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第一章　咖啡相关概述
1.1　咖啡基本介绍
1.1.1　咖啡简介
1.1.2　咖啡的基本特征
1.1.3　咖啡的常见品种
1.1.4　咖啡的生产设备
1.2　咖啡豆的处理
1.2.1　摘收
1.2.2　粗加工
1.2.3　细加工
1.2.4　运输
1.2.5　烘焙
第二章　2018-2020年国际咖啡行业发展分析
2.1　2018-2020年世界咖啡行业运行情况
2.1.1　全球咖啡种植区域
2.1.2　全球咖啡产量情况
2.1.3　全球咖啡消费情况
2.1.4　全球市场供需态势
2.2　巴西
2.2.1　产量发展规模
2.2.2　消费规模分析
2.2.3　贸易运行情况
2.2.4　区域分布格局
2.2.5　咖啡豆种植量
2.3　越南
2.3.1　行业生产规模
2.3.2　行业加工产能
2.3.3　消费规模分析
2.3.4　贸易运行情况
2.4　哥伦比亚
2.4.1　产量发展规模
2.4.2　消费规模分析
2.4.3　贸易运行情况
2.4.4　区域分布格局
2.5　美国
2.5.1　行业发展现状
2.5.2　消费规模分析
2.5.3　贸易运行情况
2.6　欧盟
2.6.1　行业发展现状
2.6.2　消费规模分析
2.6.3　贸易运行情况
第三章　2018-2020年中国咖啡行业发展分析
3.1　2018-2020年我国咖啡市场发展概况
3.1.1　行业发展历程
3.1.2　咖啡饮用结构
3.1.3　用户需求分析
3.1.4　品牌发展概况
3.2　2018-2020年我国咖啡市场运行分析
3.2.1　市场发展规模
3.2.2　人均消费情况
3.2.3　细分市场格局
3.2.4　即饮咖啡市场
3.3　咖啡行业产业链发展分析
3.3.1　产业链基本结构
3.3.2　产业上游发展分析
3.3.3　中游产业加工情况
3.3.4　下游流通渠道分析
3.4　咖啡行业市场标准化发展问题及策略分析
3.4.1　缺少标准化工作机构
3.4.2　产业标准体系不健全
3.4.3　不符合国际产业标准
3.4.4　标准化体系标龄过长
3.4.5　提升产业标准的措施
第四章　2018-2020年中国咖啡行业进出口数据分析
4.1　中国咖啡及咖啡的浓缩精汁进出口数据统计
4.1.1　中国咖啡进出口贸易数据
4.1.2　咖啡的浓缩精汁进出口数据
4.1.3　以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品数据
4.1.4　含咖啡的咖啡代用品进出口贸易总量
4.2　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口数据分析
4.2.1　中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口总量数据分析
4.2.2　主要贸易国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.2.3　主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.3　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口数据分析
4.3.1　中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口总量数据分析
4.3.2　主要贸易国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.3.3　主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.4　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口数据分析
4.4.1　中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口总量数据分析
4.4.2　主要贸易国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.4.3　主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.5　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口数据分析
4.5.1　中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口总量数据分析
4.5.2　主要贸易国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
4.5.3　主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口情况分析
第五章　2018-2020年云南省咖啡行业发展分析
5.1　2018-2020年云南省咖啡行业运行情况
5.1.1　产业发展阶段
5.1.2　产业发展现状
5.1.3　咖啡贸易规模
5.1.4　行业发展动态
5.1.5　产业发展前景
5.2　普洱市
5.2.1　产业发展优势
5.2.2　产业发展现状
5.2.3　推进产业出口
5.2.4　产业发展问题
5.2.5　问题解决策略
5.2.6　产业发展目标
5.3　德宏州
5.3.1　产业发展概况
5.3.2　产业发展现状
5.3.3　运行情况分析
5.3.4　行业发展问题
5.3.5　销售发展策略
5.4　保山市
5.4.1　文化发展背景
5.4.2　产业运行情况
5.4.3　发展策略分析
5.4.4　产业发展潜力
5.5　其他区域
5.5.1　临沧市
5.5.2　景洪市
5.5.3　昆明市
5.6　云南省咖啡行业存在的问题及策略建议
5.6.1　产业发展瓶颈
5.6.2　行业发展对策
5.6.3　品牌建构策略
5.6.4　营销渠道战略
第六章　2018-2020年中国咖啡行业其他区域发展分析
6.1　海南省
6.1.1　行业发展优势
6.1.2　主要产地分析
6.1.3　发展问题分析
6.1.4　行业发展策略
6.1.5　万宁市发展方案
6.2　上海市
6.2.1　行业原料相关概述
6.2.2　连锁咖啡市场发展
6.2.3　市场消费群体特征
6.2.4　咖啡交易中心上线
6.2.5　行业未来发展前景
6.3　其他地区
6.3.1　重庆市
6.3.2　成都市
第七章　2018-2020年咖啡行业竞争及营销分析
7.1　咖啡行业竞争态势
7.1.1　行业主要竞争领域
7.1.2　行业竞争格局展望
7.1.3　二线城市竞争趋势
7.2　2018-2020年咖啡行业市场竞争分析
7.2.1　行业总体竞争情况
7.2.2　速溶咖啡竞争格局
7.2.3　即饮咖啡竞争格局
7.2.4　现磨咖啡竞争格局
7.2.5　行业商业模式对比
7.3　咖啡衍生市场竞争格局分析
7.3.1　咖啡馆发展
7.3.2　自助咖啡机
7.3.3　外卖咖啡
7.4　咖啡行业营销分析
7.4.1　COSTA咖啡体验营销分析
7.4.2　新零售下的品牌营销启示
7.4.3　星巴克咖啡文化营销策略
第八章　2016-2020年重点咖啡企业及品牌发展分析
8.1　雀巢公司（Nestle）
8.1.1　企业发展概况
8.1.2　2018年企业经营状况分析
8.1.3　2019年企业经营状况分析
8.1.4　2020年企业经营状况分析
8.2　后谷咖啡
8.2.1　企业发展概况
8.2.2　企业发展规模
8.2.3　企业销售情况
8.2.4　产业种植情况
8.2.5　主要发展模式
8.2.6　公司发展规划
8.3　力神咖啡
8.3.1　企业发展概况
8.3.2　品牌发展历程
8.3.3　市场监管问题
第九章　2016-2020年重点咖啡连锁企业发展分析
9.1　星巴克（Starbucks）
9.1.1　企业发展概况
9.1.2　2018财年企业经营状况分析
9.1.3　2019财年企业经营状况分析
9.1.4　2020财年企业经营状况分析
9.1.5　在华布局情况
9.2　咖啡之翼
9.2.1　企业发展概况
9.2.2　经营效益分析
9.2.3　业务经营分析
9.2.4　财务状况分析
9.2.5　核心竞争力分析
9.2.6　商业模式分析
9.3　瑞幸咖啡
9.3.1　企业发展概况
9.3.2　企业经营数据
9.3.3　行业融资情况
9.3.4　商业发展模式
9.3.5　用户数据分析
9.4　costa咖啡
9.4.1　企业发展概况
9.4.2　企业经营情况
9.4.3　企业发展动态
9.4.4　企业竞争趋势
第十章　2018-2020年咖啡店运营分析
10.1　咖啡店运营基本概述
10.1.1　经营基本要素
10.1.2　成本费用构成
10.1.3　行业发展现状
10.1.4　市场发展规模
10.2　咖啡店连锁O2O营销策略
10.2.1　区域合作模式
10.2.2　微信推广策略
10.2.3　微博推广策略
10.2.4　组织推广活动
10.3　个体咖啡店市场运营策略
10.3.1　目标用户锁定
10.3.2　扩大销售渠道
10.3.3　成本管理控制
10.3.4　强化预算管理
10.3.5　提高服务质量
10.4　咖啡店选址策略
10.4.1　商圈调查
10.4.2　店面选择
10.4.3　签订租赁合同
10.5　咖啡店筹备策略探究
10.5.1　咖啡店规划
10.5.2　咖啡店设计
10.5.3　证照办理
第十一章　2021-2026年中国咖啡行业投资分析
11.1　咖啡行业投资发展概况
11.1.1　投资市场分析
11.1.2　生产项目投资
11.1.3　投资效益分析
11.1.4　项目投资建议
11.2　咖啡行业投资发展分析
11.2.1　总体投资规模
11.2.2　投资发展情况
11.2.3　细分投资情况
11.2.4　行业投资动态
11.3　咖啡行业投资分析
11.3.1　速溶咖啡
11.3.2　现磨咖啡
11.3.3　即饮咖啡
11.4　特色咖啡馆投资经营分析及风险管理
11.4.1　经营环境分析
11.4.2　投资经营方案
11.4.3　经营风险分析
11.4.4　场地选址要素
第十二章　2021-2026年中研智业对中国咖啡产业发展前景及趋势预测
12.1　中国咖啡产业前景及趋势
12.1.1　咖啡产业发展趋势
12.1.2　咖啡产业发展空间
12.1.3　咖啡店铺发展方向
12.1.4　咖啡产品发展动态
12.2　中研智业对2021-2026年中国咖啡市场预测分析
12.2.1　2021-2026年中国咖啡市场影响因素分析
12.2.2　2021-2026年中国咖啡行业市场规模预测

图表目录
图表　咖啡豆的烘焙阶段
图表　世界咖啡种植区域情况
图表　世界主产区咖啡主要产期分布
图表　2017-2018年全球生咖啡产量结构
图表　2017-2018年全球生咖啡出口结构
图表　2017-2018年全球生咖啡国内消费结构
图表　2017-2018年全球生咖啡进口结构
图表　2007-2019年全球生咖啡供需情况
图表　2007-2019年全球生咖啡期末库存及销比
图表　巴西咖啡产量分布
图表　2007-2019年巴西生咖啡产量及国内消费量
图表　2007-2019年巴西咖啡期末库存及销比
图表　2007-2019年巴西生咖啡进出口量
图表　巴西咖啡出口结构
图表　巴西咖啡种植区域分布
图表　2007-2017年巴西咖啡豆产量及单产情况
图表　2007-2017年巴西咖啡豆种植面积
图表　越南咖啡主要种植区域
图表　2007-2017年越南咖啡种植面积及产量情况
图表　2007-2019年越南生咖啡产量及国内消费量
图表　2007-2019年越南咖啡期末库存及销比
图表　2007-2019年越南生咖啡进出口量
图表　越南咖啡出口结构
图表　2007-2019年哥伦比亚生咖啡产量情况
图表　2007-2019年哥伦比亚生咖啡产量及国内消费量
图表　2007-2019年哥伦比亚咖啡期末库存及库销比
图表　2007-2019年哥伦比亚生咖啡进出口量
图表　哥伦比亚咖啡出口结构
图表　哥伦比亚咖啡产区分布
图表　2007-2019年美国生咖啡产消及对外依存度
图表　2007-2019年美国咖啡期末库存及库销比
图表　2007-2019年美国生咖啡进出口量
图表　美国咖啡进口结构
图表　2007-2019年欧盟生咖啡产量及国内消费量
图表　2007-2019年欧盟咖啡期末库存及库销比
图表　2007-2019年欧盟生咖啡进出口量
图表　欧盟咖啡进口结构
图表　咖啡发展历程分析
图表　中美咖啡饮用结构对比
图表　用户需求分析
图表　2014-2018年中国咖啡行业市场规模统计情况
图表　中美日咖啡人均饮用情况
图表　2013-2017年中美日咖啡消耗量对比
图表　2017年国内咖啡分市场占比情况
图表　咖啡产业链基本结构
图表　咖啡产业链各环节价值分析
图表　2017-2018年全球咖啡生豆均价
图表　生豆烘焙环节成本分析
图表　五种销售渠道销售三类咖啡产品
图表　咖啡销售渠道分析
图表　我国现有咖啡标准体系完整性分析
图表　咖啡及制品农残限量标准数量对比
图表　我国焙炒咖啡标准与美国农业部标准对比
图表　我国国家标准和美国分析化学家协会糖分检测标准主要技术指标对比
图表　1988-2017年咖啡相关标准发布年代分布情况
图表　2018年中国各省市咖啡出口量排行榜
图表　2018年中国各省市咖啡进口量排行榜
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁进出口贸易总量走势图
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁进出口贸易总额走势图
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁出口贸易总量走势图
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁出口贸易总额走势图
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁进口贸易总量走势图
图表　2018-2020年咖啡的浓缩精汁进口贸易总额走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品进出口贸易总量走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品进出口贸易总额走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品出口贸易总量走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品出口贸易总额走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品进口贸易总量走势图
图表　2018-2020年以咖啡浓缩精汁或以咖啡为基本成分的制品进口贸易总额走势图
图表　2018-2020年含咖啡的咖啡代用品进出口贸易总量走势图
图表　2018-2020年含咖啡的咖啡代用品进出口贸易总额走势图
图表　2018-2020年含咖啡的咖啡代用品进口贸易总量走势图
图表　2018-2020年含咖啡的咖啡代用品进口贸易总额走势图
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口总额
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口（总额）结构
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡贸易顺差规模
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口区域分布
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场集中度
图表　2019年主要贸易国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2020年主要贸易国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口区域分布
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要贸易国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2020年主要贸易国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2018-2020年主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2020年主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2018-2020年中国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2020年主要省市未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口总额
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口（总额）结构
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡贸易顺差规模
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口区域分布
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场集中度
图表　2019年主要贸易国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2020年主要贸易国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口区域分布
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要贸易国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2020年主要贸易国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2018-2020年主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2020年主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2018-2020年中国未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2020年主要省市未焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口总额
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进出口（总额）结构
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡贸易顺差规模
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口区域分布
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场集中度
图表　2019年主要贸易国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2020年主要贸易国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口区域分布
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要贸易国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2020年主要贸易国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2018-2020年主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2020年主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2018-2020年中国已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2020年主要省市已焙炒未浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口总额
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进出口（总额）结构
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡贸易顺差规模
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口区域分布
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场集中度
图表　2019年主要贸易国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2020年主要贸易国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口市场情况
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口区域分布
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要贸易国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2020年主要贸易国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场情况
图表　2018-2020年主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2020年主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口情况
图表　2018-2020年中国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口市场集中度
图表　2019年主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　2020年主要省市已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡出口情况
图表　咖啡行业公司布局情况
图表　咖啡企业行业分布情况
图表　速溶咖啡市场份额占比情况
图表　即饮咖啡市场份额占比情况
图表　国内咖啡店市场份额占比情况
图表　三种模式用户需求分析
图表　三种模式成本结构
图表　连锁咖啡馆门店数量发展
图表　咖啡馆融资情况
图表　自助咖啡机分布地点
图表　咖啡机融资情况
图表　2017-2018年雀巢公司综合收益表
图表　2017-2018年雀巢公司分部资料
图表　2017-2018年雀巢公司收入分地区资料
图表　2018-2019年雀巢公司综合收益表
图表　2018-2019年雀巢公司分部资料
图表　2018-2019年雀巢公司收入分地区资料
图表　2019-2020年雀巢公司综合收益表
图表　2019-2020年雀巢公司分部资料
图表　2019-2020年雀巢公司收入分地区资料
图表　后谷咖啡国际覆盖范围
图表　后谷咖啡国内覆盖范围
图表　后谷咖啡电商业务渠道
图表　2017-2018财年星巴克综合收益表
图表　2017-2018财年星巴克收入分产品资料
图表　2017-2018财年星巴克收入分地区资料
图表　2018-2019财年星巴克综合收益表
图表　2018-2019财年星巴克收入分产品资料
图表　2018-2019财年星巴克收入分地区资料
图表　2019-2020财年星巴克综合收益表
图表　2019-2020财年星巴克收入分产品资料
图表　2019-2020财年星巴克收入分地区资料
图表　在中国的发展历程
图表　2012-2018年星巴克在中国净增门店数
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司总资产及净资产规模
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司营业收入及增速
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司净利润及增速
图表　2018年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司主营业务分行业
图表　2018年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司主营业务分地区
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司营业利润及营业利润率
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司净资产收益率
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司短期偿债能力指标
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司资产负债率水平
图表　2016-2019年湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司运营能力指标
图表　瑞幸咖啡发展历程
图表　2018年瑞幸咖啡主要经营数据
图表　2018年瑞幸咖啡融资情况
图表　瑞幸咖啡和其他咖啡品牌对比
图表　2018年瑞幸门店扩张历程
图表　星巴克与瑞幸咖啡经营对比
图表　2018年瑞幸咖啡app用户性别分布
图表　2018年瑞幸咖啡app用户年龄分布
图表　2018年瑞幸咖啡app户城市级别分布
图表　2013-2018年中国咖啡厅市场规模情况
图表　咖啡店开业要办理的证照
图表　2015-2018年中国咖啡投资披露金额及事件数量
图表　2015-2018年中国咖啡投资事件
图表　中研智业对2021-2026年中国咖啡行业市场规模预测

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