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第一部分 产业环境透视 20
第一章 高端大米行业综述 20
第一节 大米相关概念 20
一、大米简介 20
二、大米的分类 20
三、大米的质量指标 21
四、大米的主要作用及用途简介 26
第二节 高端大米行业定义 28
第三节 高端大米上游行业分析 28
一、上游行业发展现状 28
二、上游行业发展趋势 28
三、上游行业对大米行业的影响 29
第四节 高端大米下游行业分析 29
一、下游行业发展现状 29
二、下游行业发展趋势 31
三、下游行业对大米行业的影响 36
第二章 高端大米行业市场环境及影响分析 39
第一节 高端大米行业政治法律环境 39
一、行业政策环境分析 39
二、政策环境对行业的影响 40
第二节 行业经济环境分析 41
一、宏观经济运行分析 41
二、宏观经济环境对行业的影响 48
第三节 行业社会环境分析 48
一、高端大米产业社会环境 48
二、社会环境对行业的影响 53
第四节 行业产业环境分析 53
一、粮食市场运行分析 53
二、产业环境对行业的影响 54
第二部分 行业深度分析 55
第三章 我国高端大米行业运行现状分析 55
第一节 我国高端大米行业发展状况分析 55
一、我国高端大米行业发展阶段 55
二、我国高端大米行业发展总体概况 57
三、我国高端大米行业发展特点分析 57
四、我国高端大米行业商业模式分析 58
第二节 2018-2019年高端大米行业发展现状 65
一、2018-2019年我国高端大米行业市场规模 65
二、2018-2019年我国高端大米行业发展分析 65
三、2018-2019年中国高端大米企业发展分析 66
第三节 2018-2019年高端大米市场情况分析 67
第四节 高端大米购买价格区间机构 68
第四章 2021-2026年我国高端大米市场供需形势分析 69
第一节 2018-2019年大米市场供需分析 69
一、2018-2019年大米产量分析 69
二、2018-2019年大米进出口分析 75
三、2018-2019年大米销量分析 77
第二节 2018-2019年高端大米市场供给分析 78
一、2018-2019年高端大米市场供给分析 78
二、2018-2019年高端大米市场供给变化 79
第三节 2018-2019年高端大米行业需求情况 79
一、2018-2019年高端大米市场需求分析 79
二、2018-2019年高端大米市场需求变化 80
第四节 2018-2019年高端大米行业供需情况 81
一、2018-2019年高端大米行业供需平衡分析 81
二、2018-2019年高端大米行业供需变化分析 82
第三部分 市场全景调研 83
第五章 我国大米行业市场运行分析 83
第一节 行业主要产品结构特征 83
一、行业产品结构特征分析 83
二、行业产品市场发展概况 83
第二节 行业主要产品市场分析 84
一、籼米系列产品市场分析 84
二、粳米系列产品市场分析 86
三、泰米系列产品市场分析 88
四、糯米产品市场分析 89
五、特种米系列产品市场分析 89
六、小包装大米产品市场分析 91
第三节 行业主要产品市场价格分析 94
一、籼米系列产品市场价格分析 94
二、粳米系列产品市场价格分析 97
三、泰米系列产品市场价格分析 100
四、糯米系列产品市场价格分析 102
五、影响大米产品市场价格的主要因素 105
第四节 行业主要产品销售渠道与策略 106
一、行业产品销售渠道存在的主要问题 106
二、行业产品销售渠道发展趋势与策略 107
第五节 行业主要产品科研发展趋势 109
一、大米行业科研发展现状分析 109
二、大米行业科研发展趋势分析 110
第六节 2021-2026年大米市场发展趋势 112
一、2021-2026年大米市场发展前景 112
二、2021-2026年大米市场发展趋势 113
三、2021-2026年大米市场规模预测 116
四、大米技术发展方向分析 117
第六章 我国高端大米产品市场分析及预测 118
第一节 我国高端大米产品市场发展现状 118
一、高端大米产品市场发展现状 118
三、高端大米产品市场品牌分析 118
第二节 我国高端大米产品价格走势分析 119
一、高端大米市场定价机制组成 119
二、高端大米市场价格影响因素 121
三、2018-2019年高端大米产品价格走势分析 121
四、2021-2026年高端大米产品价格走势预测 122
第三节 我国高端大米市场产品消费分析 122
一、高端大米产品消费市场分析 122
二、高端大米产品消费者分析 123
三、高端大米产品消费偏好分析 123
四、高端大米产品消费特点分析 123
五、高端大米产品消费需求分析 124
第四节 我国高端大米产品市场形势分析 124
一、高端大米产品品牌发展形势 124
二、高端大米产品消费市场形势 126
第七章 我国高端大米行业营销趋势及策略分析 127
第一节 高端大米行业销售渠道分析 127
一、营销分析与营销模式推荐 127
二、高端大米营销环境分析与评价 130
三、销售渠道存在的主要问题 131
四、营销渠道发展趋势与策略 131
第二节 高端大米行业营销策略分析 133
一、中国高端大米营销概况 133
二、高端大米营销策略探讨 134
第三节 高端大米营销的发展趋势 136
一、未来高端大米市场营销的出路 136
二、中国高端大米营销的趋势预测 137
第四部分 竞争格局分析 141
第八章 2021-2026年高端大米行业竞争形势及策略 141
第一节 行业总体市场竞争状况分析 141
一、高端大米行业竞争结构分析 141
二、高端大米行业企业间竞争格局分析 144
三、高端大米行业集中度分析 145
四、高端大米行业SWOT分析 145
第二节 中国高端大米行业竞争格局综述 146
一、高端大米行业竞争概况 146
二、中国高端大米行业竞争力分析 147
三、中国高端大米产品竞争力优势分析 157
四、高端大米行业主要企业竞争力分析 158
第三节 2018-2019年高端大米行业竞争格局分析 159
一、2018-2019年国内外高端大米竞争分析 159
二、2018-2019年我国高端大米市场竞争分析 159
三、2018-2019年我国高端大米市场集中度分析 159
四、2018-2019年国内主要高端大米企业动向 160
第四节 高端大米市场竞争策略分析 160
第九章 2021-2026年高端大米行业领先企业经营形势分析 162
第一节 黑龙江东粮集团 162
一、企业基本概况 162
二、公司主要财务指标分析 163
三、企业成本费用指标 167
第二节 金福米业有限责任公司 171
一、企业基本概况 171
二、公司主要财务指标分析 171
三、企业成本费用指标 176
第三节 杭州道尔农产品有限公司 180
一、企业基本概况 180
二、公司主要财务指标分析 180
三、企业成本费用指标 184
第四节 哈尔滨壹斗米谷物有限公司 188
一、企业基本概况 188
二、公司主要财务指标分析 188
三、企业成本费用指标 193
第五节 厦门好年东米业有限公司 197
一、企业基本概况 197
二、公司主要财务指标分析 198
三、企业成本费用指标 202
第六节 益海嘉里集团 206
一、企业基本概况 206
二、公司主要财务指标分析 207
三、企业成本费用指标 211
第七节 五常葵花阳光米业有限公司 215
一、企业基本概况 215
二、公司主要财务指标分析 216
三、企业成本费用指标 220
第八节 孟乍隆 224
一、企业基本概况 224
二、公司主要财务指标分析 225
三、企业成本费用指标 229
第九节 黑龙江北大荒农业股份有限公司 233
一、企业基本概况 233
二、公司主要财务指标分析 234
三、企业成本费用指标 238
第十节 中国粮油控股有限公司 242
一、企业基本概况 242
二、公司主要财务指标分析 242
三、企业成本费用指标 246
第五部分 发展前景及投资战略研究 251
第十章 2021-2026年高端大米行业前景及趋势预测 251
第一节 2021-2026年高端大米市场发展前景 251
一、2021-2026年高端大米市场发展驱动因素 251
二、2021-2026年高端大米市场发展潜力分析 251
三、2021-2026年高端大米市场发展前景展望 251
第二节 2021-2026年高端大米市场发展趋势预测 252
一、2021-2026年高端大米行业发展趋势 252
二、2021-2026年高端大米市场规模预测 252
三、2021-2026年高端大米行业应用趋势预测 253
第三节 2021-2026年中国高端大米行业供需预测 253
一、2021-2026年中国高端大米行业供给预测 253
二、2021-2026年中国高端大米行业需求预测 254
三、2021-2026年中国高端大米行业供需平衡预测 255
第四节 影响企业生产与经营的关键趋势 256
一、市场整合成长趋势 256
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 257
三、企业区域市场拓展的趋势 257
四、科研开发趋势及替代技术进展 257
第十一章 2021-2026年高端大米行业投资价值评估分析 260
第一节 高端大米行业投资特性分析 260
一、高端大米行业进入壁垒分析 260
二、高端大米行业盈利因素分析 260
三、高端大米行业盈利模式分析 261
第二节 2021-2026年高端大米行业发展的影响因素 261
一、有利因素 261
二、不利因素 261
第三节 2021-2026年高端大米行业投资价值评估分析 262
一、行业投资效益分析 262
二、投资回报率比较高的投资方向 263
三、新进入者应注意的障碍因素 263
第十二章 2021-2026年高端大米行业投资机会与风险防范 267
第一节 高端大米行业投融资情况 267
一、行业资金渠道分析 267
二、固定资产投资分析 267
三、高端大米行业投资现状分析 276
第二节 2021-2026年高端大米行业投资机会 276
一、产业链投资机会 276
二、细分市场投资机会 277
三、重点区域投资机会 277
四、高端大米行业投资机遇 278
第三节 2021-2026年高端大米行业投资风险及防范 279
一、政策风险及防范 279
二、价格风险及防范 279
三、市场运营风险及防范 279
四、宏观经济波动风险及防范 280
五、关联产业风险及防范 280
六、产品结构风险及防范 281
七、其他风险及防范 281
第十三章 2021-2026年高端大米行业投资战略研究 282
第一节 高端大米行业发展战略研究 282
一、战略综合规划 282
二、技术开发战略 282
三、业务组合战略 282
四、区域战略规划 283
五、产业战略规划 284
六、营销品牌战略 286
七、竞争战略规划 287
第二节 对我国高端大米品牌的战略思考 287
一、企业品牌的重要性 287
二、高端大米实施品牌战略的意义 290
三、高端大米企业品牌的现状分析 292
四、我国高端大米企业的品牌战略 293
五、高端大米品牌战略管理的策略 295
第三节 高端大米经营策略分析 296
一、高端大米市场细分策略 296
二、高端大米市场创新策略 297
三、品牌定位与品类规划 297
四、高端大米新产品差异化战略 298
第四节 高端大米行业投资战略研究 298
一、2019年高端大米行业投资战略 298
二、2021-2026年高端大米行业投资战略 298
三、2021-2026年细分行业投资战略 305
图表目录
图表 1 我国大米质量标准（一） 21
图表 2 我国大米质量标准（二） 22
图表 3 我国大米质量标准（三） 24
图表 4 我国大米质量标准（四） 25
图表 5 2018年国内生产总值初步核算数据 41
图表6 GDP环比增长速度 43
图表7 2011-2018年我国国内生产总值及其增长速度 44
图表8 2019年4季度国内生产总值初步核算数据 45
图表9 GDP环比增长速度 46
图表 10 高端大米产业行业所处生命周期示意图 55
图表 11 行业生命周期、战略及其特征 56
图表 12 2015-2019年我国高端大米行业市场规模分析 65
图表 13 2015-2019年我国高端大米行业发展分析 65
图表 14 2018年我国高端大米不同所有制企业数量结构分析 66
图表 15 2019年1-12月中国大米产量分省市统计 69
图表 16 2018年1-12月中国大米产量分省市统计 72
图表 17 2015-2019年高端大米市场供给分析 78
图表 18 2015-2019年高端大米市场供给变化 79
图表 19 2015-2019年高端大米市场需求分析 79
图表 20 2015-2019年高端大米市场需求变化 80
图表 21 2015-2019年高端大米行业供需平衡分析 81
图表 22 2015-2019年高端大米行业供需变化变化 82
图表 23 2018年中国高端大米市场机构分析 83
图表 24 籼米系列产品市场价格 94
图表 25 粳米系列产品市场价格 97
图表 26 泰米系列产品市场价格 100
图表 27 糯米系列产品市场价格 102
图表 28 2021-2026年大米市场规模预测 116
图表 29 2015-2019年高端大米产品价格走势分析 121
图表 30 2021-2026年高端大米产品价格走势预测 122
表格 31 近4年黑龙江东粮集团资产负债率变化情况 163
图表 32 近3年黑龙江东粮集团资产负债率变化情况 164
表格 33 近4年黑龙江东粮集团产权比率变化情况 165
图表 34 近3年黑龙江东粮集团产权比率变化情况 165
表格 35 近4年黑龙江东粮集团销售毛利率变化情况 166
图表 36 近3年黑龙江东粮集团销售毛利率变化情况 166
表格 37 近4年黑龙江东粮集团固定资产周转次数情况 167
图表 38 近3年黑龙江东粮集团固定资产周转次数情况 168
表格 39 近4年黑龙江东粮集团流动资产周转次数变化情况 168
图表 40 近3年黑龙江东粮集团流动资产周转次数变化情况 169
表格 41 近4年黑龙江东粮集团总资产周转次数变化情况 170
图表 42 近3年黑龙江东粮集团总资产周转次数变化情况 170
表格 43 近4年金福米业有限责任公司资产负债率变化情况 172
图表 44 近3年金福米业有限责任公司资产负债率变化情况 172
表格 45 近4年金福米业有限责任公司产权比率变化情况 173
图表 46 近3年金福米业有限责任公司产权比率变化情况 174
表格 47 近4年金福米业有限责任公司销售毛利率变化情况 174
图表 48 近3年金福米业有限责任公司销售毛利率变化情况 175
表格 49 近4年金福米业有限责任公司固定资产周转次数情况 176
图表 50 近3年金福米业有限责任公司固定资产周转次数情况 176
表格 51 近4年金福米业有限责任公司流动资产周转次数变化情况 177
图表 52 近3年金福米业有限责任公司流动资产周转次数变化情况 178
表格 53 近4年金福米业有限责任公司总资产周转次数变化情况 178
图表 54 近3年金福米业有限责任公司总资产周转次数变化情况 179
表格 55 近4年杭州道尔农产品有限公司资产负债率变化情况 180
图表 56 近3年杭州道尔农产品有限公司资产负债率变化情况 181
表格 57 近4年杭州道尔农产品有限公司产权比率变化情况 181
图表 58 近3年杭州道尔农产品有限公司产权比率变化情况 182
表格 59 近4年杭州道尔农产品有限公司销售毛利率变化情况 183
图表 60 近3年杭州道尔农产品有限公司销售毛利率变化情况 183
表格 61 近4年杭州道尔农产品有限公司固定资产周转次数情况 184
图表 62 近3年杭州道尔农产品有限公司固定资产周转次数情况 185
表格 63 近4年杭州道尔农产品有限公司流动资产周转次数变化情况 185
图表 64 近3年杭州道尔农产品有限公司流动资产周转次数变化情况 186
表格 65 近4年杭州道尔农产品有限公司总资产周转次数变化情况 187
图表 66 近3年杭州道尔农产品有限公司总资产周转次数变化情况 187
表格 67 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司资产负债率变化情况 189
图表 68 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司资产负债率变化情况 189
表格 69 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司产权比率变化情况 190
图表 70 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司产权比率变化情况 191
表格 71 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司销售毛利率变化情况 191
图表 72 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司销售毛利率变化情况 192
表格 73 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司固定资产周转次数情况 193
图表 74 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司固定资产周转次数情况 193
表格 75 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司流动资产周转次数变化情况 194
图表 76 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司流动资产周转次数变化情况 195
表格 77 近4年哈尔滨壹斗米谷物有限公司总资产周转次数变化情况 195
图表 78 近3年哈尔滨壹斗米谷物有限公司总资产周转次数变化情况 196
表格 79 近4年厦门好年东米业有限公司资产负债率变化情况 198
图表 80 近3年厦门好年东米业有限公司资产负债率变化情况 198
表格 81 近4年厦门好年东米业有限公司产权比率变化情况 199
图表 82 近3年厦门好年东米业有限公司产权比率变化情况 200
表格 83 近4年厦门好年东米业有限公司销售毛利率变化情况 200
图表 84 近3年厦门好年东米业有限公司销售毛利率变化情况 201
表格 85 近4年厦门好年东米业有限公司固定资产周转次数情况 202
图表 86 近3年厦门好年东米业有限公司固定资产周转次数情况 202
表格 87 近4年厦门好年东米业有限公司流动资产周转次数变化情况 203
图表 88 近3年厦门好年东米业有限公司流动资产周转次数变化情况 204
表格 89 近4年厦门好年东米业有限公司总资产周转次数变化情况 204
图表 90 近3年厦门好年东米业有限公司总资产周转次数变化情况 205
表格 91 近4年益海嘉里集团资产负债率变化情况 207
图表 92 近3年益海嘉里集团资产负债率变化情况 207
表格 93 近4年益海嘉里集团产权比率变化情况 208
图表 94 近3年益海嘉里集团产权比率变化情况 209
表格 95 近4年益海嘉里集团销售毛利率变化情况 209
图表 96 近3年益海嘉里集团销售毛利率变化情况 210
表格 97 近4年益海嘉里集团固定资产周转次数情况 211
图表 98 近3年益海嘉里集团固定资产周转次数情况 211
表格 99 近4年益海嘉里集团流动资产周转次数变化情况 212
图表 100 近3年益海嘉里集团流动资产周转次数变化情况 213
表格 101 近4年益海嘉里集团总资产周转次数变化情况 213
图表 102 近3年益海嘉里集团总资产周转次数变化情况 214
表格 103 近4年五常葵花阳光米业有限公司资产负债率变化情况 216
图表 104 近3年五常葵花阳光米业有限公司资产负债率变化情况 216
表格 105 近4年五常葵花阳光米业有限公司产权比率变化情况 217
图表 106 近3年五常葵花阳光米业有限公司产权比率变化情况 218
表格 107 近4年五常葵花阳光米业有限公司销售毛利率变化情况 218
图表 108 近3年五常葵花阳光米业有限公司销售毛利率变化情况 219
表格 109 近4年五常葵花阳光米业有限公司固定资产周转次数情况 220
图表 110 近3年五常葵花阳光米业有限公司固定资产周转次数情况 220
表格 111 近4年五常葵花阳光米业有限公司流动资产周转次数变化情况 221
图表 112 近3年五常葵花阳光米业有限公司流动资产周转次数变化情况 222
表格 113 近4年五常葵花阳光米业有限公司总资产周转次数变化情况 222
图表 114 近3年五常葵花阳光米业有限公司总资产周转次数变化情况 223
表格 115 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司资产负债率变化情况 225
图表 116 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司资产负债率变化情况 226
表格 117 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司产权比率变化情况 227
图表 118 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司产权比率变化情况 227
表格 119 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司销售毛利率变化情况 228
图表 120 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司销售毛利率变化情况 229
表格 121 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司固定资产周转次数情况 229
图表 122 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司固定资产周转次数情况 230
表格 123 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司流动资产周转次数变化情况 231
图表 124 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司流动资产周转次数变化情况 231
表格 125 近4年深圳市盛宝粮油供应有限公司总资产周转次数变化情况 232
图表 126 近3年深圳市盛宝粮油供应有限公司总资产周转次数变化情况 233
表格 127 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司资产负债率变化情况 234
图表 128 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司资产负债率变化情况 234
表格 129 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司产权比率变化情况 235
图表 130 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司产权比率变化情况 236
表格 131 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司销售毛利率变化情况 236
图表 132 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司销售毛利率变化情况 237
表格 133 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司固定资产周转次数情况 238
图表 134 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司固定资产周转次数情况 238
表格 135 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 239
图表 136 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 240
表格 137 近4年黑龙江北大荒农业股份有限公司总资产周转次数变化情况 240
图表 138 近3年黑龙江北大荒农业股份有限公司总资产周转次数变化情况 241
表格 139 近4年中国粮油控股有限公司资产负债率变化情况 242
图表 140 近3年中国粮油控股有限公司资产负债率变化情况 243
表格 141 近4年中国粮油控股有限公司产权比率变化情况 244
图表 142 近3年中国粮油控股有限公司产权比率变化情况 244
表格 143 近4年中国粮油控股有限公司销售毛利率变化情况 245
图表 144 近3年中国粮油控股有限公司销售毛利率变化情况 246
表格 145 近4年中国粮油控股有限公司固定资产周转次数情况 246
图表 146 近3年中国粮油控股有限公司固定资产周转次数情况 247
表格 147 近4年中国粮油控股有限公司流动资产周转次数变化情况 248
图表 148 近3年中国粮油控股有限公司流动资产周转次数变化情况 248
表格 149 近4年中国粮油控股有限公司总资产周转次数变化情况 249
图表 150 近3年中国粮油控股有限公司总资产周转次数变化情况 250
图表 151 2021-2026年高端大米市场规模预测 252
图表 152 2021-2026年中国高端大米行业供给预测 253
图表 153 2021-2026年中国高端大米行业需求预测 254
图表 154 2021-2026年中国高端大米行业供需平衡预测 255
图表 155 2021-2026年中国高端大米行业投资效益分析预测 262
图表 156 2018年-2019年我国固定资产投资（不含农户）同比增速 268
图表 157 2020年1-12分地区投资相邻两月累计同比增速 269
图表 158 2018年-2019年我国固定资产投资到位资金同比增速 270
图表 159 2019年固定资产投资（不含农户）主要数据 271
图表 160 2015-2019年我国高端大米投资增速分析 276
图表 161 我国高端大米区域市场结构分析 277
图表 162 2021-2026年高端大米行业经营风险及控制策略 279
图表 163 四种基本的品牌战略 296
图表 164 高端大米技术应用注意事项分析 299
图表 165 高端大米项目投资注意事项图 301
图表 166 高端大米行业生产开发注意事项 302
图表 167 高端大米销售注意事项 304

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