国保健品细分领域零售规模统计 23
 图表 7  2020年保健品品牌份额情况 23
 图表 8  2014-2020年中国中医营养保健品零售规模趋势图 24
 图表 9  2021-2026年中医营养保健品零售规模预测图 25
 图表 10  中国补钙型营养保健品品牌渗透率情况统计 26
 图表 11  中国补钙型营养保健品品牌购买比例统计 26
 图表 12  中国补钙型营养保健食品前10品牌人口性别构成及其渗透率 27
 图表 13  中国补钙型营养保健食品前10品牌人口年龄构成及其渗透率 28
 图表 14  中国补钙型营养保健食品前10品牌人口婚姻状况构成及其渗透率 29
 图表 15  中国补钙型营养保健食品前10品牌家庭人口数构成及其渗透率 29
 图表 16  中国补肾型营养保健品品牌渗透率情况统计 30
 图表 17  中国补肾型营养保健品品牌购买比例统计 31
 图表 18  中国补肾型营养保健食品前10品牌人口性别构成及其渗透率 32
 图表 19  中国补肾型营养保健食品前10品牌人口年龄构成及其渗透率 32
 图表 20  中国补肾型营养保健食品前10品牌人口婚姻状况构成及其渗透率 33
 图表 21  中国补肾型营养保健食品前10品牌家庭人口数构成及其渗透率 34
 图表 22  2013-2020年中医改善睡眠营养保健品零售规模统计 35
 图表 23  2013-2020年中医儿科膳食补充剂零售规模统计 36
 图表 24  2013-2020年中医滋补养颜保健品零售规模统计 36
 图表 25  2013-2020年人参类保健品零售规模统计 38
 图表 26  2013-2020年银杏叶类保健品零售规模统计 39
 图表 27  2014-2020年中国华东地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 41
 图表 28  2014-2020年中国华北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 41
 图表 29  2014-2020年中国东北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 42
 图表 30  2014-2020年中国华南地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 42
 图表 31  2014-2020年中国华中地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 43
 图表 32  2014-2020年中国西部地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图 43
 图表 33  中医营养保健品产业链图示 44
 图表 34  2013-2020年中国中药材播种面积统计 46
 图表 35  2020年中国中药材重点品种销售情况 46
 图表 36  保健品药店渠道占比 50
 图表 52  2013-2020年中国老年人口数量变化趋势图 53
 图表 53  1990-2050年中国人口老龄化发展趋势图 53
 图表 39  2015-2020年中国城乡居民人均现金消费医疗保健支出及占比情况 54
 图表 40  2018-2020年中国中药类保健品进口规模统计 56
 图表 41  2018-2020年中国中药类保健品出口规模统计 56
 图表 42  2020年中国医药保健品进口企业100强 56
 图表 43  2020年中国医药保健品出口企业100强 59
 图表 44  2014-2020年住宿和餐饮业固定资产投资额统计 66
 图表 45  2016-2020年中国餐饮收入统计 67
 图表 46  中医营养保健品营销模式的分析与比较 100
 图表 47  中医营养保健品直效营销模式流程示意图 101
 图表 48  中医营养保健品分公司直效营销流程示意图 101
 图表 49  中医营养保健品代理及经销营销模式流程示意图 103
 图表 50  中医营养保健品关联营销流程示意图 104
 图表 51  中医营养保健品混合营销模式及流程 105
 图表 52  中医营养保健品营销主要体系 106
 图表 53  中医营养保健品分销的直接渠道与间接渠道 106
 图表 54  市场典型营销模式分析 110
 图表 55  营销步骤与营销信息重点 111
 图表 56  产品的五个层次 113
 图表 57  中医营养保健品行业价格策略 118
 图表 58  中医营养保健品行业的定价目标 119
 图表 59  品牌的内涵 125
 图表 60  企业品牌化过程 126
 图表 61  企业品牌定位战略通道 134
 图表 62  山东东阿阿胶股份有限公司主要产品情况 145
 图表 63  2020年山东东阿阿胶股份有限公司分行业、分产品情况表 145
 图表 64  2020年山东东阿阿胶股份有限公司业务结构情况 146
 图表 65  2020年山东东阿阿胶股份有限公司分地区情况表 146
 图表 66  2016-2020年山东东阿阿胶股份有限公司收入与利润统计 146
 图表 67  2016-2020年山东东阿阿胶股份有限公司资产与负债统计 147
 图表 68  健康元药业集团股份有限公司保健产品情况 150
 图表 69  2020年健康元药业集团股份有限公司分行业、分产品情况表 150
 图表 70  2020年健康元药业集团股份有限公司业务结构情况 151
 图表 71  2020年健康元药业集团股份有限公司分地区情况表 151
 图表 72  2016-2020年健康元药业集团股份有限公司收入与利润统计 152
 图表 73  2016-2020年健康元药业集团股份有限公司资产与负债统计 152
 图表 74  上海交大昂立股份有限公司保健产品情况 154
 图表 75  2020年上海交大昂立股份有限公司分行业、分产品情况表 155
 图表 76  2020年上海交大昂立股份有限公司业务结构情况 155
 图表 77  2020年上海交大昂立股份有限公司分地区情况表 155
 图表 78  2016-2020年上海交大昂立股份有限公司收入与利润统计 156
 图表 79  2016-2020年上海交大昂立股份有限公司资产与负债统计 156
 图表 80  汤臣倍健股份有限公司主要产品情况 157
 图表 81  2020年汤臣倍健股份有限公司分行业、分产品情况表 158
 图表 82  2020年汤臣倍健股份有限公司业务结构情况 158
 图表 83  2016-2020年汤臣倍健股份有限公司收入与利润统计 159
 图表 84  2016-2020年汤臣倍健股份有限公司资产与负债统计 159
 图表 85  2020年汤臣倍健股份有限公司分地区销售情况情况表 159
 图表 86  北京同仁堂股份有限公司10大保健产品 161
 图表 87  2020年北京同仁堂股份有限公司分行业情况表 162
 图表 88  2016-2020年北京同仁堂股份有限公司收入与利润统计 162
 图表 89  2016-2020年北京同仁堂股份有限公司资产与负债统计 162
 图表 90  2020年北京同仁堂股份有限公司分地区情况表 163
 图表 91  中卫御苑福膳菜品 165
 图表 92  中卫御苑福膳荣誉表 166
 图表 93  中卫御苑福膳接待的社团和名人事件表 167
 图表 94  成都钦膳斋食府主要菜品 168
 图表 95  “十四五”时期中国经济社会发展主要指标 170
 图表 96  企业融资方式与渠道分类 189
 图表 97  风险投资和私募股权的主要区别 192
 图表 98  创投及私募股权投资基金运作程序 193
 图表 99  企业IPO上市网上路演的主要事项 218
 图表 100  企业IPO上市基本审核流程图 220

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