华研中商研究院观点：
主题词：酒

   为全面、准确掌握全县酒产业发展基本情况，找准酒产业发展中存在的困难和问题，为我县酒产业发展打下良好基础，从而促进全县经济健康、快速发展，我局对麻栗坡县的酒产业生产发展情况进行了调查。

    一、麻栗坡县酒产业发展现状

    近年来，我县高度重视白酒产业发展，把制酒业列为轻工类重点产业之一加以培育，力促其快速发展壮大。现全县有酒类生产企业13户，均有卫生许可证，但取得生产许可证的仅有3户，分别是：（1）麻栗坡县马街酿酒厂，生产品牌是中国颠，是我县最大的具有一定生产规模的酒类生产企业；（2）麻栗坡天龙酿酒厂，生产品牌是老山魂；（3）麻栗坡县老山清酒厂，生产品牌是老山清。有酒类流通企业850户，其中：批发24户；零售383户；餐饮422户；酒吧21户。目前，我县酒类生产企业多数是以小作仿生产为主，属传统的生产加工模式，品种单一，产量小，环境卫生差，形不成规模，产品主要在本县内销售。

    随着县域经济的不断发展加快，人民生活水平逐步提高，麻栗坡县酒的消费量呈现出了快速增长的趋势，我县酒产业不断发展壮大。近年来，经过白酒生产企业的不断努力，我县白酒业有了可喜的成绩。2009年白酒产量为712吨，同比增长21%；实现销售收入达427万元，同比增长18%，利润总额109万元，同比增长19.60%。

    二、麻栗坡县酒产业存在的困难和问题

    （一）品种单一，竞争力不强。麻栗坡县属贫穷落后的山区，受地理因素和环境的影响，酿造业多存在缺资金、厂房小而散,品种结构单一，生产规模小的现象，至今没有培育出具有一定影响力的品牌。

    （二）管理落后，销售渠道窄，市场占有低。多年以来，麻栗坡县酒类生产企业发展比较滞后，管理和生产工艺落后，没有形成独特的产品品牌；同时，由于宣传促销力度不够，白酒产品市场份额和知名度不高，大部分白酒产品仅文山州内销售，省州外及国际市场均处于空白。

    （三）加工企业生产规模普遍偏小，自主创新能力较弱，产品档次不高，管理较为粗放，产业化发展水平偏低。

    三、酒产业发展的意见和建议

    （一）提高认识，强化服务，全面加强对酒产业发展的组织领导。白酒产业是一个对财政税收贡献大、带动农民增收能力强的产业，建议县人民政府成立县白酒产业发展领导小组，全力解决酒产业发展中遇到的各种困难和问题，为我县白酒产业快速发展壮大提供强有力的组织保障。

    （二）注重白酒品牌培育，全力扶持企业打造高端白酒产品。引导和鼓励县外具有实力的酒生产企业与县内具有条件的白酒加工企业开展联合重组或其他形式的合作，把我县白酒产业做强做大，促进农业增效、农民增收和财政增长。

    （三）化解白酒产业项目实施融资难问题。针对白酒生产线项目建设资金困难的瓶颈问题，积极帮助企业争取银行贷款支持和财政贴息扶持，解决项目建设和生产流动资金困难的问题，加快项目建设进度，确保该项目尽快建成和正常营运。